توصیه می کنیم دستور العمل برای پخت و پز نور و سوپ فنجان خوشمزه. با توجه به پنیر موجود در ظرف، معلوم می شود با یک یادداشت کرم خوشایند اشباع شده است.
سوپ از سبزیجات با پنیر ذوب شده
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 650 گرم؛
- فلفل بلغاری شیرین - 150 گرم؛
- هویج - 95 گرم؛
- فیلتر آب - 1،7-1،9 لیتر؛
- میجورام خشک شده - 2 پینچ؛
- کره، کرم دهقانی - 25 گرم؛
- پنیر خامه ای - 115 گرم؛
- کرفس، جعفری، ریحان (گیاهان)؛
- فلفل سیاه تازه زمین
- نمک سنگ یددار
آمادگی
این سوپ را می توان به ظروف از رده "شتاب" نسبت داد. این واقعا سریع و ساده آماده شده است. به اندازه کافی فقط برای شستن غلات، هویج و فلفل بلغاری شیرین، پوست، برش سبزیجات با مکعب های کوچک و صرفه جویی در آنها را در کره ذوب خام است. سبزیجات در یک کاسه ای به نوبت شروع می شود، ابتدا با هویج و با قارچ خوراکی، و در پایان فصل سرخ کردن با دو تکه ای از میرانام خشک خشک می شود. همزمان، بر روی صفحه دیگری از صفحه، آب فیلتر شده را به یک جوش بریزید و بعد از ریختن، محتویات ظرف را داخل آن قرار دهید. بعد از جوش مکرر، پنیر ذوب شده را به کاسه اضافه کنید، آن را به طور کامل حل کنید و در سوپ پخش کنید، ظرف را با نمک یددار، فلفل، فلفل را برای حدود پنج دقیقه اضافه کنید، سپس تازه های تازه تازه بریزید و ده دقیقه دیگر بگذارید.
سوپ کرم با سیب زمینی و پنیر - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 350 گرم؛
- پیاز پیاز - 140 گرم؛
- گل میخ سیر - 2 عدد.
- سبزی قارچ یا مرغ - 0،9 لیتر؛
- پودرهای سوخاری - 75 گرم؛
- پنیر خامه ای - 115 گرم؛
- سبزیجات تازه؛
- فلفل سیاه تازه زمین
- نمک سنگ یددار
آمادگی
کمتر به سادگی از محصولات موجود تهیه شده و سوپ کدو سبز با پنیر خامه ای تهیه شده است. برای انجام این کار، شما نیاز به کدو تنبل تمیز، لامپ های پوست شده و دندان های سیر را به شکسته شدن شکسته های خودسرانه کوچک، قرار دادن در ظرف، پر کردن با آب و یا سهام موجود و قرار دادن آن به جوش. پنج دقیقه بعد از جوش، به رقیق کردن پنیر ذوب شده اضافه می کنیم، شیرینی های پخته را پخته می کنیم و با هم زدن مکرر به نرمی سبزیجات و ذوب کردن پنیر می پردازیم. در حال حاضر فقط برای کاهش وزن گیاهی به یک حالت پوره با مخلوط کن، نمک و فلفل، پودر کردن به داخل صفحات و خدمت به میز، اضافه کردن سبزی کوچک خرد شده و، در صورت لزوم، croutons یا کراکر باقی مانده است.
سوپ کباب سیب زمینی با پنیر و کرم
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 850 گرم؛
- پیاز پیاز - 120 گرم؛
- گل میخ سیر - 2 عدد.
- هویج - 90 گرم؛
- سیب زمینی - 240 گرم؛
- سبزی قارچ یا مرغ - 0،9 لیتر؛
- روغن آفتابگردان بدون عطر - 35 میلی لیتر؛
- پنیر خامه ای - 115 گرم؛
- کرم متوسط محتوای چربی - 110 میلی لیتر؛
- سبزیجات تازه؛
- فلفل سیاه تازه زمین
- نمک سنگ یددار
آمادگی
در این مورد، برای تهیه سوپ خامه ای، در ابتدا سبزیجات را در روغن آفتابگردان صرفه جویی می کنیم. برای انجام این کار، کباب، هویج، سیب زمینی، دندان سیر و لامپ را با مکعب های کوچک بریزید و آنها را به طور متناوب در یک اسفنج گرم با روغن روغن بریزید. ما با هویج و پیاز شروع میکنیم و با سیب زمینی و کدو سبز به پایان میرسیم. ما سبزیجات را به مدت هفت دقیقه با هم مخلوط می کنیم، سپس آنها را به یک تابه با سوپ آب جوش می زنیم، برش های پنیر پردازنده اضافه می کنیم و غذا می خوریم تا زمانی که گل ندهیم و برای تمام مواد گیاهی آماده شویم.
ما هم اکنون مخلوط کن سوپ را به یک بافت واحد متصل می کنیم، در کرم ریخته، ظرف نمک و فلفل را نمک، گرم کنید تا به اولین نشانه های جوش برسید و سپس آن را از ورقه بردارید. هنگام خدمت، ما سوپ کرم را با سبزی های تازه و، در صورت تمایل، کراکر ها، اضافه می کنیم.