پاراف با انار

Parfait - یک دسر سنتی فرانسه است که یک لایه مخلوط خنک و خنک با انواع توت ها است. معمولا این دسر ها در یک شیشه ی بلند خدمت می کنند.

تنوع آمریكا از پارافیت شامل بستنی می شود كه دسر كلاسیك را حتی خوشمزه تر می كند.

دستور العمل برای پارافیت با انار و زنجبیل

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

مخلوط انار انار با آب لیمو در یک کاسه کوچک. ترکیب کرم با خامه ترش کرده و تا زمانی که یک جرم هوا یکسان باشد، فراموش نکنید که قند، هل نارنجی و زنجبیل اضافه کنید. مخلوط شیر را با یک قاشق غذاخوری مربا به آرامی ترکیب کنید.

در پایین یک لیوان یا یک شیشه ی بلند قاشق غذا خوری مخلوط کرم خرد شده را بپاشید، آن را با یک خرده کیک بیسکویت زنجبیل ، سپس مربا و دانه های انار بپاشید. لایه ها را تکرار کنید و با یک انار پر کنید.

Parfait با انار و میوه آرزو

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

کرم شلاق را تا قله های قوی بریزید و با بستنی ذوب شده ترکیب کنید. جرم حاصل به یک کیسه شیرینی منتقل می شود و به مدت 10-15 دقیقه به فریزر منتقل می شود. از میوه مفرح هسته را حذف می کنیم.

لایه ای از بستنی را در یک لیوان قرار دهید، همه چیز را با آجیل و دانه های انار بپوشانید. لایه ی بستنی را تکرار کنید، حالا آن را با گوشت میوه ی مودب آبیاری کنید. ما لایه ها را جایگزین می کنیم تا تمام شیشه را پر کنیم.

چگونه به پارافیت با انار بخوریم؟

مواد تشکیل دهنده:

برای گارنت:

برای پارفیت:

آمادگی

برای انار، نشاسته را با شکر مخلوط کنید، مخلوط را روی آتش بگذارید و دانه های انار، آب و آب لیمو را اضافه کنید. بعد از جوش، 5 دقیقه دیگر پخت و پز را ادامه دهید و شربت را در یخچال خارج کنید.

برای پودینگ، کرم، شیر و وانیل را در یک ظرف بخورید، سپس مخلوط را روی آتش بگذارید. مخلوط آماده به مدت 5 دقیقه خنک شود، آن را به تخم مرغ، قند و نشاسته اضافه کنید، ما دوباره پودینگ را به آتش می رسانیم و تا زمانیکه ضخیم می خوریم.

لایه های پودینگ، خرده نان و شربت انار را در قالب های دسر قرار دهید، همه را با دانه های انار تزئین کنید.