Solyanka با سوسیس و زیتون سوپ نمک اسیدی است که تمام خانواده شما را تغذیه و تغذیه می کند. همچنین خوب است که امکان استفاده از هر نوع محصول در یخچال وجود داشته باشد.
دستور غذا برای نمک با سوسیس و زیتون
مواد تشکیل دهنده:
- آب آشامیدنی - 3،5 لیتر؛
- هویج - 55 گرم؛
- سوسیس آب پز - 170 گرم؛
- شکار سوسیس - 5 عدد.
- پیاز قرمز - 2 عدد.
- سیب زمینی - 5 عدد.
- خیار ترشی - 3 قطعه؛
- گوجه فرنگی طبیعی - 15 گرم؛
- لیمو - 3 لوبول؛
- زیتون سبز - 110 گرم؛
- سبزیجات تازه - برای پر کردن؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
- یک کاسه با آب آشامیدنی سرد بر روی آتش قرار داده و به جوش آورده می شود.
- سپس سیب زمینی خرد شده و سیب زمینی را پرتاب می کنیم.
- با محصولات سوسیس پوسته ها را برش می دهیم، برش ها را برش داده و با لوبیا زیتون و سوسیس را بریزید.
- برای آماده سازی پانسمان، سرخ کرده را بر روی کره گرم تا نرم، پیاز خرد شده و هویج رنده شده سرخ کنید.
- ما خیار ترشی سبزیجات را می خوریم، به حبه های کوچک بریده می کنیم. همه مخلوط با یک گوجه فرنگی، پاستا گوجه فرنگی طبیعی و خورش را برای چند دقیقه اضافه کنید. بعد، محتویات ظروف را به یک ظرف بخور تغییر دهید.
- طعم سوپ را بخورید، ادویه جات و سوسیس لازم را بگذارید.
- وقتی سیب زمینی نرم می شود، زیتون و لیمو اضافه می کنیم.
- ما با یک زنجبیل با زیتون و سوسیس به میز می رسیم، با سیب زمینی تازه تکه تکه می کنیم.
دستور العمل برای یک سالاد ترشی با سوسیس و زیتون
مواد تشکیل دهنده:
- آب آشامیدنی - 3 لیتر؛
- گوشت گاو در استخوان - 550 گرم؛
- پیاز - 2 عدد.
- سوسیس دودی - 220 گرم؛
- سوسیس های لبنی - 4 عدد.
- زیتون سبز - 85 گرم؛
- لیمو - به مزه؛
- خیار خرد شده - 2 عدد.
- رب گوجه فرنگی گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 35 میلی لیتر؛
- ادویه جات؛
- سبزیجات تازه برای ثبت نام
آمادگی
- گوشت به طور کامل شسته شده، در یک گلدان بزرگ آب قرار داده و به گرمای متوسط تنظیم شده است. ما مایع را به جوش آورده و جوش را حدود 2 ساعت جوش می دهیم و در عین حال همه مواد لازم برای سوپ را آماده می کنیم.
- لامپ ها در مکعب تمیز و خرد می شوند.
- خیار ها را خرد کرده و همراه با پیاز در یک تابه با روغن قرار دهید. برای چند دقیقه سرخ کنید، گوجه فرنگی را اضافه کنید، رقیق شده با آب و خمیر را برای 5-7 دقیقه خیس کنید.
- بعد سوسیس ها را اضافه می کنیم، به برش ها و سوسیس دودی می کنیم.
- گوشت گاو خنک، برش داده شده به قطعات و برنج به یک ظرف تمیز فیلتر می شود. سپس دوباره آن را جوش می دهیم، با دقت سبز شدن سبزیجات را گسترش می دهیم، زیتون را پرت می کنیم و نمک را به طعم اضافه می کنیم.
- ظرف ظرف 10 دقیقه را بشویید و سپس آتش را خاموش کنید، درب را ببندید و مدتی با چوب زیتون و سوسیس دودی را ترک کنید.
- سوپ را با برگ های لیمو و سبزیجات تازه ریز خرد شده سرو می کنیم.