اگر یک قطعه کوچکی از سوسیس را در یخچال گذاشتید، میتوانید از آن غذای کامل، رضایت بخش و خوشمزه تهیه کنید. آیا من را باور نمی کنی؟ سپس ما به شما دستورالعمل های جالب و ساده برای پخت سوسیس ارائه می دهیم.
کلم سرخ شده با سوسیس
مواد تشکیل دهنده:
- سوسیس نیمه دودی - 500 گرم؛
- کلم - 200 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- آب - 0.5؛
- رب گوجه فرنگی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 1 گل میخک
- نمک، فلفل - به مزه؛
- روغن گیاهی - برای سرخ کردن.
آمادگی
پیاز تمیز و کوچک است. معدن هویج، ما را تمیز و مالش آن را در teuroechke. سوسیس را به مکعب های کوچک یا یخ بریزید. با کلم ما برگ های بالای برگ را برطرف می کنیم و به آرامی شاین می کنیم و سیر از طریق قرص عبور می کند. سبزیجات آماده شده ما در مقدار زیادی از روغن گیاهی به مقدار متوسط گرم می کنیم. بعد از آن، قطعه های سوسیس را اضافه کنید، حدود 3 دقیقه سرخ کنید و کلم را بریزید. همه چیز را مخلوط کنید و ظرف را روی یک آتش متوسط بچرخانید، به طور مداوم، تا زمانی که مشغول انجام کاری باشید. در پایان هر چیز، فصل با ادویه جات ترشی جات، نمک به مزه، رب گوجه فرنگی و سیر را قرار دهید. کلم آماده با سوسیس که با سبزی ها پاشید و بر روی میز گذاشت.
سالاد با سوسیس سرخ شده
مواد تشکیل دهنده:
- سوسیس - 300 گرم؛
- چغندر - 1 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- خیار ترشی - 2 عدد.
- سس مایونز - برای سوخت گیری؛
- روغن زیتون 30 میلی لیتر؛
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خردل - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- سبزی - برای دکوراسیون.
آمادگی
سوسیس به یک مکعب کوچک بریزید و آن را در روغن زیتون سرخ کنید. سپس از گرما خارج شوید، آن را در یک کاسه قرار داده و خردل را اضافه کنید. چغندر با هویج قبل از آماده شدن در آب شور، پخته می شوند. بعد از این، سبزیجات خنک، تمیز، تمیز و مخلوط با سوسیس. اضافه کردن نمک به طعم و مزه، فصل با سس مایونز خانگی و مخلوط کردن. سالاد آماده را به یک کاسه عمیق تغییر دهیم، با سبزیجات بپاشید و با خامه ترش کنید.
سیب زمینی سرخ شده با سوسیس
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- سوسیس آب پز - 500 گرم؛
- لامپ - 3 قطعه؛
- روغن نباتی؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
سیب زمینی تمیز و برش داده شده برش داده می شود، روی یک ظرف پخت گرم قرار داده، پیاز خرد شده، نمک، فلفل را به طعم و ساندویچ پخته کنید تا پخته شود. سپس آن را بر روی یک بشقاب قرار دهید و به طور جداگانه سوسیس را بریزید و برش ها را برش دهید. ما ظرف هر سس را به میز می رسانیم.