ما دستورالعمل های ساده ای را برای سالاد با قارچ می آوریم. این ظرف - یک وعده غذایی برای غرفه ها و خبره های غذای خوشمزه است. به نظر می رسد فوق العاده مرطوب، تند و طعم و مزه به تمام خانواده شما است.
سالاد ساده با ماهی مرکب و قارچ خوراکی
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب - 1 کیلوگرم؛
- قارچ ترشی - 800 گرم؛
- لامپ - 3 قطعه؛
- سس مایونز - 200 میلی لیتر؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی.
آمادگی
ماهی مرکب شستشو داده و چند دقیقه در آب نمکی آب جوش می شود. پس از آن، غذاهای دریایی را سرد کنید و به نوارها بریزید. پیاز خرد شده نیمی از حلقه ها را نابود می کند و در یک کاسه ی یخ زده در روغن یخ زده تا قهوه ای طلایی رنگ می کند. در حال حاضر کبابی را در یک کاسه سالادی عمیق قرار دهید، ماهی مرکب، قارچ ماریان را اضافه کنید و سالاد را با سس مایونز بپزید. آن را خوب مخلوط کنید و آن را با ادویه جات مورد علاقه خود ببرید.
سالاد با قارچ ترشی قارچ و مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ - 2 عدد.
- فلفل قرمز بلغاری - 2 عدد.
- لامپ - 1 قطعه؛
- قارچ ترشی - 450 گرم؛
- سس مایونز - به مزه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سبزیجات تازه
آمادگی
پستان مرغ را جوش داده و سپس جگر را خنک و خرد کنید. هویج تمیز می شوند، حلقه های تکه تکه شده و روغن های گیاهی به رنگ قهوه ای تا نرم می شوند. سپس ما لامپ را پردازش می کنیم، آن را با نیمه کروی تقسیم می کنیم و جداگانه منتقل می کنیم. فلفل بلغاری از دانه ها تمیز می شود، شستشو داده می شود، به مدت چند دقیقه به قهوه ای بریزید و قهوه ای شود. پس از آن ما همه مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سالادی زیبا پخش می کنیم، ظرف را با سس مایونز پر می کنیم و کاملا مخلوط می کنیم. ما یک سالاد را با مرغ و قارچ ها با یک شاخه سبز تزئین می کنیم و به جدول جشن میزنیم.
سالاد با قارچ قارچ کبابی
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 100 گرم؛
- قارچ تازه - 150 گرم؛
- هویج در کره ای - 50 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- روغن نباتی؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
آماده سازی اولین چیزی برای همه محصولات. برای این، قارچ ها شسته، پردازش و برش داده می شود. سیب زمینی شسته شده و پاک نمی شود، جوش داده شده و سپس آن را خنک و تمیز می کند و با مکعب های کوچک ریخته می شود. درمان شده از لعاب لعاب ریز خرد شده و سرخ شده با قارچ در روغن نباتی. پس از آن، ما سبزیجات را در یک کاسه سالادی پخش می کنیم، سیب زمینی، هویج را به سبک کره ای اضافه می کنیم. ظرف ما را با روغن پر می کنیم و آن را با ادویه جوشان می کنیم.
سالاد ساده با قارچ خام
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ تازه 250 گرم؛
- خیار تازه - 0.5 عدد.
- لامپ - 1 قطعه؛
- سیر - 1 گل میخک
- آب لیمو - 0.5 قاشق چایخوری.
- سبزیجات تازه؛
- گشنیز - خرچنگ؛
- روغن نباتی.
آمادگی
قارچ، سیر و خیار خیار shinkuem صفحات نازک. ما پیاز را تمیز میکنیم و به حلقه های نیمه بریزیم و با یک چاقو سبزی ها را بریزیم. مواد تهیه شده را در یک کاسه سالاد قرار دهید، ادویه جات ترشی جات، گشنیز، روغن زیتون زده و آب لیمو را بپاشید. سالاد را هم بزنید و اجازه بدهید آن را در یخچال 30 دقیقه بگذارید.
سالاد خیار و قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ تازه - 300 گرم؛
- خیار ترشی - 2 عدد.
- لامپ - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نخود سبز کنسرو شده - 50 گرم؛
- سیب زمینی - 1 عدد.
- ادویه جات؛
- روغن نباتی؛
- سبزیجات تازه - در صورت تمایل.
آمادگی
لامپ و قارچ تمیز و برش داده شده و برش های کوچک بریزید و سبزیجات را برای چند دقیقه در روغن نباتی گرم کنید، هم زدن و podsalivaya به طعم و مزه. در همین حال، "سیب زمینی" در "لباس" جوش را سرد کنید، آن را تمیز کنید و آن را به مکعب بریزید. خیار هم دقیقا همانند، و تخم مرغ سخت، تمیز و melenko جوش. در حال حاضر خیار، سیب زمینی، تخم مرغ و قارچ کنسرو شده را در کاسه سالاد قرار دهید. ما قهوه سبز را اضافه میکنیم، فصل را با سس مایونز، فصل با ادویه جات ترشی جات و سالاد مخلوط کنید.