ساندویچ های داغ بدون هیچ گونه استثنائی مورد علاقه مردم هستند و دلیل روشن است: خوشمزه و ساده، آنها هر دو به عنوان یک صبحانه در عجله و به عنوان مکمل برای جشن مناسب هستند. امروز ما با برخی از دستور العمل های جالب این ظرف معمولی به اشتراک می گذاریم.
دستور غذا برای ساندویچ های داغ با سوسیس
شاید این ظرف برای آماده شدن برای یک مهمانی شام مناسب نیست، اما آن را کم خوشمزه تر نمی کند.
مواد تشکیل دهنده:
- کره
- نان ساندویچ - 2 برش؛
- سوسیس آبجو؛
- پنیر سخت
- خردل؛
- کلم قند - نیم قرن؛
- خیار ترشی کن
آمادگی
کوره را به دمای 190 درجه پیش گرم کنید. یکی از برش های نان با روغن پاشید، و دوم ما با خردل را روغن زدیم و بر روی آن قطعات سوسیس قرار دادیم. ما نان را برای مدت 5 دقیقه در فر قرار می دهیم. ما ساندویچ های آینده از اجاق را دریافت می کنیم و کلم بر روی یکی از برش ها قرار می دهیم، و از سوی دیگر - چند تکه پنیر. نیمه ها را به اجاق بازگردانید تا پنیر شسته شود، پس از آن ساندویچ را می توان جمع آوری کرد، نصف آن را خرد کرده و به مرکز خمیر دندان خرد شده می شود. در خمیر دندان خارش پوست و ساندویچ را خدمت می کنند.
ساندویچ های داغ با سوسیس دودی
مواد تشکیل دهنده:
- خردل دیژون؛
- نان - 8 برش؛
- پنیر سوئیس؛
- سوسیس دودی؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- شیر - نیم قرن؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- ماکارونی زمین - 1/4 قاشق چایخوری.
- کره - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
قطعات نان با خردل را روغن بزنید و در بالای چهار قطعه پنیر قرار دهید و بعد از آن سوسیس و سپس پنیر را هم بزنید. بیش از هرم پنیر و سوسیس با تکه دوم نان را پوشش دهید.
در یک کاسه عمیق، تخم مرغ، شیر، نمک، فلفل و ماکارونی را مخلوط کنید. هر یک از ساندویچ ها به مخلوط تخم مرغ غوطه ور می شود، تلاش می کند تا هر دو طرف ساندویچ را به طور مساوی با هم پوشش دهد.
در یک تابه، کره را ذوب کنید و ساندویچهای ما را بر روی آن بگذارید تا 4-5 دقیقه در هر دو طرف.
ساندویچ های داغ با سوسیس آب پز
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر - 2 مورد؛
- پنیر "Gruyer" - 100 گرم؛
- پنیر "Parmesan" - 100 گرم؛
- نان - 8 برش؛
- سوسیس آب پز - 12 قطعه؛
- خردل
آمادگی
کره را ذوب کنید و آن را برای 2-3 دقیقه سرخ کنید، سپس شیر را به آن اضافه کنید و آن را سریع مخلوط کنید. سس را تا زمانیکه ضخیم، با نمک، فلفل و نیمی از پنیر کامل بخورید.
نان را با یک گردو خردل را روغن زده و به راحتی سس را روی دیگر ریختن. ما پنیر و یک ژامبون قرار می دهیم، ما دو نیمه را متصل می کنیم. ساندویچ های سرخ کرده را روی دو طرف بپوشانید.