سوپ با دمبلز

سوپ با dumplings یک ظرف گرم محبوب است که از دوران کودکی ما را آشنا می کند. دستور العمل او ساده و قابل درک است، اما هنوز هم در ظهور آن، برخی از ظرافت ها و حیله گری ها وجود دارد. Dumplings از آرد با اضافه کردن پنیر و تخم مرغ ساخته شده است.

سوپ با پیتزا و کیک پودری

مواد تشکیل دهنده:

برای کباب پز:

• گوشت گاو گوشت گاو - 200 گرم؛
• پودرهای سوخاری - 0.5 عدد؛
• شیر - 0،5 مورد؛
• ماکارونی ماکارونی؛
• ادویه جات؛
• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• ادویه جات ترشی جات

برای dumplings:

• تخم مرغ - 2 قطعه؛
• کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
• سبزی جعفری
• شیر؛
• ادویه جات ترشی جات

برای سوپ:

• گوشت گوشت گوشت گوساله - 2 لیتر؛
• هویج - 1 قطعه؛
• سبزیجات

آمادگی

بنابراین، کراکر ها با شیر مخلوط می شوند و در حرارت کم تا انجماد مکمل کپک می شوند. سپس از پانل خارج شوید، گوشت چرخ شده، کره ذوب شده، سفید تخم مرغ و ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. توده حاصل با یک مخلوط به خوبی مخلوط می شود و با دست های مرطوب ما شکلات های کوچک را شکل می دهیم. پس از آن، آنها را به دقت آب جوشانده و آنها را تا زمان انجام کار آماده کنید.

و حالا بیایید نگاهی به چگونگی ایجاد سوپ برای دمبلینگ کنیم. برای انجام این کار، پروتئین ها را از زرده ها جدا می کنیم، پروتئین ها با شیر را رقیق می کنیم و به راحتی سوزن می زنیم. در مخلوط حاصل، آرد را بریزید، روغن را بریزید، روی حرارت کم حرارت جوش بزنید تا جوشش کند. حالا خمیر را به آرامی خنک کنید، زرده تخم مرغ، نمک، ادویه جوش و جعفری را اضافه کنید تا صاف هم بزنید. با کمک 2 قاشق چای خوری، ما دمبلینگ را تشکیل می دهیم و آنها را قبل از صعود در آب کمی جوش آماده می کنیم. هویج تمیز، بریزید به لیوان ناز، به یک گلدان از گوشت گاو بریزید و جوش تا نرم. سپس پودرهای گوشتی و کیک را به سوپ بریزید و آنها را از آتش بکشید و آنها را با یک جعفری ریز خرد شده بپاشید.

چگونه سوپ را با dumplings بپزیم؟

مواد تشکیل دهنده:

• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• سیب زمینی - 4 عدد.
• آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• سوسیس - به مزه؛
• شیر پودر؛
• مکعب براث - 1 قطعه؛
• کره
• سبزیجات تازه

آمادگی

آب را داخل یک ظرف بخورید، آن را روی آتش بگذارید، آن را به جوش آورید، مکعب روبش را درون آن بریزید و سیب زمینی های بریده شده را اضافه کنید. سوسیس را به آرامی لک بزنید، آنها را در مقدار کمی روغن کره ای به پوسته سبز سرخ کنید. برای تهیه دمبلینگ، شیر خشک را به یک کاسه تمیز اضافه کنید، آن را رقیق کنید و آن را مخلوط کنید. جدا کردن تخم مرغ به طور جداگانه و اتصال آنها. در مخلوط حاصل، یک کمی آرد، نمک و یک خمیر نازک را بشویید.

سوسیس سرخ کرده را به سوپ قرار دهید، دمبلینگ را پایین آورید، ادویه جوشان را اضافه کنید و سوپ را برای 5 دقیقه دیگر جوشانید. قبل از خدمت، آن را بر روی بشقاب ها ریختیم، با سبزیجات تازه بپاشید و در صورت تمایل، با خامه ترش را تمرین کنید. به هر حال، شما می توانید dumplings از سمولینا: فقط با تخم مرغ مخلوط، اضافه کردن نمک به طعم و ریز کردن خمیر را به سوپ دقیقا به همان شیوه.

سوپ با dumplings در multivark

مواد تشکیل دهنده:

• لامپ - 1 قطعه؛
• گوشت؛
• هویج - 1 قطعه؛
• برگ لورل - 1 قطعه؛
• سیب زمینی - 4 عدد.
• ادویه جات ترشی جات

برای dumplings:

• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• کرفس - 50 میلی لیتر؛
• آرد

آمادگی

ما گوشت را فرآوری می کنیم، آن را در ظرف بخار آب قرار داده و ساعت ها طبخ می کنیم 2، از بین بردن فوم از زمان به زمان. سپس ما برنج را بریزید و گوشت را به الیاف بریزید. حالا بیایید دریابیم که چگونه سوپ را تهیه کنیم. از تمام ترکیبات ذکر شده، ما یک خمیر صاف و یکنواخت را با هم مخلوط می کنیم و آن را با یک قاشق چای خوری چرب می کنیم، آن را به آرامی به سوپ جوش بریزید.

ما multivark را روشن می کنیم، حالت "پخت" را تنظیم می کنیم، سیب زمینی خرد شده، هویج را در یک کاسه قرار داده و روغن کمی را بریزید. سبزیجات ما را به طعم می چسبانیم، پرتوری لورل را بریزیم و برنج بخوریم. حالت "پخت" دوباره روشن می شود و سوپ به مدت 40 دقیقه پخته می شود. در انتهای پخت و پز، تمام dumplings را اضافه کنید، درب را ببندید و منتظر پایان برنامه باشید.