با محبوبیت گیاهخواری، گزینه هایی برای آنچه که بدون گوشت می نوشید، چندین بار بیشتر شده است. در عین حال، بیشتر غذاهای ارائه شده در شبکه به راحتی با دستان خود آماده می شوند و نیازی به مواد تشکیل دهنده شگفت انگیز ندارند. این در مورد غذاهای است که ما می خواهیم به بیشتر بگویید.
کتلت سیب زمینی بدون گوشت
یک میان وعده سریع مناسب برای حمل و نقل می تواند این کتلت سیب زمینی باشد. آنها همچنین می توانند در یک برگر قرار داده شوند یا به صورت مستقل در شرکت سرو کچاپ یا سس مایونز خام عرضه شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- غده سیب زمینی - 530 گرم؛
- کتان زمین - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 55 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 5 میلی لیتر؛
- آرد - 55 گرم؛
- فلفل قرمز - 1/2 قاشق سوپ خوری
- پودر پخت - 5 گرم.
آمادگی
یکی از سیب زمینی جوش می خورد، و دوم خرد می شود، پور آب مرکبات و ریزش بیش از حد را فشار دهید. سیب زمینی را بجوشانید و پوره را با شیر غرق شده مخلوط کنید. دانه های کتان را با آب گرم بریزید و آنها را بجوشانید. بعد از 5 دقیقه، مخلوط چسبناک را به سیب زمینی اضافه کنید، پاپریکا را با یک قاشق نمک، و همچنین آرد که به پودر پخت مربوط است، اضافه کنید. شکل از توده کتلت و ادامه دادن به کباب کردن.
سوپ سبزیجات بدون گوشت
اگر شما نمی دانید که ابتدا از سبزیجات بدون غذا بخورید، پس این سوپ روشن و مغذی پاسخ کامل خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل شیرین - 210 گرم؛
- نخود آب پز - 430 گرم؛
- پیاز - 55 گرم؛
- هویج - 95 گرم؛
- برنج سبزیجات - 230 میلی لیتر؛
- تعداد انگشت شماری از جعفری سبز؛
- 1/2 لیمو آب
- فلفل قرمز - 1 قاشق چای خوری؛
- خار خار - 1/2 قاشق چایخوری.
آمادگی
فلفل بدون هسته، و همچنین پخته شده پیاز و هویج پخته، طعم آنها را با پاپریکا، نمک و زیرا (250 درجه). هنگامی که سبزیجات نرم شوند، آنها را با کیک نخود و سبزیجات سبز داغ آشنا کنید. قبل از خدمت، ظرف را با آب لیمو و گیاهان اضافه کنید.
چگونه می توان به یک ماکارونی بدون گوشت غذا داد؟
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 135 گرم؛
- سیر - 4 دندان؛
- رب گوجه فرنگی - 35 گرم؛
- سفید شراب خشک - 430 میلی لیتر؛
- تعداد انگشت شماری از سبزیجات ریحان؛
- کرم - 65 میلی لیتر؛
- گوجه فرنگی کنسرو شده - 930 گرم؛
- شکر - 5 گرم.
آمادگی
Spasseruyte قطعات پیاز با سیب خرد شده، و سپس به رب گوجه فرنگی کبابی اضافه کنید و همه چیز را با شراب سفید رقیق کنید. وقتی نیمی از این شراب تبخیر می شود، گوجه فرنگی های کنسرو شده را اضافه کنید. بعد از آن، همه چیز را نیم ساعت برای خستگی بیاندازید، و در پایان فصل شیرینی، پوره را در کره بریزید و گیاهان را اضافه کنید.