به طرز شگفتآوری، ماهی مرکب پر شده هنوز جایگاه اول را در لیست غذاهای جشن گرفته است و بعد از همه، این محصولات صدف خوراکی مفید یک محصول رژیمی هستند، نیازی به مهارت خاصی در پخت و پز نیست، کاملا با غلات، گوشت، پنیر و غذاهای دریایی ترکیب شده است، از فلفل، گوجه فرنگی یا کدو سبز.
چگونه ماهی مرکب را خرج کنیم؟
موزها دارای بافت ظریف و طعم بی نظیر هستند، بنابراین پر کردن ماهی مرکب پر شده بسیار متنوع است.
- علاوه بر کالباس "برنج" - برنج، پیاز و تخم مرغ، آنها با قارچ ها با پنیر، پنیر، گوشت، کدو، کلم پر می شوند. به عبارت دیگر، آن دسته از اجزای تشکیل دهنده که آبوهوایی را از دست نمی دهند با روش های مختلف درمان گرما.
- پس از پر کردن، مکان های باز با خمیر دندان پاک می شوند. بنابراین پر کردن نمی افتد و ظرف را می توان با خیال راحت به آمادگی در اجاق و یا در یک ظرف قرار داده است.
- ماهی مرکب پر شده در فر باید نرم و آبدار باشد، اگر آن را در سس یا زیر فویل بپزید. در این حالت، زمان پخت باید 30 تا 40 دقیقه باشد.
ماهی مرکب پر شده با قارچ و پنیر
ماهی مرکب پر شده با قارچ یک گزینه خوب است، با تاکید بر طعم و مزه صدف های خرمالو. پر کردن قارچ های تازه باعث می شود که ظرف تر و مرطوب تر باشد، عطرهای قارچ را اضافه کنید و طعم ماهی را از بین نبرید. به عنوان یک جزء اتصال دهنده بهتر است از پنیر استفاده کنید، به لطف آن پر کردن چسبناک دریافت خواهد کرد و در هنگام برش نمی افتد.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب - 4 قطعه؛
- قارچ ها - 400 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- پنیر - 250 گرم؛
- کرفس - 40 گرم؛
- روغن - 80 میلی لیتر؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
- قارچ ها را بریزید، سرخ کنید، تخم مرغ را ضرب کنید.
- هنگامی که تخم مرغها بسته می شوند، پنیر و دلفریزه را اضافه کنید، آن را فصل کنید و خوب مخلوط کنید.
- ماهی مرکب پوست کن را با قارچ شروع کنید. امن با خمیر دندان و روغن.
- قارچ های قارچ پر شده را در 200 درجه 20 دقیقه پخت.
ماهی مرکب با برنج پر شده است
ماهی مرکب با برنج و سبزیجات ناهار سالم و سالم را نشان می دهد. با یک خدمت از این ظرف شما می توانید یک مقدار مناسب از پروتئین دریافت کنید، به سرعت اشباع و وزن نیست. در آنچه که همه چیز آماده است به سادگی، اما به نظر می رسد خوشمزه و عملی است، زیرا ماهی مرکب پر شده می تواند یخ زده، و در صورت لزوم، آن را دریافت و پخت آن.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب - 3 قطعه؛
- برنج - 250 گرم؛
- فلفل - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 1 قطعه؛
- آب 100 میلی لیتر؛
- ذرت کنسرو شده - 50 گرم؛
- روغن - 80 میلی لیتر.
آمادگی
- ماهی مرکب را برای 5 دقیقه پخت.
- جدا از یکدیگر، سبزیجات و برنج را بگذارید.
- برنج را به سبزیجات اضافه کنید، در آب ریخته و 5 دقیقه خالی کنید.
- ماهی مرکب را با یک مخلوط شروع کنید، با خمیر دندان خم کنید.
- برنج سرخ شده با ماهی مرکب در یک کاسه تابه.
ماهی مرکب پر شده با سبزیجات
یک ماهی مرکب با سبزیجات در اجاق یک ظرف متعادل است. با توجه به سبزیجات، ماهی مرکب به طور کامل طعم آن را نشان می دهد و توسط بدن جذب می شود. با توجه به این روش پخت و پز، بهتر است از چاشنی سبزیجات گوشتی تهیه شود. آنها لاشه خود را با آبمیوه هایشان نفوذ می کنند و به نظر می رسد که در سس پخته شده اند.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب - 3 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 قطعه؛
- کدو تنبل - 1 قطعه؛
- فلفل - 1 قطعه؛
- کرفس - 40 گرم؛
- روغن - 60 میلی لیتر.
