بسیاری از اینها، بیهوده، این توت را بی فایده و بی اعتبار می دانند. ایرگا (دستور العمل های زمستان بسیار ساده و متنوع است) غنی از ویتامین ها و عناصر مفید است . چند قوطی نوشیدنی خوشمزه به شکل مربا یا نوشیدنی غنی نخواهد بود.
چه می توان از irgi برای زمستان انجام داد؟
کنسرو به هیچ وجه irga برای زمستان ویژگی های مفید خود را از دست نمی دهد. این توت غنی از فیبر، پکتین و یک مجموعه قابل توجه ویتامین است. هر گونه تدارکات به دستیار ضروری در جلوگیری از سرماخوردگی، تقویت ایمنی و کنترل فشار خون تبدیل خواهد شد.
- ظروف Irgi برای زمستان به مربا محدود نمی شود، توت دارای غنی از پکتین است، زیرا ژله، مربا و قنادی ضخیم است.
- بری به خوبی با دیگر میوه های فصلی ترکیب شده است، زیرا کمپوت ها و آب می تواند به شدت متنوع باشد. طعم شیرین شیرین با موفقیت به جای شمع، آلو گیلاس، سیب له شده و آلو.
- دستور العمل هایی از irgi برای زمستان، که شامل درمان گرمائی نیستند، مفید هستند، زیرا برداشت مرغ خام یا انجماد یک گزینه ایده آل برای حفظ توت ها خواهد بود.
جم از Irgi برای زمستان - یک دستور ساده است
برای طبخ وعده ساده از irgi برای زمستان ممکن است هر دستور غذا آماده سازی مشابه از سایر انواع توت ها را اعمال کنید. توت دارای طعم شیرین و شیرین است، زیرا مقدار کمی از قند به نگهدارنده افزوده می شود. قبل از اینکه بخورید، ایرگ با شکر به خواب میرود و صبر کنید تا آب آن کاملا خارج شود.
مواد تشکیل دهنده:
- ایرگا - 1 کیلوگرم:
- شکر - 300-400 گرم.
آمادگی
- توالت های شسته شده با شکر را بشویید و 5-6 ساعت بگذارید.
- جوش جوش را بگذارید، 5 دقیقه جوشانده، سرد کنید.
- دو بار دوباره جوش و خنک شدن را تکرار کنید.
- آبجو گرم را در قالب های استریل شده، چوب پنبه ای بچرخانید و به صورت خودپرسیده شدن به زیر پتو گرم بپاشید.
- پس از خنک شدن کامل، قرار دادن در زیرزمین یا انبار برای ذخیره سازی.
کمپوت ایرگی برای زمستان - دستور غذا
ایرگا (دستور العمل برای برداشت برای زمستان بسیار ساده است) دارای طعم شیرین غنی است، بنابراین حفاظت می تواند یک جزء باشد، اما با تمام مزایای آن، توت کاملا با سایر میوه های فصلی: سیب، گلابی، و شیرین بودن آلو گیلاس تعادل دارد. دستورالعمل مقدار مواد در هر یک شیشه 3 لیتر را مشخص می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- irga - 400 گرم؛
- شکر - ½ مورد؛
- اسید سیتریک - ¼ فنجان چای؛
- آلو گیلاس - 200 گرم.
آمادگی
- در جارو، پور نارگیل تمیز و آلو گیلاس را بریزید.
- محتویات را با آب جوش مخلوط کنید، پوشش داده شود، برای 20 دقیقه ترک کنید.
- آب را در یک کاسه تخلیه کنید، قند را اضافه کنید، آن را به جوش آوردن.
- در آبجو، آب لیمو را پر کنید، آن را با شربت داغ ریخته و آن را محکم محکم کنید.
- شیشه را به سمت بالا جابجا کنید، زیر پتو گرم برای 2-3 روز قرار دهید تا کاملا خنک شود.
- کمپوت را از irgi برای زمستان در زیرزمین یا انبار قرار دهید.
جواهر از irgi - دستور غذا برای زمستان
جواهر از irgi برای زمستان به سرعت آماده نیست، ظرافت برای مدت طولانی در چند مرحله پخته شده است. از مقدار اولیه توت ها بیشتر از نصف نخواهد بود، اما تمام تلاش های انجام شده با بهره پرداخت می شود. مربا پخت و پز از تمام توت ها ممکن است، کمی از طریق یک چرخ گوشت خرد شده یا پیچ خورده، خرد شده به یکنواختی ارزش آن را ندارد.
