تابستان همیشه با روزهای گرم و آفتابی ما را خوشحال می کند، اما بعضی اوقات ما واقعا می خواهیم کمی خنک شود. ما می خواهیم امروز با شما به اشتراک بگذاریم و به شما بگویم که چگونه بستنی را از ماست تهیه کنید. چنین دیر آماده برای هر مهمانی است، اما به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه و اصلی است.
بستنی رژیمی از ماست
مواد تشکیل دهنده:
- ماست - 500 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 1 قاشق چای خوری؛
- تمشک - 200 گرم؛
- شکر گرانول - 100 گرم.
آمادگی
شکر، تمشک و آب لیمو را بگیرید، همه چیز را در مخلوط کن قرار داده و به خوبی آن را بشویید. سپس جرم حاصل به یک کاسه ریخته می شود، ماست را در آن قرار دهید و مخلوط کنید. حالا ساز بستنی را بگذارید، بستنی پخته شده را بریزید و طبق دستورالعمل های متصل به دستگاه طبخ کنید. سپس دسر را در ظرف قرار داده و آن را برای یخبندان یخچال و فریزر تمیز کنید. چنین ظرافتی می تواند برای 2 هفته ذخیره شود.
بستنی دستور غذا از ماست
مواد تشکیل دهنده:
- قند پودر - 200 گرم؛
- لیمو - 2 قطعه؛
- ماست - 300 میلی لیتر؛
- کرم چرب - 400 میلی لیتر.
آمادگی
قبل از شروع آماده سازی بستنی، ما نیاز به پوست پوست لیمو را پوست می کنیم، با کمک یک گربه مالش می دهیم و سپس آب از لیمو را فشار می دهیم. بعد، آن را با شکر پودر ترکیب کنید، خمیر را اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا حل شود. حالا کرم را خنک کن، آنها را خوب بشکن و با مخلوط کن. هنگام شستن، پوره نازک از ماست را ریخته و سپس به تدریج توده لیمو را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر بشویید. پایه تهیه شده را به مدت 2 ساعت به یخچال ارسال می کنیم و سپس از روی ماست بر روی میز خامه یخ خانگی تهیه می کنیم و دسر را روی کرمانکی پخش می کنیم.
بستنی از ماست و میوه
مواد تشکیل دهنده:
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر پودر - 50 گرم؛
- ماست میوه - 500 میلی لیتر؛
- انواع توت ها و میوه ها - 300 گرم.
آمادگی
برای تهیه بستنی از ماست، ما میکسر را می گیریم و با کمک آن توت ها را به پوره تبدیل می کنیم. سپس ماست را اضافه کنید، آب لیمو کمی ریخته و آن را به طور کامل صاف کنید. بعد، شکر پودر را ریخته و همه چیز را به یک ظرف مخصوص ریخته می کنید. ما بستنی را به یخچال ارسال می کنیم و حدود 3-4 ساعت آن را به حالت انجماد می گذاریم.
بستنی از ماست
مواد تشکیل دهنده:
- قند یا پودر قند - 150 گرم؛
- انبه تازه - 150 گرم؛
- نوشیدن ماست - 600 میلی لیتر؛
- کرم فروشگاه - 150 گرم؛
- آب لیمو - 3 قاشق غذا خوری.
آمادگی
از همان ابتدا تمام مواد لازم را بشورید، آنها را به یک کاسه ریخته و مخلوط کنید تا همگن باشد. سپس انبه های کبابی را اضافه کنید و به آرامی ضرب و شتم کنید. حالا ما به یک فریزر نیاز داریم که بستنی را به 12 درجه یخ بستن. ظرافت آماده ساخته شده در یک لیوان شیشه ای بزرگ برای شراب، با میوه های تازه و رسیده و انواع توت ها تزئین شده است.
بستنی از ماست و شیر تغلیظ شده
مواد تشکیل دهنده:
- ماست طبیعی - 300 میلی لیتر؛
- شیر تغلیظ شده - 150 میلی لیتر؛
- موز - 3 قطعه؛
- قند پودر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکلات شیرین - 1 بسته؛
- مربا - در خواست.
آمادگی
ماست نوشیدنی به یک کاسه عمیق ریخت. موز ما رسیده، پوست کنده و شکسته به قطعات. سپس میوه را به ماست گسترش دهید، پنیر اضافه کنید و تمام مواد تشکیل دهنده دسر را به همگن تبدیل کنید. پس از آن ما طعم ظرافت را به طعم و مزه، و اگر به نظر شما به نظر می رسید که آن را خیلی شیرین، ما بر روی پودر قند ریختن.
اگر مورد نظر، بستنی را با انواع توت های کنسرو شده یا میوه های تازه تزئین کنید. حالا فنجان های مناسب را بشویید، مخلوط آماده را بریزید و دسر را به فریزر بردارید. بعد از حدود 2-3 ساعت شما یک بستنی فوق العاده و خوشمزه از موز و ماست خواهید داشت.