سیب زمینی "Garmoshka" - یک ظرف اصلی است که دارای تنوع زیادی از پخت و پز است و می تواند هر جشن با ظاهر ظریف آن تزئین شود. طعم مختلف غذا امکان پذیر است، با استفاده از محصولات مختلف برای پر کردن سیب زمینی.
چگونه به طبخ سیب زمینی "Garmoshka"؟
اگر منو به سیب زمینی به درستی پخته شده "Garmoshka"، آن را بسیار خوشمزه، به سرعت و به سادگی قادر به تغذیه از خواران گرسنه است، که در یک غربت غیر قابل توصیف از ظرف است.
- سیب زمینی پیش از تمیز کردن و یا با پوست استفاده می شود، سطح را کاملا با قلم مو بشویید.
- غده های تهیه شده در قالب یک آکاردئون برش داده می شوند.
- به عنوان مکمل سیب زمینی، می توانید برش های پنیر، کره، سوسیس، چربی، بیکن، انواع محصولات دودی، قارچ ها را استفاده کنید.
- سیب زمینی سرخ شده در فویل، آستین یا فقط به شکل پخته می شود، آن را در مرحله اول پخت با ورق فویل پوشش می دهد.
- در پایان پخت یا 10 دقیقه قبل از اتمام، آجیل سیب زمینی را می توان با پنیر رنده شده پاشید.
سیب زمینی "Garmoshka" در فویل
سیب زمینی "Garmoshka" در فر، پخته شده در فویل، همیشه پخته شده و همیشه خوشمزه است. در این مورد، افزودن یک تکه کره است که در طول فرآیند پردازش پالپ سبزی را آغشته می کند و طعم و مزه خنک ظریف و نرمی را به آن می دهد. یک ظرف را با خامه ترش یا سس مناسب بپزید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- کره - 200 گرم؛
- نمک، فلفل، گیاهان ایتالیایی.
آمادگی
- سیب زمینی تهیه شده و بریده بریده نمکی، فلفل، طعم دار با گیاهان.
- بذرها را در برش های روغن قرار دهید و غده ها را در فویل قرار دهید.
- پس از یک ساعت پخت سیب زمینی "Garmoshka" در فویل در فر آماده خواهد بود برای خدمت.
سیب زمینی "Garmoshka" در فر با پنیر پخته می شود
سیب زمینی "Garmoshka"، که در اجاق با پنیر پخته می شود، پوسته نارنج دهان آبیاری و طعم عالی است. ترجیح می دهیم با یک چاقو انواع پنیر را انتخاب کنید یا سیب زمینی آماده شده را با مخلوط ادویه جات با اضافه کردن مخلوط فلفل زمین، خشک و یا سیر تازه.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- پنیر سخت - 200 گرم؛
- کره - 200 گرم؛
- نمک، مخلوط فلفل، پاپی قرمز.
آمادگی
- سیب زمینی به صورت یک آکوهون برش داده می شود، بدون برش به انتها، با مخلوطی از نمک، فلفل، پاپیون خود را با دقت بخوانید.
- تکه های کره را بر روی برش بگذارید، به شکل زیر فویل به مدت 1 ساعت در 200 درجه پخت کنید.
- فویل را بردارید و قطعات را به پنیر اضافه کنید.
- پس از 15 دقیقه دیگر از سیب زمینی پخت "Garmoshka" در اجاق گاز با پنیر آماده خواهد شد.
سیب زمینی "Garmoshka" با گوشت خوک در اجاق گاز
رفاه و مغذی ترین "Garmoshka" از سیب زمینی پخته شده است، تهیه شده با برش چربی. یک محصول تازه، شور و یا دودی مناسب است، که باید به قطعات تقسیم شده به اندازه تکه های سیب زمینی بریده شود. به طرز شادابانه پالت طعم سیر را اضافه کنید که می توانید یک ظرف را در پایان پخت بپاشید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- چربی - 250 گرم؛
- نمک، فلفل سیاه و سفید، ادویه جات ترشی جات، شوید.
آمادگی
- تهیه شده، بر روی آکاردئون بریده، سیب زمینی سرشار از نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات است.
- چربی را با برش های بریده بریزید که درصورت تمایل به برش سیب زمینی وارد می شود، آنها را قبل از نمک و فلفل بشویید.
- سیب زمینی "Garmoshka" با بیکن حدود 1 ساعت در 200 درجه پخته می شود. غده های گوشتی را می توان در فویل بسته بندی کرد، در یک آستین یا در یک قالب با یک درب قرار داده شود.
- سیب زمینی سرخ شده با کیک خرد شده بریده شده است.
