چرا نمیتواند دو برابر آب جوشانده شود؟

مولکول آب شامل اکسیژن و هیدروژن است، اما آب که از منابع یا لوله آب مصرف می کند حاوی مقدار زیادی ناخالصی از مواد معدنی است. هر بار که ترکیب آب در طی جوش تغییر می کند، تراکم آن افزایش می یابد. آب را دو بار نمیتواند جوشانده و به همین دلیل - با استفاده از آب سنگین میتوان بدن را آسیب رساند.

هنگام جوشاندن، برخی از آب تبخیر می شود، اما تنها سبک ترین مولکول های H2O حالت بخار را می گیرد. در عین حال، نمک ها و مواد معدنی در کتری باقی می مانند، در حالیکه آب بیشتر از ناخالصی ها متمرکز می شود. همچنین، در هنگام تجزیه مولکولهای آب، ایزوتوپهای هیدروژن تشکیل می شوند که وزن آب را افزایش می دهند و باعث می شود که آن مضر باشد.

اگر به منظور ضدعفونی شدن چندین بار آب جوشانید، دانشمندان زیست شناسی متوجه شده اند که قسمت اصلی میکروارگانیسم ها در اولین جوشیدن از بین می رود. میکروب های جدید تنها چند ساعت بعد تشکیل می شوند.

آیا می توانم دو بار آب بخورم؟

توصیه نمی شود چندین بار آب جوشانده شود. مصرف کنندگان ساده، پس از دیدن اینکه چگونه کلسیم در پایین و دیواره های کتری قرار دارد، اغلب فکر می کنند که یک روند مشابه در معده و روده رخ می دهد. بنابراین، تقریبا ده بار آب جوشانده شود. اما در بدن، مواد معدنی ابتدا جذب (در روده کوچک)، و سپس در آخرین مرحله هضم مولکول های آب (در روده بزرگ). بنابراین، غلظت ناخالصی ها در آب قوی تر، هر چه شما بلافاصله بدن خود را مسموم می کند.

این ناخالصی ها از کجا می آیند؟ آب آرتزیان از طریق بسیاری از لایه های خاکی و لایه های زیرزمینی عبور می کند که حاوی نمک، گچ، شن و غیره هستند. تمام این لایه ها آب را با اجزای آنها اشباع می کنند. آب شیر باید برای ضد عفونی کلر شود. در جریان جوش، تنها مولکول آب خالص تبخیر می شود و ناخالصی ها باقی می مانند. آب داغ عرضه شده توسط تامین آب مرکزی اغلب دارای مقدار زیادی از معرفها می باشد، به طور قطع ممنوع است که نوشیدن، حتی جوشانده شود.

آب پخته شده طعم مختلفی دارد، بسیاری از آنها را ناخوشایند می دانند. این طعم در طول واکنش های مداوم ناخالصی های موجود در آب به دست می آید. جوش تکرار فقط طعم آب را بدتر می کند.

هنگامی که دمای بالاتر از 90 درجه افزایش یابد، ترکیبات ارگانولولار تشکیل می شود. طولانی تر آب جوش، فعال تر توسعه این مواد منفی برای سلامتی است. بنابراین، آب را نمی توان دو بار پخته، در غیر این صورت شما به سلامت خود آسیب برساند - باعث ایجاد concetments در کلیه ها و مثانه های مثانه، انعطاف پذیری خود را از مواد کلرورسانس از دست دادن و افزایش خطر پلاک های آترواسکلروز. به دلیل فروپاشیدن ایزوتوپ هیدروژنی در ارگانیسم، جذب ویتامین های گروه های مختلف بدتر خواهد شد و فرایندهای متابولیکی بدن نیز مختل خواهد شد.