اگر می خواهید چای اصلی را برای چای تهیه کنید، اما وقت کافی برای پخت در کوره ندارید، سپس ما یک دستور العمل برای کوکی ها را به شما پیشنهاد می کنیم. چنین ظرافتی برای هر حزب جشن و یا فقط برای یک میان وعده بعد از ظهر مناسب است.
دستور العمل برای کوکی ها سرخ شده در یک ظرف پخت
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- سمولینا - 1.5 قاشق غذا خوری؛
- kefir - 250 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد ذرت - 1 مورد؛
- پودر پخت برای پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک - خرج کردن؛
- دارچین زمین - به مزه؛
- شکر پودر - برای دکوراسیون.
برای پر کردن:
- دانه - 0.5 مورد؛
- کشمش - 0،5 مورد؛
- شکر - 0.5 مورد؛
- پودرهای سوخاری - 100 گرم؛
- وانیلین - به مزه.
آمادگی
بنابراین، برای ساخت یک کوکی سرخ شده در یک تابه، ابتدا ما را با یک چاشنی آماده کنید. برای انجام این کار، ما در مخلوط کن دانه های پوست کنده، کیک پودری ، کشمش شسته شده، شکر و وانیلین قرار داده ایم. همه چیز خرد شده و کنار گذاشته شده است.
حالا بگذارید آزمایش انجام شود: در یک کاسه سمولینا، پودر پودر و نمک پودر کنید. در کبد خانگی کره را ریخته و با قاشق خوب مخلوط کنید. سپس آرد ذرت را به تدریج پوره کنید و خمیر نرم را بشویید. پس از آن، آن را به یک مستطیل نازک رول کنید و بیرون بیاورید
بعد، روغن سبزیجات را در یک ظرف پخت گرم می کنیم، کوکی ها را با پر کردن و سرخ کردن از هر دو طرف آماده می کنیم. پس از آن ما شیرینی را بر روی یک دستمال کاغذی پخش می کنیم و سپس بیسکویت های سرخ شده را با شکر پودری شسته و سپس به میز می رسانیم.