کوکوی از ماهی قزل آلا

کتلت ساده تر می تواند باشد؟ و اگر آنها از ماهی آزاد ساخته شده باشند؟ کوکتل از ماهی قزل آلا خیلی خوب و خوشمزه است که نمی خواهند بر روی میز به عنوان یک ظرف معمولی خدمت کنند، شما نیاز به یک فرصت ویژه، برخی از جشن ها دارید. بگذارید با شما در مورد چگونگی طبخ کتلت از ماهی قزل آلا و هر روز به تعطیلات بپردازیم.

کتلت سالمون خرد شده

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

دستور غذای کتلت ماهی از ماهی قزل آلا کاملا ساده است. ما فیله ماهی را می بریم، به قطعات کوچک برش می دهیم، جعفری، کیک پودری، آب لیمو کمی، سیر، سس سویا، دانه کنجد، نمک و فلفل را به سلیقه می بریم. سپس همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنیم و کتلت کوچک را از یک توده همگن تشکیل می دهیم. در ظرف پخت یک روغن زیتون کمی بریزید و کتلت ها را در حدود 5 دقیقه در هر طرف در یک آتش سوزان سرخ کنید. حالا سس را آماده کن برای این کار، کرم خامه، کرفس، یک سیر کوچک و بقایای آب لیمو را مخلوط کنید. ما بر روی میز با سس پخته شده خرد شده کتلت لجن خرد شده خرد شده!

کوکتل از ماهی قزل آگار

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

چگونه خوک و سریع کتلت از ماهی قزل آلا سرخ کرده؟ ما فیله را می گیریم و اجازه می دهیم از طریق چرخ گوشت همراه با پیاز خرد شده عبور کنیم. به وزن دریافت شده ما یک تخم مرغ، نمک و فلفل را به سلیقه اضافه می کنیم. سپس لکه های یخی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در یک ظرف پخت شده با روغن، یک قاشق پودر گوشتی را بپوشانید و آنها را در هر دو طرف سرخ کنید. حالا ظرافت ماهی را بر روی یک صفحه قرار دهید و با برگ های سبز و کاهو تزئین کنید.

کوکتل از ماهی قزل آلا در فر

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

پور را به یک کاسه آب بریزید و آن را روی آتش بگذارید. حالا صبر کن تا جوش بیاید این بار، سیب زمینی پوست را از پوست بریزید، آن را به همان قطعات کوچک برش دهید و آن را به آب بریزید. فیله ماهی قزل آلا مالش شده با روغن زیتون، نمک، فلفل و ترک برای یک مدت promarinovatsya. سپس ماهی را به یک کاندان تغییر می دهیم، آن را با فویل در بالای آن قرار می دهیم و آن را روی سیب زمینی قرار می دهیم. حرارت را کم کنید و حدود 15 دقیقه بخورید. برای یک زن و شوهر ماهی قزل آلا، آن را بیرون آورده و آن را به یک صفحه تبدیل کنید. سیب زمینی به عقب پرتاب می شود و به طور کامل خشک می شود. در عین حال، جعفری خوب و ماهی را بریدگی کنید. به محض این که سیب زمینی خنک شود، آن را در یک کاسه بشویید، ماهی را به آن اضافه کنید، آرد، تخم مرغ، نمک، فلفل را به طعم و سبزی های ریز خرد شده اضافه کنید. همه مخلوط و قرار داده شده در اینجا، رنده شده در یک چاشنی لمینیت ریز ریز شده است. بعد ما کتلت کوچک را با دستانمان قرار می دهیم، آن ها را روی یک سینی پخت گریس قرار داده و در یک کوره پیش گرم شده تا 180 درجه سانتیگراد برای حدود 25 دقیقه تا قهوه ای طلایی پخته می کنیم. به عنوان یک گوجه فرنگی، ما ماکارونی، گندم سیاه و سیب زمینی را در هر نوع ماهی می خوریم.

همچنین شما می توانید این کتلت ها را از سالمون برای یک زن و شوهر طبخ کنید! فقط کمی آب را در مخزن بخار قرار دهید، پیت های خود را در کاسه قرار دهید و حالت بخار را روشن کنید. به این ترتیب پخته های ماهی خیلی آبدار، نرم و خوشمزه خوشمزه هستند.