کوکتل با ودکا - یک گزینه ی برنده برای هر رویداد است. قلعه مدرن، عدم بوی خاص، رنگ روشن، سازگاری عالی با آب، تونیک و سایر انواع الکل، "سفید" یک مبنای ایده آل برای تهیه نوشیدنی های مختلف است، طعم و مزه آن نمی تواند مقاومت کند.
چگونه یک کوکتل ودکا را بسازیم؟
کوکتل های مبتنی بر ودکا در انواع و پخت و پز ساده متفاوت است. با ودکا، آبمیوه ها، نوشابه های گازدار، شامپاین، رم، ویسکی و به خصوص، مرطوب خشک کاملا ترکیب می شوند. با این حال، برای به دست آوردن نوشیدنی الکل کامل، شما باید دستورالعمل را دنبال کنید، به وضوح نسبت ها را مشاهده کنید و برخی از اجزای دیگر را با دیگران جایگزین نکنید.
- قبل از اینکه کوکتل های الکلی بر اساس ودکا بنوشید، باید مواد تشکیل دهنده با کیفیت را ذخیره کنید. این مخصوصا برای ودکا صادق است: یک محصول خوب برای طعم و مزه مفید است و هیچ بوی مشخصی ندارد، که برای کوکتل بسیار مهم است.
- در غیاب فرمول نوشیدنی ایده آل، با توجه به دستور العمل خود، می توانید کوکتل ها را با ودکا در خانه ایجاد کنید. فرمول این کوکتل بسیار دشوار است به یاد داشته باشید: A + 2B + 7C، جایی که A بخشی شیرین است، B بخشی اسیدی است، و C است که پایه الکل است.
- یک مشکل و عدم وجود دستگاه های کوکتل خاص وجود ندارد. نوشیدنی های مبتنی بر ودکا معمولا با یک قاشق در یک شیشه ظروف مخلوط می شوند، اما اکثر آنها حتی با مخلوط شدن ظاهر می شوند.
ودکا کوکتل با آب پرتقال
کوکتل ها با آب و ودکا فوق العاده محبوب هستند. الکل تلخ قوی کاملا با شهدان میوه و توت همراه است، افزایش درجه نوشیدنی، اما بدون تغییر طعم و مزه. این به وضوح در کوکتل "پیچ گوشتی" احساس می شود، جایی که ودکا با آب پرتقال مخلوط شده است، با توجه به کوکتل مرکبات و ساخت آن نرم تر، تازه و منصفانه.
مواد تشکیل دهنده:
- ودکا - 50 میلی لیتر؛
- آب پرتقال - 130 میلی لیتر؛
- قطعه نارنجی - 1 قطعه؛
- یخ مکعب - 3 عدد.
آمادگی
- در یک لیوان بلند از کیک یخ قرار دهید.
- پوره ودکا و آب پرتقال را ریخته.
- کوکتل هایی با ودکا با یک تکه نارنجی تزئین شده و بلافاصله خدمت می کنند.
ودکا کوکتل با آب گوجه فرنگی
تنها کوکتل با تنباکو و ودکا، که بلافاصله به ذهن می آید - "خونین مریم". یک درمان عالی برای خماری ترکیبی از ودکا با آبمیوه های گوجه فرنگی و لیمو، نمک و فلفل، یک قطره سس ووچستر و تاباسکو است. با تشکر از آخرین، نوشیدنی طعم تند، طعم شیرین و شیرین و به دست آوردن وضعیت افسانه است.
مواد تشکیل دهنده:
- ودکا - 50 میلی لیتر؛
- آب گوجه فرنگی - 150 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 10 میلی لیتر؛
- سس Tabasco - 1 میلی لیتر؛
- سس وورترس - 1 میلی لیتر؛
- فلفل سیاه و سفید - خرج کردن؛
- نمک؛
- کرفس - 15 گرم؛
- کیک یخ - 8 عدد.
آمادگی
- پوره به گوجه فرنگی و آب لیمو و ودکا ریختن.
- اضافه کردن سس Tabasco و Worcester.
- فصل را، مکعب یخ بزنید و چند بار تکان دهید. ریختن به شیشه
- هنگام خدمت، کوکتل الکلی را با یک ساقه کرفس تزئین کنید.
کوکتل مارتینی با ودکا - دستور غذا
کوکتل مارتینی با ودکا رهبر میان نوشیدنی های الکلی کلاسیک است. بنابراین این ترکیب با ترکیبی کامل از ورمو خشک با ودکا ساخته شده است که به عنوان عامل 007 و میلیون ها نفر از مردم عادی مزه است. محبوبیت و سادگی آشپزی را تقویت می کند، براساس ترکیب مخلوط اجزای مخلوط با یخ، بدون تکان دادن.
