کتا یک ماهی ارزشمند از خانواده سالمونید است. گوشت چم ماهی قزل آلا دارای سایه های معمولی برای تمام ماهی های ماهی قزل آلا و طعم ظریف و دلپذیر است، این یک محصول عالی ظریف است. استفاده از پخته شده به طور معمول در مواد غذایی به طور کلی، به دلیل مواد مفید، ترکیبات معدنی، ویتامین ها و اسیدهای چرب غیر اشباع موجود در این ماهی، بر بدن تاثیر مثبت دارد.
Ketu و همچنین، به عنوان مثال، ماهی آزاد صورتی و ماهی قزل آلا دیگر می تواند به طرز شگفت انگیزی از طریق روش های مختلف آماده شود.
البته، برای دستور العمل های زیر بهتر است ماهی تازه یا تازه یخ زده خریداری کنید. ماهی باید دارای چشمان واضح، مقیاس های درخشان ناپایدار بدون مخاط است. فوم تازه باید دارای بوی ماهی طبیعی طبیعی بدون سحابی از مدفوع باشد.
کباب از کیک پخته شده در فر - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- steaks chum - به عنوان مثال، 8 عدد.
- چربی یا روغن
- نمک؛
- سبزیجات
آمادگی
روغن زیتون را با یک روغن روغن کنید، به آرامی با نمک پودر کنید، ما به ندرت شاخه هایی از سبزی ها را ترتیب می دهیم و میله ها را در بالای سر قرار می دهیم.
چقدر کباب را در فر بپزید؟
ظرف 25 دقیقه را در ظرف بخورید. به عنوان مثال، سیر، لیمو، قره قاط یا کران بری، سس سویا، همراه با میرین با سبزیجات و برخی سس سرو کنید. به عنوان یک ظرف جانبی، شما می توانید سیب زمینی، رشته فرنگی برنج یا برنج، و همچنین در تهیه سبزیجات تازه، نوشیدنی نوشابه سبک و نان سیاه.
به طور متناوب، ممکن است هر استیک را به صورت جداگانه بسته بندی کنید. ما نیز پختیم حدود 25 دقیقه.
کتا در فر به طور کامل پخته شده - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- chum - 1 pc از اندازه به جا در سینی پخت، حتی بدون سر مورب؛
- چربی یا روغن گیاهی؛
- سبزی؛
- لیمو
آمادگی
ماهی ما را بخاطر می بریم، خزه ها را حذف می کنیم، مقیاس ها را تمیز می کنیم و با آب سرد شستشو می دهیم. سر می تواند قطع شود. ما در مورد ماهی با یک پاکت تمیز صحبت خواهیم کرد و چندین برش جانبی را انجام می دهیم (از طریق آن راحت است که استخوان ها را از ماهی به پایان برساند، علاوه بر این، ماهی پخته تر است). ما ظرف را با چربی یا روغن روغن می کنیم، نمک را نم بار می کنیم، شاخه های سبزی را تجزیه می کنیم. ما کیتو را از بالا پخش می کنیم و حدود 35 دقیقه آن را در اجاق کباب می کنیم.
متناوبا، ممكن است یک فنجان كوچك در فویل گریس بسته بندی شود. شما می توانید برای قابلیت اطمینان دو بار بسته بندی کنید. چنین کیسه ای نیز مناسب برای کباب کردن در خارج از منزل بر روی رطوبت، و یا می تواند به درستی در زغال چوب خنک پخته شود.
فیله گوجه فرنگی، پخته شده با سبزیجات، با سس خامه ای در فر - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گوجه فرنگی - حدود 800 گرم؛
- سیب زمینی بدون عارضه - 5 عدد.
- چربی یا روغن
- فلفل شیرین - 2 عدد.
- کدو سبز - 200 گرم؛
- پیاز سبز؛
- کرم شیر طبیعی خیلی ضخیم نیست - 100 میلی لیتر؛
- لیمو؛
- سیر - 2 میخک؛
- ادویه جات خشک (فلفل سیاه، ماکارونی، گشنیز، و غیره)؛
- سبزیجات
آمادگی
ما فیله ماهی قزل آلا را با بخش های کوچکی از اندازه متوسط، مناسب برای خوردن می بریم. برش داده شده و برش داده شود