برای بسیاری از توت فرنگی یا توت فرنگی مورد علاقه از دوران کودکی است که بسیار مفید است. دوره رسیدن توت ها طولانی نیست و به منظور حفظ نسبتا وزنمند از عناصر ضروری و ویتامین های موجود در محصول، توصیه می شود برای جوانه های آینده از توت فرنگی آماده شوید.
چگونه می توان از مرغ سوخاری تهیه کرد؟
آماده برای آماده سازی اولیه است، اما برخی از ویژگی های مجموعه ای از انواع توت ها و فن آوری برای پردازش آنها هنوز وجود دارد و آنها باید بدانید که شروع به انجام دستور انتخاب شده است.
- زردچوبه سیاه و سفید اغلب برای تهیه کنسرو استفاده می شود، انواع دیگر کم خوابیده و کمتر در بیلت استفاده می شوند.
- شما می توانید انواع توت های خوشمزه و خوشمزه را با روش ساده و اثبات شده جمع آوری کنید: پارچه های پارچه ای را زیر درختان بچرخانید، خوب آن را لرزاند، آن را با تنه یا شاخه های بزرگ نگه دارید. پس از آن، لازم است که برداشت محصول را در یک سبد برداشت کنیم و مجذوب خوشمزه از طلایی برای زمستان آماده کنیم.
- انواع توت ها شسته، خشک و شسته شده به مدت چندین ساعت برای جدا کردن آب، پس از قرار دادن در اجاق گاز، در یک مرحله یا در چند مرحله جوش داده می شوند، از جمله پخت و پز کوتاه مدت و خنک سازی درمان.
- مرغ آماده از توت فرنگی گرم به قالب و بسته به دستور غذا، سرد و یا به طور کامل بسته بندی شده تا کاملا خنک شده است.
جام جم از توت سیاه
خوشمزه ترین و با ارزش تر در ترکیب مربا از توت سیاه است. شیرین بودن به دست آورده شده توسط دستور العمل های زیر برای بسیاری از بیماری ها به معنی واقعی است. یک زن و شوهر از یک قاشق غذاخوری مانند یک دسر با چای سطح هموگلوبین را افزایش می دهد، سیستم عصبی و کار همه اعضای بدن را بهبود می بخشد، خواب را بهبود می بخشد.
مواد تشکیل دهنده:
- توت سیاه - 1 کیلوگرم؛
- شکر دانه ای - 700 گرم؛
- اسید سیتریک - 0.5 قاشق چایخوری.
آمادگی
- زغال اخته آماده شده با شکر پوشیده شده است، به مدت یک شب باقی مانده است.
- مخزن را روی اجاق قرار دهید و محتویات را روی حرارت کم حرارت دهید.
- رقیق را از آتش بکشید، توده توت را به جوش بیاورید و دوباره جوشش کنید، اضافه کردن اسید سیتریک.
- 2 بار دیگر چرخه حرارت و خنک شدن را تکرار کنید، سپس مربا از توت فرنگی ها در قالب های استریل مهر و موم شده و تا کاملا سرد می شود.
مربای ساخته شده از توت سفید - دستور غذا
مزیت تلخ سفید در مقابل سیاه و سفید، عدم وجود یک مولفه رنگ آمیزی است که هنگام خوردن و دست دادن در هنگام جمع آوری انواع توت ها، مجرایی زبان تاریک است. با این حال، برای خواص مفید، تنوع نور تا حدودی پایین تر از تاریکی است. اگر ما ویژگی های طعم را مقایسه کنیم، مربا از توت سفید به نظر می رسد همان خوشمزه و اشتها آور است.
مواد تشکیل دهنده:
- توت سفید - 1 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 1 کیلوگرم؛
- وانیل - خرج کردن؛
- اسید سیتریک - 1/4 قاشق سوپخوری.
آمادگی
- تلخ سفید را تهیه کنید، انواع توت ها را بشویید و خشک کنید.
- از آب و شکر، شربت جوش داده شده است، عدس را به رگ اضافه کنید، آن را خنک نگه دارید.
