امروز ما به شما پیشنهاد می دهیم که فیله مرغ ناپذیر را با گوجه فرنگی بپزید و تمام این عجیب و غریب غیر معمول را در فر بپزید.
فیل مرغ پخته شده با قارچ، گوجه فرنگی و پنیر در فر
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ (سرد) - 3 عدد.
- قارچ خورده شده - 1 گلدان؛
- گوجه فرنگی - 4-5 عدد.
- سس سویا - 40 میلی لیتر؛
- پنیر سخت - 220 گرم؛
- سس مایونز چرب - 180 میلی لیتر؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- روغن آفتابگردان - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- هر فیش شسته شده با صفحات طولی بریده شده و پس از آن بسیار کم است، ما آنها را با یک چکش آشپزخانه ضرب و شتم کردیم.
- تمام قطعات حاصل از نمک کوچک را بپاشید، آنها را به یک کاسه کوچک اضافه کنید و تمام گوشت را با سس سویا بریزید. در این فرم، ما آن را برای 35-40 دقیقه نگه می داریم.
- ما به طعم عمیق روغن و فیلی مرغ را در سراسر منطقه اش پخش می کنیم.
- قارچ های بریده شده را به تکه های نازک ریز ریز کرده و آنها را در سطح مرغ ما توزیع می کنند.
- گوجه فرنگی های زیاد زیاد به لیوان های 4-6 میلی لیتر نمی رسد و آنها را به قارچ می رساند.
- به طرز وحشیانه ای با سس مایونز چربی پوشش می دهیم و در حال حاضر در بالای آن پنیر رنده شده ای قرار می دهیم.
- ما ظرف را در محفظه ی کوره قرار داده و در دمای 185 درجه ظرف را ظرف 35 دقیقه آماده می کنیم.
دستور العمل برای فیل مرغ با سیب زمینی، گوجه فرنگی و پنیر در فر
مواد تشکیل دهنده:
- فیله (مرغ) - 2 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2-3 عدد.
- سیب زمینی - 4 عدد.
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- سیر - 2 دندان؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- روغن آفتابگردان - 2 قاشق چایخوری
- فلفل، نمک - خرج کردن.
آمادگی
- فلفل مرغ را خرد کنید و کمی آن را ضرب کنید.
- ورق پخت کاملا با برش فویل مواد غذایی پوشیده شده است که با روغن روان شده است. بر روی آن همه گوشت مرغ را گسترش دهید و با کمک یک برس سیلیکون روغن آن را با سس مایونز کم چرب نکنید و سپس فیله ها را بر روی سطح، لیوان های گوجه فرنگی آبدار، توزیع کنید.
- غده های سیب زمینی پاک شده از طریق بزرگترین حوله پاک می شوند.
- تخم مرغ با اضافه کردن کرم خامه ای چرب، نمک آشپزخانه و فلفل سیاه معطر ضرب می شود. در این مخلوط ما به عنوان سیر ریز خرد شده و سیب زمینی که قبلا رنده شده است وارد می کنیم.
- در حال حاضر همه اینها مخلوط و به طور مساوی به تمام قطعات فیله توزیع شده است.
- ما تمام پنیرهای رنده شده ای را می سوزانیم و یک ورق پخت را در فر به 200 درجه گرم گرم می کنیم.
- برای 45 دقیقه کوتاه ما ظرف خوشمزه و رضایت بخش ما را آماده می کنیم.