سالاد "بز در باغ" - یک گزینه عالی برای میان وعده آسان و مقرون به صرفه است. ظرف بسیار سریع آماده شده است، اما ظاهرا اشتها آور است، مفید و خوشمزه است و تمام محصولات در بخش های مساوی بر روی یک ظرف صاف گذاشته شده اند! بیایید با هم بدانیم چگونه به درستی یک سالاد را «بز در باغ» آماده کنیم.
دستور العمل برای سالاد "بز در باغ" با هویج کره ای
مواد تشکیل دهنده:
- ژامبون - 500 گرم؛
- هویج کره ای - 200 گرم؛
- کراکر - 150 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- خیار تازه - 2 عدد.
- کنسرو ذرت شیرین 1 می تواند؛
- کلم پکن - 0.5 چنگال؛
- ادویه جات؛
- سس مایونز
آمادگی
برای تهیه سالاد "بز در باغ" با هویج کره ای، ابتدا همه مواد تشکیل دهنده را آماده می کنیم. برای انجام این کار، ژامبون، گوجه فرنگی، خیار و کلم چینی نازک خرد شده، و با ذرت و هویج به آرامی مایع را تخلیه کنید. حالا همه چیز را روی یک ظرف بزرگ با همان بخش قرار دهید. ما توت ها را با یک اسلاید در مرکز ظرف توزیع می کنیم. سس مایونز و ادویه جات به طور جداگانه خدمت می کنند، و هر مرد بخشی از خود را خدمت می کند.
دستور العمل تعطیلات برای سالاد "بز در باغ"
مواد تشکیل دهنده:
- کلم بروکلی - 0.5 کالکشن؛
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز سبز - به مزه؛
- خیار - 1 قطعه؛
- فلفل قرمز شیرین - 1 عدد.
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- کرم کم چرب 100 میلی لیتر است؛
- ادویه جات؛
- دلف تازه - به مزه.
آمادگی
سبزیجات به طور کامل تحت آب، بر روی یک حوله خشک می شوند و در صورت لزوم پردازش می شوند. کلوچه Savoy نازک تکه تکه چاقو، و هویج در کلاه مالش. خیار تازه، گوجه فرنگی و فلفل نیز نوارهای خرد شده. پس از آن، همه سبزیجات را به 2 قسمت تقسیم می کنیم و آنها را به صورت متناوب در یک صفحه تخت قرار می دهیم. در بالای سالاد ما نمک را به طعم و مزه اضافه می کنیم و خامه ترش را به مرکز می آوریم. قبل از استفاده، تمام مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید و با گشنیز تازه خرد شده را بپاشید.
سالاد "بز در باغ" با گوشت
مواد تشکیل دهنده:
- کلم تازه - 200 گرم؛
- چغندر - 0.5 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- کنسرو ذرت شیرین - 100 گرم؛
- گوشت گوشتی - 100 گرم؛
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- ادویه جات؛
- روغن گیاهی - 50 میلی لیتر.
برای سوخت گیری:
- خامه ترش - 100 میلی لیتر؛
- خردل - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - در صورت تمایل؛
- سبزیجات تازه
آمادگی
برای ساخت یک سالاد "بز در باغ"، شستشو و چغندر را تمیز کنید. سپس آن را در وسط tetrochke مالش دهید و آن را کنار بگذارید. کلم نازک شیک، podsalivaem و کمی شستشو با دست خود را. هویج و چغندرقند تمیز می شود و همچنین با دانه های مرطوب. ما سیب زمینی را پوست می کنیم، آنها را به قطعات کوچک برش می دهیم و آنها را روی یک ظرف پخت و پز گرم می کنیم. آن را سرخ کنید، تا زمانی که پخته شده و در یک کاسه قرار دهید، آن را تکان دهید. برای تهیه مخلوط پر کردن کم خامه ترش با خردل خانگی، سبزی ریز خرد شده را اضافه کنید و سیر را کم کنید. تمام محصولات بر روی صفحه، از جمله ذرت قرار داده شده است. در مرکز ما گوشت آب پز، توت فرنگی را به توزیع می کنیم، و ما به سالاد آماده می خوریم، با یک پانسمان بالا را ریختیم.
سالاد "بز در باغ" با تراشه و مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 300 گرم؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- تراشه - 100 گرم؛
- چغندر - 1 عدد.
- کلم - 200 گرم؛
- خیار تازه - 2 عدد.
- هویج - 2 قطعه؛
- ادویه جات؛
- سس مایونز - 100 میلی لیتر.
آمادگی
به طور جداگانه، تا چغندر قند را طبخ کنید و سپس آن را سرد کنید و تمیز کنید. فلفل مرغ پخته شده را نازک تکه تکه کرده و سرخ کنید، با روغن زیتون تیز کنید، فلفل سیاه را با چاشنی بچسبانید. کلم بریزید، نمک اضافه کنید و آن را به آرامی با دست های خود بشویید. هویج خالص، خیار و چغندر به طور جداگانه در یک گرمای بزرگ خرد شده است. حالا ما سالاد ما را تشکیل می دهیم: در وسط ما گوشت را گسترش می دهیم و سبزیجات آماده شده را به هم متصل می کنیم. ما ظرف را با تراشه های خرد شده تزئین می کنیم و همه را به میز دعوت می کنیم.