- توده توت را به جوش گرم کن، جوش را برای 5 دقیقه، دوباره اجازه می دهد تا سرد شود.
- 2 بار دیگر آشپزی و خنک شدن را تکرار کنید.
- در آخرین حرارت، اسید سیتریک و وانیل را اضافه کنید، آبجو تلخ سفید 5 تا 10 دقیقه را جوش داده و داخل شیشه بگذارید.
مارمالاد با توت و لیمو
هر مربا از انواع توت های توت فرنگی می تواند اصلی تر باشد و به طعم و مزه و اضافه کردن میوه های دیگر یا انواع توت ها. در این مورد، ظرافت با اضافه کردن میوه های مرکبات، که نه تنها تنوع طعم کلاسیک شمع شیرین، بلکه افزایش ارزش تغذیه خود را در حال حاضر قابل توجه است.
مواد تشکیل دهنده:
- تنباکو - 1 کیلوگرم؛
- قند دانه - 750 گرم؛
- نارنجی - 1 قطعه؛
- لیمو - 1 عدد.
آمادگی
- توت فرنگی با شکر پوشیده شده است و آب را جدا می کند.
- لیمو و لیمو پوستی و پرتقال را به توده توت اضافه کنید و کمی دلخواه خود را اضافه کنید، بدون قسمت سفید، اگر مورد نظر باشد.
- کوک مرغ از توت فرنگی با لیمو و پرتقال به دو روش: جوش یک دقیقه برای 15 دقیقه، خنک، یکبار دیگر به اندازه کافی بخورید.
- سرماخوردگی را در قالب های استریل محدود کنید، آنها را بسته بندی کنید، اجازه دهید آنها را خنک کنند.
مارمالاد با توت و گیلاس - دستور غذا
مربا غیرمعمول خوشمزه و شگفت آور معطر از طلای و گیلاس به دست می آید، طبق دستور العمل های زیر پخته شده است. انواع توت های گیلاس سبزیجات گمشده را شیرین می کنند. آنها باید از چاله ها پاک شوند و به یک تانک معمولی با شکر و شکر گرانول برای تزریق و مکش بعدی اضافه شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- تنباکو - 1 کیلوگرم؛
- گیلاس - 0،5 کیلوگرم؛
- شکر دانه ای - 700 گرم.
آمادگی
- زغال اخته و گیلاس تهیه شده در یک ظرف مناسب برای پخت و پز مربا، ریختن لایه ها با شکر قرار می گیرد.
- بعد از چند ساعت، وقتی توت ها مقدار زیادی آب را ترشح می کنند و بخشی از شکر را از بین می برند، قطعه کار را روی اجاق قرار داده و 5 دقیقه آن را طبخ کنید.
- قطعه کار را تا زمانی که کاملا خنک شده است، دوباره جوشش کنید تا 5 دقیقه خنک شود.
- در آخرین حرارت، مربا از گیلاس و زغال اخته به مدت 15 دقیقه جوش داده شده، در یک شیشه بسته بندی شده، پیچیده شده است.
مارمالاد با توت
مربا ساخته شده از زغال اخته یک دستور العمل است که می تواند با سایر انواع توت ها انجام شود. در این مورد، به عنوان یک افزودنی، تمشک استفاده می شود، طعم و مزه آن و عطر و بوی آن را بیشتر اصلی و غیر عادی اشتها آور. علاوه بر ویژگی های طعم در این درمان نیز جذب خواص تغذیه ای، که بدون شک در ارتفاع است.
مواد تشکیل دهنده:
- تنباکو - 1 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 1 کیلوگرم؛
- تمشک - 500 گرم؛
- اسید سیتریک - 0.5 قاشق چایخوری.
آمادگی
- تمشک و تمشک با شکر پوشیده شده است، برای چند ساعت یا در شب باقی مانده است.
- خواص را 3 بار در 5 دقیقه بخورید، هر بار که محتوای ظروف را خنک کنید.
- اسید سیتریک را به ظرف اضافه کنید، ظرف را ظرف 10 دقیقه جوش داده و چوب پنبه را در ظرف ها قرار دهید.
