بلغور جو به صورت دانه های خرد شده ی خرد شده، پوسته پوسته پوسته شده و بدون آسیاب شده است. چنین دانه هایی دارای بیشترین مقدار فیبر هستند، بنابراین برای هضم بسیار مفید است و غنی از ویتامین A، B، D، E، PP است. چنین کالری مفید برای طبخ بسیار دشوار نیست، اما با استفاده از یک دستیار آشپزخانه - multivarka سبب خلوص و عطر ظرف نهایی خواهد شد.
فرنی شیر در چندتایی
دستور غذا برای فرنی ساده است که تمام مراحل پخت و پز را می توان در اوایل صبح انجام داد، به طوری که ظرف آماده صبحانه می شود. این فرنی کاملا جایگزین جو دوتایی خسته کننده می شود و نه تنها منو شما را تغییر می دهد بلکه منو فرزند شما را نیز تغییر می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 500 میلی لیتر؛
- چغندر جو - ½ یک لیوان؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - خرج کردن؛
- کره - به مزه.
آمادگی
در پایین کاسه چند منظوره، ما روغن، شکر و نمک را به آن اضافه میکنیم، شیر را بریزید و روده را پوشانید. ما رژیم "فرنی شیر" را تنظیم کردیم و پیش بینی سیگنال ای را که در مورد پایان دادن به پخت و پز می گذرد، انجام می دهیم. قبل از خدمت، فرنی باید مخلوط شود، روی بشقاب ها پخش شود، یک تکه کره کوچک دیگر را بشکنند و با اشتها بخورند. فرنی آماده می تواند با میوه های خشک شده، عسل، مربا، آجیل یا ادویه جات ترش باشد.
فرنی یخ خشک
فرنی جو به عنوان شکل شیرین خوب است: با اضافه کردن کشمش و دارچین و در یک نمک: به شکل یک ظرف جانبی با چاشنی یا سبزیجات. به طور کلی، نتیجه نهایی به طور کامل بر روی خواسته های شما بستگی دارد، اما ما با لذت با پایه شما در قالب دستور غذا برای فرنی کچل یخ به اشتراک می گذاریم.
مواد تشکیل دهنده:
- جو غلات - 1 چند متغیره؛
- آب - 2 multivarochnyh خیابان.
- کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
جو را برنج بزنید و چند تایی را با یک تکه کره قرار دهید و آن را با شیر پر کنید. ما در حالت "فرنی شیر" کباب می کنیم، زمان آن به طور خودکار تنظیم می شود (فرنی یخ زده جو در Redmond در multivarka در حالت "Varka"، آیتم "Kasha"، زمان 30 دقیقه آماده می شود).
شما می توانید فرنی را با یک گوجه فرنگی قهوه ای یا اصلی تر - سس میوه ای تهیه کنید که به صورت زیر تهیه شده است: یک انگشت شماری از بادام زمینی شور یا پسته در مخلوط کن با یک سیر، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق چای خوری آب لیمو مخلوط می شود. فرنی داغ مخلوط با مخلوط کره و مهره تضمین شده است که شما را بی تفاوت نگذارید.
خوب است که یک چاودار جو دوتایی را با چند قاشق چای خوری کم چرب پر کنید و آن را بر روی خامه ترش بزنید و شکر یا عسل شلاق بزنید.
فرنی جو با گوشت خوک در چند منظوره - دستور غذا
به عنوان یک غذای رژیمی به عنوان یک فرنی جو، نمی تواند در یک رژیم غذایی کاملا آماده شود - با پر کردن آن با بیکن، ادویه جات و سیر.
مواد تشکیل دهنده:
- جو غلات - 1 مورد؛
- آب - 2 مورد؛
- چربی - 30 گرم؛
- پیاز - ½ عدد.
- قارچ - 100 گرم؛
- سیر - 3 میخک؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
سالو را به مکعب های کوچک بریزید و همراه با پیاز سرخ کنید و یا به طور مستقیم در حالت چند منظوره ("داغ" یا "پخت") سرخ کنید. وقتی پیاز شفاف می شود، وقت آن است که قارچ های خرد شده را اضافه کنید. این می تواند قارچ، قارچ صدف، قارچ یا قارچ در شکل تازه یا خشک باشد. هنگامی که کباب قهوه ای است، ممکن است در خمیر شستشو پر شود، آب را بریزید، و مهمتر از همه - فراموش نکنید که با نمک، زیره سبز و فلفل را بخورید. جو در حالت "شیره شیر" (و یا به سادگی "کاشا"، بسته به مدل multivark) پخته شده است، اما چقدر فنجان جو را بخورید، دستیار آشپز خودتان خودش را تعیین می کند. هنگامی که غلات خوشمزه آماده است، آن را باید با سیر خرد شده، مخلوط کنید و با یک سالاد یا به سادگی با سس مورد علاقه خود خدمت کنید.