نان با سبوس - خوب و بد

نان با سبوس در میان سایر محصولات نانوایی مفید است، زیرا از طریق تکنولوژی خاص ساخته شده و تنها مواد طبیعی را تولید می کند. با این حال، دور از همه حامیان یک رژیم غذایی سالم می دانید دقیقا توجه مثبت این محصول به بدن است.

مزایای نان با سبوس

یک بار، سبوس به سادگی یک اختراع غیر ضروری تولید محسوب می شد، اما کارشناسان ثابت کردند که حاوی مقادیر بیشتری از مواد مغذی نسبت به غلات هستند و بنابراین لازم است شروع به افزودن این ماده به نان کنند. پخت معمولی، آن را به یک ویژگی کاملا منحصر به فرد و باعث می شود آن را درمانی.

نان سبوس حاوی مقدار زیادی فیبر است ، بنابراین می تواند تاثیر سالم روی زکات داشته باشد: آن را اسیدی می کند، تراز میکرو فلور را احیا می کند، مواد مضر را از بین می برد، یبوست را کاهش می دهد. بسیار مفید است نان با سبوس برای کاهش وزن، به عنوان آن را به خوبی satiates، کاهش اشتها، و نرمال سازی فرآیندهای متابولیک. سبوس گلوکز خون را کاهش می دهد، کلسترول مضر را از بین می برد و از ایجاد پلاک های آترواسکلروز جلوگیری می کند. با توجه به وجود تعداد زیادی از ویتامین های B و ویتامین E ، آنها عملکرد سیستم عصبی را بهبود می بخشد. نان با سبوس برای افرادی که دارای بیماری قلبی عروقی هستند توصیه می شود، زیرا این محصول حاوی مقدار زیادی پتاسیم و منیزیم است.

آیا می توان نان در رژیم غذایی با سبوس مضر بود؟

علاوه بر مزایا و آسیب نان از سبوس نیز می تواند باشد. این شامل ذرات درشت است که می تواند به دستگاه گوارش آسیب برساند، بنابراین این محصول برای افراد مبتلا به گاستریت و زخم در مرحله حاد، و همچنین با پانکراتیت و کولیت است. نان با سبوس کالری کافی است - 330 کیلوکالری در 100 گرم، به طوری که برای چاقی باید آن را بسیار متوسط ​​مصرف کرد - یک یا دو قطعه کوچک.