بسیاری از دختران در حال حاضر از یک فکر در مورد کاهش وزن قریب الوقوع تصور یک زندگی ملایم در رد هر چیز خوشمزه و شیرین است. با این حال، لازم نیست از تمام ظرافت ها رد کنید، زیرا تقریبا در هر رژیم غذایی می توانید با استفاده از ژلاتین غذاهای شیرین را وارد کنید.
ژلاتین مفید است؟
ژلاتین برای کلیه ارگانیزم به عنوان یک کل مفید است: اگر شما به طور منظم از آن استفاده کنید، ممکن است متوجه شوید که موها، ناخن ها و پوست شما خیلی بهتر و زیبا تر می شوند. علاوه بر این، این محصول تاثیر بسیار خوبی بر سلامت جسمی دارد. اما برای ما مهمترین چیز برای ما این است که ژلاتین برای کاهش وزن به شما اجازه میدهد دسرهای دلفریب کم کالری تهیه کنید، که در دوره نیمه گمشده دشوار کمک خواهد کرد.
ژلاتین: ارزش کالری
ژلاتین عصارهی استخوانهای حیوانات است و پروتئین خالص آن است. کالری در آن 355 گرم در هر 100 گرم است، اما فراموش نکنید که در پخت و پز، ما آن را تقریبا 6-8 بار (برای یک قاشق غذا خوری ژلاتین - 6-8 قاشق غذاخوری آب) بوته، که بدان معنی است که برای 100 گرم از محصول به پایان رسید از 10 تا 40 کالری. البته، محتوای کالری محصول شکر و محصولات را اضافه می کند، بر اساس آن شما ژله را اضافه می کنید، اما اگر محصول را خیلی شیرین نکنید یا جایگزین های شکر را اضافه کنید، کالری کم کالری باقی خواهد ماند.
آماده سازی ژلاتین
اغلب تمام ظروف بر اساس ژلاتین به طور مساوی تهیه می شوند. ژلاتین با آب ریخته می شود (چقدر باید ژلاتین لازم باشد - خودتان محاسبه کنید، با توجه به این که به میزان 6 تا 8 برابر میزان حجم مایع ژل تبدیل می شود) و سپس آن را بوجود می آورید، سپس در یک حمام آب یا مایکروویو معمولی برای 30 تا 40 ثانیه حل می شود و سپس به آب میوه یا ظرف گوشت اضافه کنید، هر کدام که تصمیم به طبخ گرفته شود.
ژلاتین در خانه نیز می تواند برای دسر مورد استفاده قرار گیرد، که به طور کلی حاوی کالری نیست جز آنکه در ژلاتین وجود دارد. برای این، آماده ژله ... از چای. از چای خوشمزه، شاید توت یا میوه. این ظرافت شگفت انگیز گاهی اوقات نیاز به جستجوی طولانی برای انواع مختلفی دارد که برای سلیقه شما مناسب است، اما نتیجه آن ارزش دارد.