آمادگی
- سبزیجات را به مدت 4 دقیقه سرخ کرده و سرخ کنید. با کرفس مخلوط کن
- ماهی مرکب را با مخلوط روغن شروع کنید.
- کالبد شکمبه به مدت 15 دقیقه در 180 درجه پخته می شود.
ماهی مرکب با غذاهای دریایی
ماهی مرکب چاشنی آفتابگردان کلاسیک غذاهای مدیترانه ای است. میگو شیرینی های خنثی و آبمیوه را به ماهی مرکب اضافه کنید، طعم و مزه آن را بیشتر بیان کنید. هر دو جزء ملایم هستند، لذا مناسب ترین روش پخت و پز این است که در یک سس خیس شود. این یک گزینه عالی برای افزودن نور و معطر به ماکارونی است.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب - 6 قطعه؛
- میگو - 350 گرم؛
- پارمسان - 80 گرم؛
- گل میخک سیر - 3 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 5 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- روغن - 40 میلی لیتر؛
- سبزی - 50 گرم؛
- آب لیمو - 20 میلی لیتر.
آمادگی
- مرطوب کننده در یک مخلوط کننده 2 لاشه ماهی مرکب، میگو و چیپس سیر.
- تخم مرغ، 40 گرم پارمسان، آب لیمو و برخی از سبزیجات را اضافه کنید.
- خوب مخلوط کنید و ماهی مرکب را نگه دارید.
- گوجه فرنگی خرد شده، پوست کنده، برش داده و با پیاز و سیر پخته شده به مدت 5 دقیقه.
- ماهی مرکب را در سس قرار دهید و 20 دقیقه در یک آتش سوزی بگذارید.
ماهی مرکب پر شده با چوب خرچنگ و پنیر
یک ماهی مرکب که با چوب خرچنگ پر شده است یک نسخه محبوب از یک میان وعده سرد است. پرتقال و رضایت بخش از خرچنگ خرچنگ و پنیر دارای طعم نرم، قوام ملایم و به نظر می رسد اشتها در برش. برای یک بافت نرمتر، بهتر است مواد تشکیل دهنده را در یک رنده خوب رنده کرده و به جای آن از پنیر سخت تهیه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب - 3 قطعه؛
- پنیر فر شده - 200 گرم؛
- چوب خرچنگ - 250 گرم؛
- گل میخک سیر - 1 قطعه؛
- سس مایونز - 80 گرم.
آمادگی
- ماهی مرکب را برای 5 دقیقه پخت.
- پنیر را با هم بزنید و با سس مایونز مخلوط کنید.
- مواد را با لاشه مخلوط کنید و به مدت 2 ساعت به یخچال ارسال کنید.
- قبل از خدمت، ماهی مرکب پر شده با رول را بریزید.
ماهی مرکب پر شده با تخم مرغ و پنیر
ماهی مرکب با پنیر دارای ده ها گزینه پخت و پز است. آنها می توانند به عنوان یک میان وعده سرد و یا سرخ کردن تا زمانیکه پنیر در یک کاسه ذوب ریخته شود. به خصوص آبدار و مغذی پر کردن پنیر و تخم مرغ سرخ شده است. گوشت قرمز از تخم مرغ، با حرارت مکرر حرارت، به دست می آورد بافت ظریف، و ظرف - طعم ملایم است.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب - 4 قطعه؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- روغن - 20 میلی لیتر؛
- پنیر - 150 گرم؛
- کرفس - 20 گرم.
آمادگی
- ماهی مرکب ماهی مرکب را ظرف 20 ثانیه به داخل آب بریزید.
- تخم مرغ را سرخ کنید، آنها را با یک گوجه فرنگی هموار کنید، پنیر و کریستال را اضافه کنید و مخلوط را از ورق جدا کنید.
- مواد ماهی مرکب با مخلوط و لاشه را برای 2 دقیقه در یک ماهی تابه بخورید.
