هیک در گوجه فرنگی - همه چیز آشنا از ظرف غذای کودک، مواد مغذی و مهمتر از همه کم کالری. این به سرعت آماده است، کار قابل توجهی را نیاز ندارد. شما می توانید هیک را بخورید، مثل اینکه گوجه فرنگی را بخورید، و فقط پوره زعفران کنید و آن را دم کنید.
هیک ماهی در سس گوجه فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- هیک - 1 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد؛
- روغن نباتی؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز - 2-3 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- مارگارین - 30 گرم.
آمادگی
ماهی من و تمیز، برش باله، برش به بخش و کمی شور. ما پخت ماهی را گرم می کنیم، ماهی را در تخم مرغ و آرد برش می دهیم، از هر دو طرف سرخ کنید. ما ماهی سرخ شده را در یک کاسه قرار داده ایم. پیاز را به مکعب بریزید، هویج را با یخ زده (هویج را می توان در یک گردوی بزرگ بریزید). پیاز را در روغن نباتی تا شفاف بپزید، هویج را اضافه کنید، مخلوط کنید و با یک درب را به مدت 3 دقیقه بپوشانید. سس را برای ماهی آماده کنید : نصف فنجان آب را بشکنید، آن را در رنده گوجه فرنگی، نمک کمی اضافه کنید و 2 قاشق چای خوری شکر اضافه کنید، رب گوجه فرنگی را در ظرف پخت . همه چیز را خوب مخلوط کنید، اضافه کردن مارگارین و خورش را در زیر ظرف مدت 5 دقیقه. سپس ماهی را در سس پیتزا ریختیم و هیک را در ظرفی که پیش از آن گرم شده بود قرار داده ایم.
ماهی را در گوجه فرنگی با سیب زمینی پخته یا برنج پخته کنید.
هیک در گوجه فرنگی با لوبیا سوسیس کرد
این دستورالعمل برای تهیه هیک در گوجه فرنگی تا حدی متفاوت از نسخه سنتی است، زیرا در میان مواد تشکیل دهنده یک لوبیا سبز وجود دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- هیک - 1 کیلوگرم؛
- آب گوجه فرنگی - 200 گرم؛
- لوبیا رشته - 200-300 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- میخک - به مزه؛
- روغن زیتون 10 گرم.
آمادگی
ماهی من، تمیز، برش با قطعات، نمک و فلفل. ما روغن زیتون را در یک تابه میریزیم، ماهی را بیرون میرییم، آن را بیش از یک آتش سوزاندیم. در حالی که او سرخ شده است، پیاز را به مکعب های کوچک بریزید، به هیک اضافه کنید. ماهی و ماهی را در حدود 15 دقیقه قبل از هک نیمی آماده کنید، سپس ماهی را با آب گوجه فرنگی پر کنید، روی آن را بپوشانید، لوبیا و کمی میخک را اضافه کنید و 7 دقیقه دیگر بجوشانید تا لوبیا آماده شوند.
هک در گوجه فرنگی جول داده شده است
مواد تشکیل دهنده:
- فیله هاک - 1 کیلوگرم؛
- گوجه فرنگی در خود آب - 1 گلدان؛
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 1 قاشق چای خوری؛
- پیاز - 1 سر؛
- سبزیجات - 1 دسته؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
ماهی من و تمیز، برش به قطعات، فرو ریختن در آرد شور و سرخ کردن در یک تابه، در یک ظرف عمیق قرار داده است. پیاز به صورت ریز به مکعب ها بریزید و در روغن نباتی سرخ کنید، سپس گوجه فرنگی خرد شده، آب می خورید و گوجه فرنگی را برای 5-7 دقیقه اضافه کنید، نمک، فلفل به مزه. این سس را با ماهی پر کنید و به مدت 2-3 ساعت بگذارید. سپس با گیاهان بپاشید و آن را به میز ببرید.