مواد تشکیل دهنده:
- ودکا سرد - 75 میلی لیتر؛
- مارتی Bianco - 15 میلی لیتر؛
- مکعب یخ - 6 قطعه؛
- زیتون سبز - 2 عدد.
آمادگی
- شیشه را با کره ی یخ پر کنید
- به آرامی در ورمو قرار دهید و برای چند ثانیه مخلوط کنید.
- پور در ودکا و دوباره مخلوط کنید.
- قبل از خدمت، کوکتل مارتین را با شربت ودکا با زیتون تزئین کنید.
کوکتل شامپاین با ودکا
حتی کوکتل های خوشمزه با ودکا نیاز به فرهنگ مصرف دارند. به خصوص، اگر ترکیب شامل شامپاین است، که به خودی خود به سرعت سمی است، به خوبی و در ترکیب با ودکا - با انتقام. برای جلوگیری از منفی بودن، کارشناسان توصیه می کنند که فقط یک جرقه گرانقیمت را مخلوط کنید، که برای مدت زمان چند دقیقه برای خلاص شدن از گاز اضافی نیاز دارید.
مواد تشکیل دهنده:
- شامپاین - 100 میلی لیتر؛
- ودکا - 50 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 40 میلی لیتر؛
- یخ - 120 گرم.
آمادگی
- شیشه را با یخ پر کنید.
- پوره ودکا و آب لیمو را ریخته.
- یک لحظه شامانی را اضافه کنید و به آرامی یک دقیقه بشویید.
- بعد از آن، کوکتل های شامپاین را با لوله های ودکا سرو کنید.
ودکا کوکتل با شیر
کوکتل شیرین با ودکا خوشمزه و اصلی است و در مقایسه با سایر نوشابه های الکلی بسیار مفید است. واقعیت این است که شیر پوست دیواره های معده را پوشش می دهد، آن را از اثرات الکل محافظت می کند، از کبد محافظت می کند، خسته کننده را تسهیل می کند و کاملا با ودکا مطابقت می کند، طعم کرم صاف و رنگ شیرین را به کوکتل اضافه می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- ودکا - 60 میلی لیتر؛
- شیر کم چربی - 160 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- قند - 20 گرم.
آمادگی
- زرده را از پروتئین جدا کنید.
- پروتئین را با شکر به مدت 4 دقیقه بشکنید، تا زمانی که یک فوم سرسبز به دست آورید.
- پس از آن، زرده را وارد کنید و به مدت 3 دقیقه بشویید.
- شیر را جوش داده و دمای اتاق را خنک نگه میدارید و به یک مخلوط تخم مرغی نازک خرد کنید و دائما تکان دهید.
- ودکا را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید
- کوکتل آماده بر روی عینک ریختن.
کوکتل Lemoncello با ودکا
اکثر معاملهگران کوکتل ها را با ودکا و لیکور نوشیدنی های الكلی محصور می كنند و دستورالعمل ها را با لیكور limoncello ایتالیایی برجسته می كنند. این نوشیدنی برای طعم تلخ شیرین ترش است که هماهنگ با طراوت نعناع و قدرت ودکا، همه اجزای را به یک کوکتل "Frosty Noon" تبدیل می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- ودکا - 50 میلی لیتر؛
- لیکرر لیکورلهلو - 30 میلی لیتر؛
- برگ نعناع - 3 عدد.
- یخ خرد شده - 70 گرم.
آمادگی
- ودکا، لیکور و نعناع را در یخ شکنی کنید.
- تنش را از طریق یک غربال به یک شیشه و از طعم لذت ببرید.
کوکتل با رم و ودکا
کوکتل های ساده با ودکا توسط دوستداران احزاب خانگی قدردانی می شود؛ زیرا این نوع نوشیدنی ها با حداقل اجزای، حداکثر طعم، پخت سریع و اثر خیره کننده مشخص می شود. این توسط این دستورالعمل تایید شده است، که در آن یک سه نفر از ودکا، رم و آب پرتقال به شیوه و جسورانه هومبلی، که به آن "میمون پرتقال" نامیده می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- ریم تیره 40 میلی لیتر؛
- ودکا - 40 میلی لیتر؛
- یک تکه پرتقال - 2 عدد.
- آب پرتقال - 100 میلی لیتر؛
- پوست پرتقال؛
- مکعب یخ - 5 قطعه؛
- گیلاس کوکتل - 2 عدد.
