Vareniks با تمشک

Vareniki با تمشک ترین تابستان ترین و یک کلاسیک واقعی از غذاهای روسی است. آنها بسیار مغذی و الهی خوشمزه هستند. بیایید به سرعت یاد بگیریم که چگونه با وارنیکی با تمشک به خود و عزیزان خود با این ظرف خوشمزه پاسخ دهیم!

دستور العمل برای vareniki با تمشک

مواد تشکیل دهنده:

برای آزمون:

• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• کبد - 500 میلی لیتر؛
• نمک - خرج کردن؛
• سودا - 1 قاشق چای خوری؛
• آرد

برای پر کردن:

• تمشک - 200 گرم؛
• شکر - به مزه.

آمادگی

حالا ما به شما چگونگی پختن دمبلینگ با تمشک میدهیم. ابتدا خمیر را برای vareniki بشویید. برای انجام این کار، کبد را به کاسه بمالید، تخم مرغ را اضافه کنید، نوشابه و نمک را به طعم بدهید. سپس به تدریج در آرد ریخته و خمیر همگن را بشویید. این باید با ثبات باشد نه خیلی تنگ و حتی کمی به دست. خمیر را با آرد خالی کنید و 30 دقیقه در کیسه پلاستیکی قرار دهید. سپس آن را به 4 قسمت تقسیم می کنیم، از هر سوسیس سوسیس بلند تشکیل می دهیم، آن را به قطعات تقسیم می کنیم و آن را پایین می آوریم تا یک دایره بیرون بیاید. در مرکز هر دایره، ما انواع توت های تمشک را قرار می دهیم، قند را بپاشید و لبه ها را بپوشانید. ما کاسه روغن چند منظوره را روغن می کنیم. ما vareniki را با تمشک تغییر می دهیم و آنها را طبخ می کنیم، حالت پختن بخار را برای 8 دقیقه تنظیم می کنیم. ظرف تهیه شده گرم و آبیاری شده با مربا پرتقال یا خامه ترش است.

Vareniki از تمشک

مواد تشکیل دهنده:

برای آزمون:

• شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• آرد - 250 گرم؛
• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• شیر - 1 مورد؛
• نمک و نوشابه گازدار - به مزه.

آمادگی

یکی دیگر از راه های ساده ای را برای آماده سازی وارنیکی با تمشک، در نظر بگیرید. تخم مرغ به یک کاسه شکسته می شود، ما نوشابه و نمک را اضافه می کنیم. سپس شکر را در شیر قرار دهیم. سپس به تدریج در آرد ریخته و خمیر همگن را بشویید. ما آن را به چند قسمت تقسیم می کنیم و هر یک را به یک پرچم نازک رول رول کنید. سپس سوسیس را در برش های کوچک بریزید و هرکدام را به پنکیک برسانید. یک کمی شکر را بپاشید، چند نوع توت تمشک و لبه های با دقت zalepljayem را با یکدیگر در گل سرخ مایل به قرمز قرار دهید. خربزه های خام را در آب جوش آورید، نمک را به طعم و مزه اضافه کنید. به دقت برای پروسه پخت و پز تماشا کنید، و به محض اینکه همه dumplings شناور به سطح، ما علامت گذاری 5 دقیقه. هنگامی که این زمان عبور می کند، آتش را کاهش می دهیم و اجازه نمی دهیم که دمبلینگ جوشانده شود. با استفاده از پر سر و صدا با vareniki به پایان رسیده را با دقت بردارید و آنها را در یک حلال قرار دهید، بنابراین خلاص شدن از شر بوجود آمده. ما vareniki را به یک کاسه تغییر می دهیم، ما یک تکه کره را روی میز قرار می دهیم و به گلدان خامه ای خدمت می دهیم.

عاشقان غذای تابستانی نیز مانند وارنیکی با توت فرنگی، دستور العمل آن بسیار ساده است.