زنجبیل در سس خامه ای

البته، سخت است بحث کنیم که قارچ های پخته شده با اضافه کردن کرم دارای طعمی شگفت آور ظریف و کرم هستند. به خصوص چنبره معطر خوب، که به روش ساده پخته شده است.

چگونه به چاشنی در سس کره - دستور غذا

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برای اینکه شام ​​را آسان تر بشویید، آنها را برای چند ساعت در آب سرد خیس کنید. سپس آنها را در زیر آب جاری بشویید، تمام خاک را تمیز کنید و مناطق آسیب دیده را خرد کنید.

زنجرقهای کوچک کل را ترک می کنند و قطعه های بزرگ را برش می دهند. حالا آب را به تابه بریزید، آن را نمک، یک لیتر از قاشق نمک نمک اضافه کنید و بعد از جوشاندن قارچ ها را به آن اضافه کنید. همانطور که آنها آماده می شوند، به سمت پایین فرو می روند و فقط در حال حاضر آنها را به یک حلقه چسبیده، آنها را از بین می برند، و سپس آنها را به روغن شسته شده بر روی تابه می زنند. تقریبا هفت دقیقه شام ​​را شخم بزنید، سپس پیاز ریز خرد شده را اضافه کنید و آن را تا نرم نگه دارید. در این مرحله، یک کیک نازک از کرم را وارد کنید، اجتناب از جوشاندن و شکل دادن به لکه ها به شدت مخلوط ظرف. با سبزی های خرد شده پودر شوید، نمک و فلفل را اضافه کنید، مخلوط کنید، با یک درب روکش کنید و آتش را خاموش کنید. ظرف چند دقیقه را بگذارید و آن را بخورید.

شاخساره های سرخ شده در سس خامه ای

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

قارچ ها را با دقت و با دقت از بین ببرید و به طور کامل از بین ببرید. تقریبا نیمی از ساعت را در چندین و نیم آب مقداری آب شیرین را بخورید، دوباره شستشو دهید و مجددا از بین ببرید. روی کره ذوب شده با یک پیاز خرد شده سرخ کنید. هنگامی که قارچها طلایی هستند، آنها را فلفل و فلفل را اضافه کنید، یک نوشابه نازک از کرم اضافه کنید، آن را قوی بکشید. سبزی خرد شده را بریزید، مخلوط کنید و بلافاصله از گرما خارج شوید.

سس قارچ کرمی از شاخساره با فیل مرغ

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

چند قطعه مرغ را بشویید و آنها را به مکعب بریزید. آن را برای چند دقیقه در روغن سرخ کنید و پیاز خرد شده، هویج را بریزید و به مکعب های کوچک و قارچ بریزید. 5 دقیقه دیگر اضافه کنید و روی حرارت کم حرارت دهید. پوره گوشت را بگذارید تا گوشت و قارچ را پوشش دهد. فصل را با نمک و فلفل طعم دهید و اضافه کنید میخک های خرد شده سیر. خورش را برای 10 دقیقه و در انتها کرم اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید و آتش را خاموش کنید.