ماهی مرکب با ماهی آزاد صورتی - دستور غذا
ماهی مرکب پر شده با ماهی های زده شده، خرسندی برای طرفداران میان وعده های ارزان قیمت و سریع است. هماهنگی پر شدن باعث پخت غذا به مدت 7 دقیقه می شود و استفاده از ماهی های مقرون به صرفه مثل ماهی آزاد صورتی باعث می شود که غذا به راحتی مالی باشد. علاوه بر این، خوشمزه و کم کالری است و محبوبیت زیادی در منوی رژیم غذایی دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب - 3 قطعه؛
- فیله ماهی آزاد صورتی - 550 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- سس مایونز - 20 گرم؛
- روغن - 60 میلی لیتر؛
- فلفل قرمز - 20 گرم.
آمادگی
- فیله را همراه با پیاز در مخلوط کن رنده کنید.
- فرنی را با سس مایونز پر کنید و ماهی مرکب را بخورید.
- لاشه را با روغن و پاپریا صاف کنید.
- ماهی مرکب پر از خوک در 180 درجه 7 دقیقه پخته شده است.
ماهی مرکب پر شده با پنیر
اطمینان حاصل کنید که لاشه های ماهی مرکب پر شده با پرکننده های مختلف خوب هستند، شما می توانید آنها را با پنیر خامه ای آزمایش کنید. در حالی که میان وعده بسیار موثر است، پخت و پز طول می کشد 20 دقیقه. نکته اصلی این است که کلوچه را پاک کنید و از لاشه های یکسان استفاده کنید: این رولت ها بر روی صفحه نمایش دقیق تر و اشتها آور تر هستند.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب - 3 قطعه؛
- پنیر - 650 گرم؛
- فلفل قرمز - 5 گرم؛
- مخلوط فلفل - 5 گرم؛
- کرفس - 50 گرم؛
- خامه ترش - 100 گرم.
آمادگی
- پنیر را از طریق یک غربال بریزید.
- با خامه، گیاهان و ادویه ها مخلوط کنید.
- ماهی مرکب را برای 4 دقیقه خرد کنید.
- خنک، چاق و خنک.
ماهی مرکب پر شده با مرغ
ماهی مرکب پر شده، که در اجاق پخته شده است - بهترین روش پخته کردن صدفها. اگر زمان را نگه دارید - محصول ظاهری ملایم و ذوب می شود و اگر از ترکیبات غیر منتظره استفاده کنید، خوشمزه و مفید است. این در مورد سینه مرغ است، گوشت شیرین آن کاملا با ماهی مرکب متناسب است و ارزش غذایی را به عنوان یک کل اضافه می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب - 2 قطعه؛
- فیله - 350 گرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- خامه ترش - 40 گرم؛
- سبزی - 20 گرم؛
- روغن - 20 میلی لیتر.
آمادگی
- سس مرغ را از طریق یک چرخ گوشت عبور دهید.
- فرنی را با پنیر رنده شده، خامه ترش و سبزیجات مخلوط کنید.
- ماهی مرکب مالت را با گوشت چرخ شده پر کنید
- پخت در فویل 180 درجه به مدت 30 دقیقه.
ماهی مرکب پر شده در multivark
ماهی مرکب به سادگی ساخته شده برای چاشنی، و چند نوار برای خاموش شدن است. بسیاری از زنان خانه دار تنها سوخاری ماهی مرکب را در خامه ترش می کنند. در حالت "Quenching"، غذای گوجه فرنگی Multivarker در دمای پایین، و نه آوردن آن به جوش. به علت اینکه ماهی مرکب مناقصه می گیرد، و سس خامه ترش زمان برای ضخیم شدن و تمیز کردن ندارد.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب - 3 قطعه؛
- سیب - 1 قطعه؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- خامه ترش - 350 گرم؛
- آب - 150 میلی لیتر؛
- روغن - 40 میلی لیتر.
آمادگی
- تمام سبزیجات را پاره کنید.
- سبزیجات Potemite در "پخت" 10 دقیقه.
- انتقال به صفحه
- مواد لاک الکل زدوخورد شده.
- خامه ترش را با آب بشویید، سس را به داخل کاسه بمالید.
- ماهی مرکب را در "بخار" 40 دقیقه بخورید.