سالاد با بیکن و آوکادو کمی روشن تر از آن است که به نظر می رسد پس از خواندن نام او. آواکادوس تنها چربی مفید است، تنها کلسترول بیکن تصویر را خراب می کند، اما یکی از این ها در آرامش قرار می گیرد (اگر این مفهوم می تواند در یک جمله با کلمه "کلسترول" باشد). ما تصویر را با سبزیجات تازه، سالاد، پنیر می توانیم اضافه کنیم، و در واقع ما یک ظرف خوشمزه و کم نور دریافت می کنیم.
سالاد سزار با گوشت گاو و آووکادو - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ تخم مرغ - 3 قطعه؛
- بیکن - 6 نوار؛
- سالاد - 1 سر؛
- آووکادو - 120 گرم؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 100 گرم؛
- پارمسان - 50 گرم؛
- کایاباتا؛
- پیاز قرمز - 40 گرم؛
- سس مایونز - 50 گرم؛
- آب از 1 لیمو؛
- گل میخک سیر؛
- شیر - 20 میلی لیتر.
آمادگی
تخم مرغ های دوران بارداری، قبل از جوشاندن سخت، تمیز و برداشته شده به چهار گوشه. بیکن را می توان در یک ظرف پخت تا سرخ کردن سرخ کرده و می توان آن را در یک ورقه ورقه ای پوشانده شده با ورقه پخت و در حدود 6 دقیقه در فر قرار دهید. از ciabatta، شما همچنین می توانید croutons را در یک پخت و پز یا در فر.
در حالی که بیکن و کلوچه سرخ شده است، مواد تشکیل دهنده باقی مانده از سالاد را آماده می کنیم. ما سر کاسه را بر روی برگ ها جدا می کنیم، آنها را با دست هایمان پاره می کنیم و آنها را با نصف گیلاس و همچنین حلقه های نازک پیاز پیوند می دهیم. در بالا گذاشتن خرده نان بیکن، نان تست و نان پارمسان نعنا، برش خورده یا برش خورده گیاهی.
شما می توانید سالاد ما را با یک سس ساده، که ترکیبی از سس مایونز، آب لیمو، میخک خرد شده سیر و شیر است، پر کنید.
سالاد ساده با بیکن و آووکادو
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر - 320 گرم؛
- بیکن - 5 برش؛
- آووکادو - 250 گرم؛
- سس مایونز - 80 گرم؛
- آب لیمو - 30 میلی لیتر؛
- 1 پوست لیمو؛
- برگ آویشن؛
- روغن زیتون 60 میلی لیتر.
آمادگی
بیایید با تهیه یک سس ساده بر اساس سس مایونز، آب لیمو، پوست لیمو و برگهای تایلندی شروع کنیم. به تدریج، بدون سوزاندن سس با سوزن، ما شروع به ریختن در روغن زیتون. اضافه کردن نمک و فلفل باقی می ماند در اختیار شما.
رب را پس از دستورالعمل های دستورالعمل جوش داده و آن را سرد کنید. نوارها از بیکن ما در پرفیوژن گسترش داده و در ظرف 8 دقیقه سرخ شده. یک جایگزین برای پختن در اجاق گاز می تواند ساده در یک کاسه پخت شده باشد. وقتی بیکن ترد و طلایی می شود، آن را با ماکارونی مخلوط کنید، قبل از شکستن برش های کوچکتر. پالپ آووکادو را به سالاد، سس و مخلوط اضافه کنید. سالاد با گوشت گاو، آووکادو و ماکارونی خنک می شود.