شربت لیمو

Scherbet با لیمو می تواند یک نوشیدنی تازه و یک دسر یخ زده را نشان دهد - هر دو در فصل تابستان مناسب نیستند. ما دستور العمل های شربت را با لیمو بررسی خواهیم کرد، که در صورت ترس از گرما یا تشنگی به نجات می رسد.

شربت لیمو - دستور غذا

مواد تشکیل دهنده:

قند - 1/1/4 مقاله؛
پوست لیمو - 2 قاشق چایخوری.
نمک - خرج کردن؛
آب - 1 1/2 مورد؛
آب لیمو - نیم قرن؛
ودکا (اختیاری) - 1 قاشق غذاخوری. قاشق

آمادگی

قبل از اینکه شما یک شربت لیمو تهیه کنید، از یک قهوه جوش یا یک مخلوط کننده قوی استفاده کنید تا قند، نمک و چاشنی لیمو را از بین ببرد. اگر توده را در یک مخلوط کن ضرب کنید، سپس بعد از مخلوط کردن مواد خشک، شروع به ریختن آب لیمو، آب و ودکا در کاسه دستگاه کنید، اگر شما مخلوط کن ندارید، سپس تمام ترکیبات را تا زمانی که کریستال های شکر حل شود، ترکیب کنید. راه حل تولید شده اجازه می دهد برای 4 ساعت سرد، پس از آن ما آن را به بستنی ریخته و آماده شربت.

اگر بستنی نداشته باشید، شربت را به صورت مستقیم در یخچال فریزر بجوشانید، محتویات ظرف را هر 30-40 دقیقه تکان دهید

شیرین کیک بستنی با ریحان

مواد تشکیل دهنده:

آب - 2 مورد؛
شکر - 2 مورد؛
برگ ریحان - نیم قرن؛
آب لیمو - 1 مورد؛
پوست لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق

آمادگی

آب را با شکر مخلوط کنید و روی حرارت متوسط خشک کنید. مخلوط را به یک جوش تبدیل کنید، به طور مداوم با یک سم زدایی تکان دهید، بعد از آن ما حرارت را کاهش می دهیم و 5 دقیقه دیگر هم ادامه می دهیم، همچنین به طور مداوم هم زدن تا زمانی که قند حل شود. در شربت تهیه شده، برگ های ریخته شده ریحان اضافه کنید و مخلوط را از آتش بسوزانید و آن را به دمای اتاق خنک نگه دارید. شربت سرد شده در یخچال قرار داده شده به مدت 2 ساعت، و سپس از طریق یک غربال فیلتر می شود و مایع را با لعاب لیمو مخلوط کنید. شربت را در بستنی پر کنید و سوربه را در آن تهیه کنید، سپس مخلوط را به فریزر بریزید و برای 2 ساعت سرد بپزید.

اگر هیچ سازنده یخچال وجود نداشته باشد، هر 30 تا 40 دقيقه، فقط شربت را در فریزر مخلوط کنيد.