میلیون ها زن از هر روز یک سوال می پرسند: سریع و خوشمزه برای خوردن خانواده هایشان؟ در یک روز کاری معمولی، آخرین چیزی که می خواهید در مورد آن فکر کنید این است که پس از یک کار روزمره، شما باید در آشپزخانه برای چند ساعت شام بخورید. شما مطمئنا می توانید چیزی را در نزدیکترین فروشگاه خریداری کنید و فقط در خانه گرم کنید، اما همیشه این مواد غذایی برای بدن ما مفید نیست. پس بهتر است که سلامت بستگان را ریسک نکنیم. ما به شما یک گزینه شام برفی را پیشنهاد می دهیم - ران مرغ پخته شده. پس از پخته شدن، شما می خواهید این ظرف را دوباره و دوباره آماده کنید.
ران مرغ در فر - دستور غذا
ران مرغ در اجاق پخته شده، بسیار مضر و آبدار خواهد شد، اگر آنها marinated. به طوری که خانواده برای مدت طولانی صبحانه صبحانه صبحانه صبحانه صبحانه صبحانه بخورند. طول می کشد، اما بعد از کار شما فقط باید آنها را در فر قرار دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- ران مرغ - 5 عدد.
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- عسل - 1 عدد. قاشق
- آب لیمو - 0.5 قاشق چایخوری.
- روغن زیتون - 2 قاشق چایخوری
- فلفل قرمز؛
- سیر - 2 میخک.
آمادگی
این دستورالعمل برای ران مرغ در دیگ در ابتدا نیاز به تهیه یک ماریناد دارد. سس سویا، روغن زیتون، آب لیمو، چیلی و سیر رنده شده را مخلوط کنید. خوب بریدن ماریناد بزنید، به طوری که تمام مواد مخلوط می شوند. دستمال را بشویید، خشک کنید، با مینرال بالا بپزید و چند ساعت دیگر در محل خنک قرار دهید. ران مرغ سوسن بر روی یک ورق پخت و بر روی بقایای ماریان قرار دهید. پخت در فر را تا زمان پخته شدن. برای طعم بهتر، در طول پخت و پز در فر، آب گوشت را با آب به دست آورید.
ران مرغ در فویل
این دستورالعمل برای ران مرغ در اجاق همیشه به نجات شما خواهد رسید، اگر مهمانهای ناگهانی غیر منتظره بیایند. برای تهیه ظرف لازم نیست تلاش خاصی انجام شود و زمان بسیار کم است.
مواد تشکیل دهنده:
- ران مرغ - 6 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- شاخساره کنسرو شده - 300 گرم؛
- سیر - 3 میخک؛
- سس مایونز
- روغن نباتی؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
برش های کوچک را در منافذ کوچک انجام دهید و سیر ریز خرد شده را بگذارید. نمک گوشت، فلفل و پوشش خوب با سس مایونز. پیاز را به حلقه های نیمی، قارچ ها در قطعات کوچک بریزید. همه چیز را با سس مایونز ترکیب کنید. در ظرف پخت، فویل را قرار دهید، روی کمر قرار دهید، سپس همه چیز را با پیاز و قارچ در سس مایونز بریزید. پوشاندن را از فویل محکم کنید و آن را در فر قرار دهید. برای آمادگی کامل ران ها لازم است حدود یک ساعت در دماي 200 درجه پخت شود.
ران مرغ در سس خامه ای
مواد تشکیل دهنده:
- ران مرغ - 5 عدد.
- کرم 10٪ - 200 میلی لیتر؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- سیر - 2 میخک؛
- سبزی؛
- روغن نباتی؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
هینو و شستن ماهی تابه را بر روی آتش قوی قرار دهید و روی روغن گیاهی ران را روی هر دو طرف بزارید - پوسته باید کمی شفاف باشد. بالا با پیاز و سیر ریز خرد شده. پوشش را به شدت با یک درپوش بپوشانید و خمیر گوشت را حدود 10 دقیقه در یک آتش کوچک بگذارید. سپس کرم را به تابه بریزید و دوباره دوباره آن را ببندید. ریه ها باید به مدت 15 دقیقه در کرم خرد شود. هنگام خدمت به یک ظرف، با گیاهان خرد شده بپاشید.
ران مرغ در آستین
مواد تشکیل دهنده:
- ران مرغ - 6 عدد.
- روغن زیتون؛
- کاری؛
- نمک، فلفل.
- رازیانه خشک
آمادگی
رانها را بطور کامل بشویید و آنها را در آستین برای پخت قرار دهید. اضافه کاری، کالیفرنیا و سایر ادویه های مورد نظر داخل را اضافه کنید، کمی پاشیدن کنید، روغن زیتون را اضافه کنید. مهر و موم را در هر دو طرف و ران را تکان دهید به طوری که آنها در ادویه جات و روغن خوب دروغ می گویند. سوراخ های کوچک را در آستین با یک دندانپزشک در چندین محل انجام دهید. قرار دادن آن در یک ظرف و پخت در فر در مدت 40 دقیقه، در دمای 200 درجه.