آمادگی
- در یک لیوان با یخ، با استفاده از یک قاشق برنج، رم، ودکا و آب پرتقال را مخلوط کنید.
- قطعه پرتقال را در شیشه قرار دهید. تزئین گل و گیاه و کوکتل گیلاس را در سرکه.
کوکتل با ودکا و تخم مرغ
کوکتل های الکلی با ودکا شگفت انگیز با اصالت و تنوع است. یک نمونه از این مجموعه ای از نوشیدنی های قوی با استفاده از کل تخم مرغ خام یا به طور جداگانه زرده است. دومی به نظر بسیار سرگرم کننده و اشتها آور است و علاوه بر جزء جذاب، کاملا تلخ و تلخ ودکا را در هنگام خوردن بسیار نرم می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ بلدرچین - 1 قطعه؛
- ودکا - 20 میلی لیتر؛
- قند - 10 میلی لیتر؛
- مخلوط فلفل - خرج کردن.
آمادگی
- پروتئین را از زرده جدا کنید.
- زرده را در انتهای شیشه قرار دهید.
- ابتدا ودکا را بنوشید، سپس شربت قند.
- بالا با مخلوط فلفل.
- آماده برای نوشیدن یک کوکتل بلافاصله و در یک تلنگر.
کوکتل Baileys با ودکا
بهترین کوکتل ها با ودکا شامل الکل با کیفیت بالا است. این نوشیدنی ایرلندی بیلی بود که از ویسکی و کرم تشکیل شده بود و بنابراین دارای بافت قوی و طعم غنی است. به همین دلیل، اغلب اوقات با ودکا ترکیب می شود و یک نوشیدنی مردانه - "انفجار مغزی" که نام آن را مشخص کننده قدرت نوشیدنی است، دریافت می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- کوئینترو لیکر - 10 میلی لیتر؛
- شربت Grenadine - 25 میلی لیتر؛
- ودکا - 20 میلی لیتر؛
- مشروب بیلی - 20 میلی لیتر.
آمادگی
- Pour Cointreau را به شمع، و سپس شربت گرنادین، در حالی که شربت باید در پایین دروغ، تشکیل مرز روشن است.
- پور در یک نازک نازک، با استفاده از قاشق، ودکا و رنگ کوکتل را دنبال کنید.
- به محض این که تغییرات را مشاهده کنید، مشروب بیلی را به دقت اضافه کنید.
- لایه های حاصل نماد "انفجار مغز" - محبوب ترین کوکتل زمان ما است.
ودکا کوکتل با پر انرژی
کسانی که به جای کافه ترجیح می دهند تجمعات نزدیک، می توانید کوکتل های خوشمزه با ودکا را در خانه ایجاد کنید. علاوه بر این، نوشیدنی "انفجاری" از انرژی و ودکا به مهارت های بارمن نیاز ندارد و از طریق مخلوط ساده تهیه می شود. باید توجه داشت که مقدار بالای کافئین در بخش انرژی می تواند به دو بخش محدود شود.
مواد تشکیل دهنده:
- ودکا - 50 میلی لیتر؛
- قرمز بول - 150 میلی لیتر؛
- یک تکه پرتقال - 1 قطعه؛
- یخ مکعب - 8 عدد.
آمادگی
- مکعب های یخ را در یک لیوان قرار دهید، اضافه کنید ودکا، قدرت و هم بزنید.
- کوکتل را با قطعه ای پرتقال سرو کنید.
کوکتل با بستنی و ودکا
کوکتل های ساده الکلی با ودکا می توانید به یک دسر شیرین شیرین تبدیل کنید اگر شما بستنی را به آن اضافه کنید. این کوکتل خوب است تا روز کاری را به پایان برساند، خود را بسوزانید و خود را تازه کنید، زیرا حداقل مقدار الکل دارای اثر آرامش بخش است اما نوشیدنی نیست و ترکیب ویتامین آب و انواع توت ها کاملا تونیک می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- ودکا - 60 میلی لیتر؛
- آب پرتقال - 200 میلی لیتر؛
- توت فرنگی منجمد - 150 گرم؛
- بستنی - 100 گرم؛
- یخ خرد شده - 60 گرم.
آمادگی
- به راحتی توت فرنگی را در یک کاسه مخلوط کن بریزید.
- اضافه کردن ودکا، بستنی، آب، یخ و کاملا شفاف.
- کوکتل هایی با ودکا با توت فرنگی تزئین شده و با نی همراه است.