فلفل با پنیر پر شده است

بسیاری از مردم با دستورالعمل محبوب فلفل شیرین بلغاری آشنا هستند. معمولا فلفل ها با چاشنی، ساخته شده از برنج شسته شده، سبزیجات روغن زده شده در یک پخت (پیاز + هویج)، با یا بدون گوشت چرخ شده، پر شده است. سپس فلفل پر شده را در یک کاسه پخته می کنید.

و شما می توانید فلفل بلغاری تازه با پنیر پر کنید . بدون درمان گرما، تمام ویتامین های موجود در فلفل شیرین حفظ می شوند. به ویژه، برای ویتامین C مهم است، که در این سبزی بیش از لیمو و بسیاری دیگر از میوه ها و سبزیجات است.

برای تهیه پنیر پر کردن بهتر است از پنیر های ترش مانند فتا یا برینزا یا حتی پنیر استفاده کنید، هرچند ممکن است انواع مختلفی داشته باشند.

فلفل پر شده با پنیر سخت، تخم مرغ و سبزی

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

فلفل ها تحت آب سرد و شستشو می شوند و میوه ها را با ساقه ها قطع می کنند. بذر و بذر را از بین می بریم، بدون آسیب رساندن به یکپارچگی.

چاشنی پخت و پز تخم مرغ سخت و سرد می شود، پوسته را تمیز می کند و آن را با یک چاقوی سنگین کوچک برش می دهد. پنیر سه ساله. سبزی و سیر نیز خرد شده است. تخم مرغ خرد شده، پنیر رنده شده، سبزی خرد شده و سیر را با سس مایونز مخلوط کنید. فلفل قرمز، فلفل قرمز و ادویه جات ترشی جات را در مقادیر کم. مخلوط کردن چاشنی و چاشنی فلفل. ما آنها را گسترش دادیم (بسته به فرم) را در ظرف خدمت کرده و با سبزی تزئین کنیم. یک میان وعده عالی برای شراب های سبک و قوی.

فلفل پخته شده با پنیر پخته شده

آمادگی

ما همه چیز را همانطور که در بالا توضیح داده شده انجام می دهیم، فقط سعی کنید آن را پر از متراکم تر کنید (یعنی سس مایونز کمتر). فلفل پر شده را بر روی ورقه پخت قرار دهید و در دمای 20 درجه سانتیگراد حداقل 20 دقیقه در فر بپزید.

فلفل با پنیر دلمه، پنیر ترشی و سبزیجات با سیر

شما می توانید یک پنیر خامه ای و پنیر رنده شده یا پنیر فتا را تهیه کنید (در نسخه ارزان تر ما از پنیر خامه ای استفاده می کنیم). Brynza یک چگالی را انتخاب کنید - بنابراین راحت تر به مالش یا فرو ریختن (یا با چاقو تمیز).

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

فلفل من را در آب سرد و برش ها را بردارید، سپتوم های داخلی و دانه ها را به صورت منظم، بدون آسیب رساندن به جعبه میوه بریزید. اگرچه ممکن است نیمه بریده و به هم بخورد.

در حال حاضر پر کردن Brynza در هر راهی مناسب، خمیر پنیر را با یک چنگال خرد کنید. ما یک قطعه سبز را برش می دهیم، ما را از طریق کتابچه ای فشار می دهیم. تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کرده و فلفل قرمز قرمز، شیرینی پاپریکا و ادویه جات دیگر را با هم مخلوط کنید. اگر معلوم شد خیلی خشک است، می توانید یک کیک خامه ای یا ماست خانگی برای پر کردن اضافه کنید. در صورت لزوم، نمک اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. فلفل را با چاشنی پنیر پر کنید و روی یک ظرف بگذارید. ما با شاخه های سبز تزئین می کنیم. میان وعده های سالم ویتامین برای آب نبات ها آماده است.

اگر شما به یک چاشنی اضافه کنید، از ماهی قزل آلا صیقلی (ماهی قزل آلا کمی شور یا ترشی) (ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا) تهیه شده نیز بسیار خوشمزه خواهد بود. چنین میان وعده ای برای خدمت به نوشیدنی های ناهار خوری، ودکا، جین، آکووییت، نعناع تلخ و توت است. این غذاها نباید به سرعت خورده شوند.