سیب زمینی "Garmoshka" با سوسیس
یک ظرف خوشمزه با سوسیس ساخته شده است. و به همان اندازه مناسب برای انواع سوپ سوسیس، نیمه دودی یا دودی مناسب است. شما همچنین می توانید با استفاده از ژامبون، بالیک یا بیکن دودی پخته شده . چیپس های پنیری، همراه با سیب زمینی در پایان پخت و پز، می تواند با سبزیجات تکمیل شود.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- سوسیس - 250 گرم؛
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- سیب زمینی شسته شده تمیز می شود، بریده بر روی آکاردئون، نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
- برش های سوسیس در برش ها قرار می گیرند، با فویل بسته بندی شده و در یک قالب ذخیره می شوند.
- سیب زمینی سرخ شده "Garmoshka" با سوسیس در اجاق 1 ساعت در 200 درجه است.
- پس از سیگنال، فویل باز می شود، مخلوطی از پنیر و سس مایونز بر روی سیب زمینی پخش می شود.
- ظرف 10-15 دقیقه دیگر را به دستگاه بازگردانید.
سیب زمینی "Garmoshka" با بیکن در فر
سیب زمینی "Garmoshka" با بیکن غذا را با شورش عطرها در فرآیند پخت، فورا عطر بسیار خوبی به ارمغان می آورد. اگر هیچ محصول دودی وجود نداشته باشد، شما می توانید یکی از آن ها را تازه بچشید، کمی آن را خرد کنید. میوه های تازه را می توان جایگزین یا تکمیل کرد با جعفری، گل سرسبد، گیاهان دیگر را انتخاب کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- گوشت دودی خام - 200 گرم؛
- گندم - 1 دسته
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- سیب زمینی در سراسر آکاردئون بریده می شود، شور، فلفل، طعم دار با روغن و ادویه جات ترشی جات.
- شیرک بیسکویت دودی خام، برش را به شکاف بگذارید.
- سیب زمینی را با فویل بسته بندی کنید، آن را در یک آستین قرار دهید یا آن را در یک قالب با یک درب یا یک فویل تنگ قرار دهید.
- بعد از یک ساعت سیب زمینی پختن "Garmoshka" با کرفس پاشیده و به مدت 1 دقیقه به اجاق کشیده می شود.
سیب زمینی "Garmoshka" با گوشت
سیب زمینی پخته شده "Garmoshka" با مرغ در فر - یک ظرف غذای مستقل است که می تواند به اندازه کافی به مهمانان خانواده و گرسنگان تغذیه شود. اگر مورد نظر، مرغ را می توان با گوشت خوک، بوقلمون، گوشت نازک خرد شده جایگزین کرد و کمی با یک چکش برای نرمی و رطوبت طعم به کار گرفته می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- فیله مرغ - 200 گرم؛
- چاشنی گوشت - 1 قاشق چای خوری؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل، گیاهان.
آمادگی
- سیب زمینی شسته، تمیز و برش داده می شود، به شکل آکاردئون، با نمک و ادویه جات ترش شده است.
- فیله مرغ در تکه های کوچک تکه تکه شده، هر کدام تحت یک فیلم مواد غذایی، طعم دار با ادویه جات و نمک، مورد ضرب و شتم قرار گرفته است.
- گوشت را به شکافها بگذارید، جعبه ها را در ورق های فویل و یا در آستین، مهر و موم قرار دهید.
- بعد از یک ساعت پخت در 200 درجه، سیب زمینی "Garmoshka" آماده خدمت است.
سیب زمینی "Garmoshka" با قارچ
سیب زمینی "Garmoshka" - یک دستورالعمل است که می تواند در یک نسخه بدون چربی انجام شود، به عنوان یک قارچ پر کردن. در این مورد، قارچ با افزودن پیاز در روغن نباتی سرخ شده است، اما اگر می خواهید میزان کالری غذا و میزان چربی آن را کاهش دهید، قارچ باید جوشانده شود و پر کردن باید با سبزیجات تکمیل شود.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- قارچ - 400 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، گیاهان.
آمادگی
- پیاز را در روغن نباتی سرخ کنید.
- قارچ های متوسط خرد شده را اضافه کنید، سرخ کنید تا واژینال تبخیر شود و به آرامی browned شود، طعم آن را به طعم و مزه.
- سیب زمینی بریده شده، با نمک فلفل، فلفل، همراه با سرخ شده قارچ در بخش.
- پس از یک ساعت پخت در 200 درجه در یک فویل یا آستین، سیب زمینی "Garmoshka" با گیاهان پاشیدن و به جدول خدمت می کنند.
آکاردئون سیب زمینی با سیر
یکی دیگر از نسخه نهایی این ظرف سیب زمینی "Garmoshka" با گیاهان و سیر است. طعم و عطر آنقدر روشن و پر است که ممکن باشد، اگر چیپس سیر با گیاهان خرد شده و نمک دریا بزرگ در یک ملات مالش دهید. اگر فرمول نهایی اساسی نیست، می توانید بیکن، ژامبون و گوشت خوار را به پر کردن اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- سیر - 4-6 دندان؛
- کرفس و جعفری - 1 دسته؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، ادویه برای سیب زمینی.
