پشت این نام اسرارآمیز هندوانه معمولی است که با کرم پوشیده شده و با انواع توت ها، آجیل و میوه ها تزئین شده است.
کیک هندوانه - دستور غذا
اگر می خواهید یک کیک هندوانه ای گرمسیر ایجاد کنید، سپس به جای کرم معمولی، از کرم بر اساس کرم نارگیل استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- هندوانه - 1 قطعه؛
- کره نارگیل - 740 میلی لیتر؛
- گلبرگ های بادام - ¼ یک قرن؛
- توت فرنگی، عسل - برای دکوراسیون.
آمادگی
قبل از ساخت یک کیک هندوانه، پوست کلوچه را از هندوانه پوست بریزید، بالا و پایین را برش دهید و بطری ها را تمیز کنید، به فرم دلخواه خمیر بدهید.
کره نارگیل را به قله های قوی بریزید و سطح کیک هندوانه تهیه شده را بپوشانید. کنار دسر را با گلبرگ های بادام تزئین کنید و با انواع توت ها و عسلها را به بالا تزئین کنید.
کیک هندوانه با کرم
هندوانه برای کیک بهترین انتخاب بدون چاله است، و دادن خمیر مورد نظر به شکل، تقسیم آن را به کیک. بنابراین، دسر راحت تر برای خدمت و خوردن است.
هندوانه زده شده را به شکل سیلندر بریزید و آن را به کیک تقسیم کنید. هر یک از کیک ها با کیک پهن پوشیده شده است. بالا و دو طرف هندوانه نیز با کرم پوشانده شده و به طعم شما تزئین شده است. میوه ها، انواع توت ها، دانه ها، آجیل، شکلات و یا آجری را می توان مورد استفاده قرار داد.
کیک "برش هندوانه"
برای کسانی که قادر به حرارت دادن بخشی از دسر مورد علاقه خود نیستند، پیشنهاد می کنیم یک کیک کامل در قالب یک قطعه آب خربزه تهیه کنید.
تکنولوژی برای ساخت این دسر، فوق العاده ساده است: فقط کوکی نان شیرینی پخته شده را با شیرینی مخلوط کنید (می توانید از بریج آماده شده بخورید و شکر را رقیق کنید)، برای خنک کردن و قالب کردن، ترک کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی شیرینی - 540 گرم؛
- کیک شکلاتی خامه ای - 320 گرم؛
- شیر تغلیظ شده - 70 میلی لیتر؛
- کره - 180 گرم؛
- انگور سبز، قرمز (قرمز، سیاه) - برای دکوراسیون.
آمادگی
کوکی ها را بشکنید و با یک کاسه مخلوط کنید تا جرم پلاستیکی بدست آید. مخلوط را در تمام شب بخورید و صبح، قطعه هندوانه را از آن بگیرید. کره نرم را بشویید، به تدریج شیر تغلیظ شده را به آن اضافه کنید. توزیع کرم به پایان رسید بر اساس کیک. "هندوانه" را با انواع توت ها تزئین کنید: یک پوسته نیمه انگور، و پالپ و استخوان ها - از قرمز و سیاه و سفید آبیاری کنید.