مواد تشکیل دهنده:
- ایرگا - 2 کیلوگرم؛
- شکر - 1 کیلوگرم.
آمادگی
- توت ها شسته شده اند، کمی ترشح شده توسط tolkushkoy، پوشیده شده با قند. آب را برای 4-5 ساعت ترک کنید.
- جوش را بگذارید، 30 دقیقه جوشش کنید، فوم را از بین ببرید.
- فرآیند پخت و پز و خنک شدن را تکرار کنید تا جوش آن دو برابر شود.
- پور در ظرف استریل، مهر و موم مهر و موم شده قرار داده، تحت پتو گرم تا خنک، سپس آن را برای ذخیره سازی تمیز کنید.
چگونه می توان آب را از irgi تهیه کرد؟
آب متمرکز شده از irgi برای زمستان آبمیوه گیری فشرده شده است. اگر دستگاه در دسترس نباشد، می توانید از یک چرخ گوشت یا مخلوط کن استفاده کنید، اما در این موارد، از آسیاب سخت برای آسیاب کردن استفاده می شود. دستور العمل برای برداشت ارگین برای زمستان، اغلب ساده، زیرا با آماده سازی مشکلات نوشیدنی اشباع فقط نمی شود بوجود آمد.
مواد تشکیل دهنده:
- ирга - 5 کیلوگرم؛
- شکر - 2 مورد؛
- آب - 2 لیتر.
آمادگی
- از انواع توت ها آب را فشرده، بدون گلدان.
- شکر را بپاشید، روی حرارت بگذارید، فوم را بردارید.
- بعد از جوش، آب اضافه کنید، به جوش بریزید، 15 دقیقه بجوشانید.
- بطری های شیشه ای استریل شده را پر کنید، مهر و موم مهر و موم شده است. خود را ضدعفونی کرده و تحت یک پتو گرم قرار دهید.
- بعد از 2-3 روز، آن را برای ذخیره سازی سرد قرار دهید.
جم از irgi برای زمستان - دستور غذا
جگر ضخیم از irgi برای زمستان به علت جوش طولانی به دست آمده است. پروسه پخت و پز 3-5 بار تکرار می شود، هر بار خنک کردن توده 5 ساعت است. ظرافت به پایان رسید در 2 روز است، اما تنها در طول ذخیره سازی به حالت مربا ضخیم می شود. شما می توانید توت ها را دست نخورده باقی بگذارید، اما بهتر است کمی پوست را نرم تر کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- ایرگا - 2 کیلوگرم؛
- شکر - 1، 3 کیلوگرم؛
- آب - 500 میلی لیتر؛
- اسید سیتریک - 1/4 قاشق چایخوری.
آمادگی
- برای شستن انواع توت ها، در یک کاسه برای خرد کردن.
- شربت را از آب و شکر بجوشانید.
- در شربت جوش توده توت را بریزید. برای 15 دقیقه کباب کنید، بجوشانید.
- فرآیند پخت و پز و خنککاری را تکرار کنید، زمان جوشیدن را تا 20 دقیقه افزایش دهید.
- آخرین بار که مربا جوش خواهد بود حدود 30 دقیقه است.
- پور را به یک ظرف استریل تبدیل کنید و آن را ذخیره کنید.
ژله از irgi برای زمستان
آجیل آفتابی برای زمستان یک شغل بسیار سپاسگزار است. از انواع توت ها شما می توانید بسیاری از رفتارهای شیرین را که شایسته بچه ها است، بخورید. یک ژله خوشمزه و غنی روز بعد را تشدید می کند، اگر یک ماده ژلینگ به ترکیب اضافه شود. ژله شفاف به دست می آید اگر در زمان تمام فوم تشکیل شده را بردارید و جرم توت را در اثر آهسته شدن جوش می کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- ایرگا - 3 کیلوگرم؛
- شکر - 1 کیلوگرم؛
- ژلاتین - 50 گرم؛
- آب - ½ است.
آمادگی
- ژلاتین را با آب گرم بریزید.
- مخلوط کن آرگو را بریزید، از طریق یک غربال بریزید.
- با شکر پر کنید، طبخ، تمام فوم را بردارید، به مدت 10 دقیقه جوشش کنید.
- ترک کنید، در ژلاتین ریخته، خوب مخلوط کنید.
- قرار دادن حداقل آتش، جوشیدن بدون جوش.
- پور به شیشه های استریل شده، منتظر آماده سازی برای خنک کردن، قرار دادن در یخچال و فریزر.