مربا ضخیم از توت فرنگی
مارمالاد از توت فرنگی در منزل متراکم خواهد بود اگر آن را در مراحل اولیه یا قبل از گسترش شربت بر روی بشقاب بجوشانید. علاوه بر این، نباید توت ها را با قند در مرحله اول به مدت بیش از 4 ساعت ترک کنید. به زودی به نظر می رسد که آب کمی ظاهر می شود، می توانید توده توت را گرم کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- تنباکو - 1 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 1 کیلوگرم؛
- لیمو - 0.5 عدد.
آمادگی
- شکر توت فرنگی را بریزید و به مدت 3-4 ساعت بگذارید.
- جرم را به جوش حرارت داده و به مدت 10 دقیقه جوش بخورید.
- چرخه حرارت و خنک شدن را تا زمانی که چگالی دلخواه مورد نظر به دست می آید، تکرار کنید.
- در آخرین حرارت، آب لیمو به مربا اضافه شده و روی یک شیشه ی استریل خشک جوش داده شده است.
جام جم از زغال اخته بدون قند
Jam ساخته شده از توت فرنگی، دستور العمل که در ادامه شرح خواهد شد، بدون شکر در تمام آماده شده است. چنین ظریف حتی مفیدتر خواهد بود و می تواند بدون ترس از دیابت یا در منوی رژیم غذایی استفاده شود. مهم است انتخاب انواع شیرینی های شیرین و شیرین برای آماده سازی سهام.
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی - چقدر در دسترس است
آمادگی
- انواع توت ها برداشته می شود، به روش شستشو و در یک ظرف در حمام آب قرار می گیرند.
- توت سیاه را تا زمانی که آب جدا شده است گرم کنید، و اضافه کردن، در صورت لزوم، بعد از بخش اولیه، توت ها.
- طبل طلایی را در چنین شرایطی برای حدود یک ساعت جوش داده و به مدت 20 تا 30 دقیقه بسته به حجم ظروف در آب جوش قرار داده و در آب جوش بریزید.
- بستن قطعه کار و قرار دادن آن تا زمانی که سرد شود.
مربای توت فرنگی با انواع توت ها
دستور العمل خوشمزه برای مربا توت سیاه یا سفید در زیر شرح داده شده است. به دنبال توصیه های ساده، ممکن است حفظ یکپارچگی انواع توت ها تا آنجا که امکان پذیر باشد، که در خود خوشمزه است یا علاوه بر اینکه می توان به کیک و سایر دسرها نیز اضافه کرد. شربت انبوه توت می تواند در آخرین جوش به چگالی مورد نظر جوش دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- تنباکو - 1 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 800 گرم؛
- آب شیشه
- لیمو - 1 عدد.
آمادگی
- از آب و شکر، شربت تجلیل می شود و انواع توت ها را در آنها ریخته می شود.
- پس از خنک کردن، پایه مایع شیرین تخلیه می شود، به جوش آورده می شود، دوباره به توت ها ریخته می شود.
- 3 بار چرخه حرارت و خنک را تکرار کنید.
- در آخرین جوش شربت، آن را به درجه حرارت مورد نظر ضخیم، اضافه کردن آب لیمو، پور کردن جوش.
- آنها درمان را ترک می کنند و قبل از خنک کردن آن را تکمیل می کنند.
جم از توت - دستور غذا بدون پخت و پز
مفید ترین مربای از توت بدون جوش است. توت ها آماده شستشو باید قبل از تبخیر تمام قطره های رطوبت خشک شوند و برای اجرای دستور العمل استفاده شوند. شمع با ارزش به دست آمده در یخچال و فریزر در قالب های استریل بدون مهر و موم شده ذخیره می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- تنباکو - 1 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 1،5 کیلوگرم.
آمادگی
- توت ها با شکر مخلوط شده و با یک مخلوط کننده تا یکنواختی سوراخ می شوند.
- آنها قطعه کار را به قوطی ها می برند و آن را در سرما نگه می دارند.