آمادگی
- سیب زمینی، پوست کنده یا پوست کنده، محیط پیرامون آکاردئون را قطع می کنند.
- فلفل را با نمک، فلفل، ادویه جوش بگذارید و با مخلوطی از سیر خرد شده و سبزیجات پر کنید.
- سیب زمینی "Garmoshka" ریخته شده با روغن، در فویل بسته بندی شده و برای 1 ساعت در 200 درجه پخته می شود.
سیب زمینی "Garmoshka" با گوجه فرنگی
آکوردئون پخته شده با پنیر و گوجه فرنگی، اسیدیته دلپذیر و عطر و طعم گوجه فرنگی دلپذیر را به دست می آورد. سیر و گیاهان تازه اضافه شده به پر کردن به ویژه در اینجا مناسب خواهد بود. ممکن است، در صورت تمایل، برش های با لوبول های پیاز یا لیوان های پیاز را تغییر دهید. گوجه فرنگی باید کوچک باشد، با گوشت متراکم باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- گوجه فرنگی - 3 عدد.
- پیاز - 1-2 قطعه؛
- پنیر - 100 گرم؛
- سیر - 3 دندان؛
- سبزیجات - 1 دسته؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، ادویه برای سیب زمینی.
آمادگی
- سیب زمینی با آکاردئون، چاشنی، سیر و سبزیجات با سیر و گوجه فرنگی بریده شده بریده می شود.
- مخازن را در یک آستین، فویل یا قالب با یک درب قرار دهید و برای مدت یک ساعت به پختن در فر مبدل کنید تا به 200 درجه برسد.
- برش و شل کردن آستین، فویل یا باز کردن درب، سیب زمینی را با پنیر بپاشید و به مدت 15 دقیقه به دستگاه برسید.
سیب زمینی "Garmoshka" در یک کاسه تابه
به طور سنتی، "Garmoshka" سیب زمینی در اجاق پخته می شود. با این حال، اگر هیچ راهی برای پخت یک سبزی در یک روش مشابه وجود دارد، شما می توانید آن را بر روی ماهی تابه های چینی یا دیگری با پایین ضخیم در اجاق گاز سرخ کنید. پر کردن می تواند هر نوع افزودنی از انتخاب شما باشد یا فقط مخلوطی از نمک، ادویه جات ترشیبی و روغن گیاهی.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- گوشت خوک - 150 گرم؛
- سیر خشک شده - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن نباتی - 100 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- سیب زمینی را بشویید، فصل را با نمک، فلفل و سیر اضافه کنید، داخل گوشت خوک قرار دهید.
- سیب زمینی را با یک قاشق چایخوری روغن زیتون را با یک قاشق چایخوری بشویید، کمی قهوه ای بپوشانید، به طرف دیگر بچرخانید و به مدت نیم ساعت در معرض پخت و پز قرار دهید و حرارت را کاهش دهید.
سیب زمینی "Garmoshka" در چند متغیر
ساده و آسان برای تهیه سیب زمینی "Garmoshka" در multivark. زمان اقامت غده در دستگاه بستگی به اندازه و قدرت دستگاه دارد. اغلب اوقات به اندازه کافی پخت در برنامه "پخت". در وسط چرخه، سیب زمینی باید با دست چپ و با پنیر رنده شده آبیاری شود.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- کره - 50 گرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- سیر - 3 دندان؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- سیب زمینی تمیز، برش داده شده، طعم دار نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
- کره نرم را با سیر ترکیب کنید، کمی برش بگذارید.
- سیب زمینی را در کاسه ای از دستگاه با روغن های گیاهی بپوشانید و یک ساعت هم از آن استفاده کنید.
- بعد از 30 دقيقه، غدهها با پنير تغليظ مي شوند.
سیب زمینی "Garmoshka" در مایکروویو
فقط 15 دقیقه، سیب زمینی پخته شده "Garmoshka" در اجاق مایکروویو آماده خواهد شد. ظرف با پر کردن برش چربی، بیکن، کره و سبزی، خوشمزه است. در پر کردن سیر، که از طریق مطبوعات منتقل می شود و یا به عنوان کوچک که ممکن است قطع شود، بیش از حد نباشد. پنیر را یک دقیقه قبل از اینکه پنیر تمام شود ریختن.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 3 عدد.
- کره - 100 گرم؛
- پنیر - 50 گرم؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- سیر - 2 دندان؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- سیب زمینی با پوست برش داده می شود به شکل آکاردئون، نمک، فلفل، روغن با روانکاری.
- مخازن را در یک ظرف مناسب قرار دهید، شکاف ها را با مخلوط کره و سیر پر کنید.
- ظرف را ظرف 10 دقیقه با ظرفیت بالا آماده کنید، سپس با پنیر در انتهای آبیاری کنید.