این میان وعده اصلی پنیر به نظر می رسد مانند شیرینی های Raffaello، اما به جای تراشه نارگیل ما پنیر را می سازیم. این ظرف کاملا شیرین نیست، اما کمی تیز و شور است.
توپ Raffaello از پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای نرم شده - 100 گرم؛
- پنیر فتا فرو ریخت - 100 گرم؛
- سس فرانسوی - 0،5 قاشق چایخوری.
- پیاز سبز؛
- ادویه جات؛
- جعفری تازه
- خیار تازه - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 2 عدد.
- زیتون های سیاه
- بادام - به مزه.
آمادگی
در یک کاسه عمیق، پنیر کرم نرم شده را بگذارید، پنیر فتا فرو ریخته، کمی سس، ادویه جات و پیاز سبز خرد شده اضافه کنید. سپس این مواد را با مخلوط كن كنار هم بزنید تا صاف شود، بالای آن را با یك پوشش قرار دهید و آن را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا جامد جامد شود. بعد، ما توده پنیر را به توپ هایی با قطر 2 سانتیمتر تشکیل می دهیم، بادام را داخل می کنیم، هر Rafaella را در جعفری فرو ریختیم و بلافاصله بر روی میز با برش های خیار، گوجه فرنگی گیلاس و زیتون های سیاه خدمت می کنیم.
Raffaello از پنیر و سیر
مواد تشکیل دهنده:
- سیر - 2 میخک؛
- چوب خرچنگ - 3 قطعه؛
- پنیر سخت - 200 گرم؛
- گردو - 100 گرم؛
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- زیتون بدون چاله - 350 گرم.
آمادگی
سیر پاک و خرد شده با یک مطبوعات است. چوب خرچنگ مالش بر روی نوه ها و ریختن به یک کاسه کم عمق. پنیر سخت نیز سه است، و آجیل را با یک چاقو برش می دهیم. بعد در زیتون های سبز بدون چاله ها، ما چند قطعه گردو قرار داده ایم. در یک کاسه، پنیر را با سیر مخلوط کنید، فصل را با مایونز خانگی کنید و کاملا مخلوط کنید. ما توده پنیر را به توپ های کوچک تقسیم می کنیم، آنها را به کیک های تخت تقسیم می کنیم، آنها را در یک زیتون با مهره قرار داده و توپ را شکل می دهیم. ما آنها را در چوب خرچنگ رنده کرده و آنها را خدمت می کنیم.
دستور غذای "Raffaello" از پنیر ساخته شده است
مواد تشکیل دهنده:
- چوب خرچنگ - 250 گرم؛
- سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر پردازش شده - 400 گرم؛
- زیتون بدون چاله - 50 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- تخم مرغ - 4 عدد.
آمادگی
بنابراین، کرم پنیر کرم باز می شود، خارج شده از بسته،
حالا یک چوب خرچنگ یخ زده را بردارید، نوار قرمز را قطع کنید و قسمت سفید بر روی teurochke بریده شود. پس از آن، ما یک کیک کوچکی از توده پنیر تشکیل می دهیم، زیتون را در وسط قرار داده و گلوله را به چیپس خرچنگ می اندازیم. بنابراین، ما دیگر "Raphaelki" را از پنیر پردازش می کنیم و آنها را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار می دهیم. سپس بر روی ظرف ماکارونی گذاشتیم و آن را به میز تحویل دادیم.