چند نفر از ما کیک های خانگی و کیک های کلم را دوست نداریم - این یک کلاسیک واقعی است! چنین پر کردن کاملا به سرعت و به راحتی آماده می شود و زمان و تلاش زیادی را صرف نمی کند. امروز ما به شما خواهیم گفت که چگونه برای تهیه انواع غذاهای خوشمزه از کلم آماده شوید.
پر از کلم و تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 1 چنگال؛
- لامپ - 4 عدد.
- تخم مرغ پخته شده - 5 عدد.
- کره - 100 گرم؛
- پیاز سبز، دلف تازه - 100 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
بنابراین، لامپ پاک می شود، با نیمی از حلقه های نازک تکه تکه شده و به شفافیت در روغن گرم شده، به طعم آن با نمک و شکر. این بار، تخم مرغ های پخته شده را جوش می دهیم، آنها را خنک کرده و از پوسته تمیز می کنند. کلم سفید کلوچه را بسیار نازک می کند، سپس آن را به یک ظرف بخور و آن را با آب جوش شیب دار ریخته. سلیم به طعم و مزه، به جوش آوردن و برای نرم شدن 5-7 دقیقه کباب کنید. بعد از آن، مایع را به طرز محرمانه با استفاده از حلال جدا کنید و کاملا با آب سرد شستشو دهید. بعد، تعداد کمی کلم را برداریم، آن را فشار دهیم و آن را روی یک سوپ خوری به پیاز بگذاریم. همان چیزی که ما با بقیه کلم انجام می دهیم، یک تکه کره خامه ای و خامه ای را در حدود 2-3 دقیقه اضافه کنید تا زمان آن رسوب کند. پر کردن سبزیجات را کمی سرد کنید، و این بار به قطعات بزرگ تخم مرغ خرد شده بریزید و سبزیجات تازه را بریزید. تمام مواد تشکیل دهنده را با کلمهای سرد مخلوط کنید، با ادویه های دلخواه را به طعم و مزه کاملا مخلوط کنید. این همه، خوشمزه و پر از کثیف کثیف برای کیک آماده!
پر از کلم تازه و گوجه فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 500 گرم؛
- لامپ - 3 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- ادویه جات؛
- برگ های خوری - 2 عدد.
- آب گوجه فرنگی - به مزه؛
- شکر خرج کردن است
آمادگی
لامپ از پوسته پوسته پوشیده شده، به حلقه های نازک بریده شده و هویج روی میز بزرگ پردازش می شود. ظرف پخت را گرم کنید، روغن کمی را بریزید و سبزیجات آماده کنید تا طلایی. این بار، کلم را با یک چاقو نازک کرده و آن را بریزید. طعم زعفران را با طعم و مزه ادویه جوش بگذارید و بگذارید تا مایع تکامل یافته به طور کامل تبخیر شود. بعد از آن آب پوره گوجه فرنگی را بپاشید و اگر مورد نظر برگ پر شود، پرتقال را برگردانید. محتویات ظروف سرخ کرده را کاملا مخلوط کنید، با یک درب را پوشش دهید و چند دقیقه دیگر را بشکنید. سپس، به آرامی، از طریق یک حلال، مایع باقی مانده را با هم ادغام کنید و بگذارید چاشنی آماده در کلوچه ها از کلبه به درستی خنک شود.
پر از کلم و قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 350 گرم؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- قارچ تازه - 250 گرم؛
- هویج - 2 قطعه؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
لامپ، کلم، هویج و قارچ تمیز و کاملا شسته شده با آب است. سپس، کلم نازک shinkuem، قرار دادن در یک ماهی تابه عمیق با روغن و سرخ کردن در حرارت کم تا نرم. در انتها ما آن را با ادویه جوش می گذاریم، آن را مخلوط کرده و آن را به یک صفحه اضافه می کنیم و آن را خنک می کنیم. این بار، قارچ های بریده شده، هویج در یک تکه بزرگ بریزید و پرتو را با نیمه های نازک برش دهیم. ما ظرف سوپ خوری را گرم می کنیم، روغن کمی بخوریم و قارچ را سرخ کنیم. بعد از اینکه تمام مایع تبخیر شده است، پیاز و هویج را اضافه کنید، 5 دقیقه دیگر گذر میکنیم. سپس نمک را به کباب اضافه کنید تا به طعم و مزه، خنک شود، با کلم همراه شوید و کاملا مخلوط کنید.
کلم بروکلی پر شده است
مواد تشکیل دهنده:
- کلم کلم کلم - 350 گرم؛
- هویج - 2 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- شکر - 0،5 تپه.
- فلفل زمین - به مزه؛
- روغن گیاهی برای کباب کردن.
آمادگی
هویج شسته، تمیز و برروی یک پارچه متوسط قرار داده می شود. ما لامپ را پردازش می کنیم و مکعب های کوچک را تکه تکه می کنیم. بعد از آن، ما ظرف پخت را گرم می کنیم، روغن سبزیجات را به آن اضافه می کنیم، سبزیجات آماده می کنیم و آنها را تا زمان آماده شدن منتقل می کنیم. کلم Kvasshenuyu را فشار آب از دست، اضافه کردن به کباب کردن، مخلوط کردن و فصل به طعم ادویه جات ترشی جات. پس از آن، ظرف پانل را با یک پوشش روی آن بپوشانید و 25 دقیقه روی حرارت متوسط بخورید، گاهی اوقات تکان دهید.