دستور غذا برای یک دستور غذا برای زمستان
به این ترتیب تهیه شده با یک شکر تازه برای زمستان، یک درمان ضروری برای خدمت با پنکیک یا کیک پنیر خواهد بود. Confiture با zhelkfisom تهیه شده و یک هماهنگ ژل بسیار دلپذیر دارد. در صورت تمایل توت ها می توانند میل کنند، اما همچنین کاملا حفظ می شوند. دم کرده به سرعت، ضخیم شدن در خنک سازی و ذخیره سازی.
مواد تشکیل دهنده:
- ирга - 4 کیلوگرم؛
- قند - 2 کیلوگرم؛
- zhelix 2: 1 - 25 گرم.
آمادگی
- انواع توت ها با شکر پر شده و به مدت 3-4 ساعت قرار می گیرند.
- جوش را جوش بیاورید، به جوش بیاورید، فوم را بردارید، ژلیکس را بپاشید، خوب مخلوط کنید. مدت 5 دقیقه جوشانده شود.
- برای مخازن مایع باقی مانده را روی ظرف استریل، به چوب پنبه بزنید تا ذخیره شود.
Irga در آب خود را برای زمستان
عجیب و غریب igra با شکر برای زمستان - در آب خود را برداشت. اغلب چنین دستور العمل شامل اضافه کردن انواع انواع شیرین کننده ها نیست، اما در این مورد، شکر در ترکیب بسیار کوچک است و بیشتر به عنوان یک نگهدارنده از شیرین کننده استفاده می شود. سریع ترین و ساده ترین راه برای برداشت نیست، اما یک گزینه بسیار خوشمزه و مفید برای حفاظت از.
مواد تشکیل دهنده:
- irga - 1 کیلوگرم؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
- یک ظرف بزرگ را آماده کنید، پایین را با کاغذ قرار دهید.
- کوزه ها را با انواع توت ها بگذارید، ظرف را با آب پر کنید تا به شانه های قوطی ها برسید.
- وقتی توت ها شروع به آب می کنند، توده ها کاهش می یابد. لازم است ریختگی را به قوطی ها پر کنید و آنها را تا شانه های ظرف پر کنید.
- به محض اینکه ظروف با یک توده ضخیم پر می شوند، به لبه های 1.5 سانتیمتر برسند، کوزه ها را بیرون بیاورید، فضای باقیمانده را با شکر پر کنید، کاملا مهر و موم کنید.
- بدون تبدیل ظرف، آن را در زیر پتو قرار دهید تا کاملا خنک شود و سپس آن را به انبار برای انبار منتقل کنید.
اورگا با شکر نعناع - دستور العمل برای زمستان
مفید ترین آماده سازی این است که با استفاده از شکر و شکر برای زمستان بدون پخت و پز. کنسرو شیرینی خام خام، فروشگاه در یخچال. هنگامی که شما تمام قوانین را دنبال می کنید، یک ظرافت برای یک سال بد نیست. از گندم باقی مانده شما می توانید یک کمپوت تابستانی بخورید، شربت را تهیه کنید یا یک شربت خوشمزه را در الکل یا ودکا بخورید.
مواد تشکیل دهنده:
- ایرگا - 2 کیلوگرم؛
- شکر - 1، 5 کیلوگرم.
آمادگی
- Irga را بشویید و آن را خوب خشک کنید.
- انفجار را از طریق مخلوط کن و از طریق یک غربال بریزید.
- با شکر پر کنید، مخلوط کنید و بلافاصله به ظروف استریلیزه بریزید، 2 سانتی متر به لبه پر نمی شود.
- فضای باقی مانده با شکر پر شده است، با یک درب بسته شده، در یخچال قرار داده است.
چطور یخ زده ایگور برای زمستان؟
فراست های زمستانه ممکن است به چندین روش رخ دهد. تهیه سیب زمینی پودر، ریختن روی قالب ها، مکمل شکر و یا بدون شیرین کننده. شایع ترین راه این است که کل توت ها را خنک کن. از چنین سرما در فصل زمستان و مربا ممكن است جوش داده شود، و كمپوت و ژله بسیار عالی خواهند شد. توت ها با موفقیت برای پر کردن و تزئین پخت خانگی استفاده می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- ایگا
آمادگی
- توت ها شسته شده و با حوله خشک می شوند.
- توزیع در یک پالت با یک لایه، در یک فریزر قرار دهید.
- پس از خنک کردن کامل، انواع توت ها در یک ظرف مهر و موم شده قرار می گیرند و برای ذخیره سازی بیشتر در فریزر قرار می گیرند.