کوکتل از ماهی مرکب

ما اغلب کتلت ها را طبخ می کنیم؟ از گوشت، ماهی، حتی سبزیجات. به نظر می رسد که شما می توانید کتلت از ماهی مرکب - رژیم غذایی، خوشمزه و مفید است. در بسیاری از کشورها، غذاهای دریایی که شامل ماهی مرکب هستند، بسیار محبوب هستند و به عنوان ظرافت در نظر گرفته می شوند. این محصولات حاوی پروتئین، فسفر و آهن هستند که برای بدن ما بسیار ضروری است. و برای تهیه ماهی مرکب به اندازه کافی ساده است، پس از استفاده از برخی دستور العمل ها و سعی کنید به مهمانان و اعضای خانواده تعجب کنید.

چگونه کتلت را از ماهی مرکب بپوشانیم؟

اولین کالچوها باید باز شود، چون ما اغلب آنها را یخ زده می فروشیم و آنها را کاملا تمیز می کنیم. ماهی مرکب لزوما در دمای اتاق را خنک کن. آب جوش یا مایکروویو وجود ندارد. در غیر این صورت، گوشت تبدیل به لاستیک و کتلت از ماهی مرکب، دستور ما که شما را به زیر، به طور کامل خراب خواهد شد. پس از یخ زدگی، پوست خربزه را باید کاملا از داخل پوست تمیز کرد، هورت، فیلم را از بین ببرید و در آب سرد سرد شستشو دهید. همانطور که می بینید، هیچ چیز پیچیده نیست. و کالاماری خیلی سریع آماده می شوند، خیلی سریع تر از هر ظرف گوشتی.

کوکتل از ماهی مرکب - دستور غذا

دیگر کتلت های اصلی از ماهی مرکب نیست، بنابراین این به این دلیل است که همه نمی توانند حدس بزنند که ظرف چه ساخته شده است. بنابراین، این کتلت ها می توانند فرزندان خود را فریب دهند، که ماهی را دوست ندارند.

مواد تشکیل دهنده:

• ماهی مرکب - 800 گرم؛
• ادویه برای ظروف ماهی - به مزه؛
• پیاز - 1 قطعه؛
• نمک، فلفل - به مزه؛
• روغن نباتی.

آمادگی

ماهی مرکب را خنک کن (در دمای اتاق) و کاملا تحت آب جاری شستشو دهید. ما لاشه را با پشت بر روی میز بریزیم، برش را در شکم بسازیم و وتر و داخلی را برداریم. حالا با دقت پوست را پوست کن یک بار دیگر ماهی مرکب را شستشو می دهیم، آن را در یک کاسه قرار داده و پوشش دهیم و آنرا در یخچال قرار دهیم. ما پیاز را تمیز میکنیم و آن را با ماهی مرکب از طریق چرخ گوشت عبور میدهیم. بهتر از همه، دو بار آنها را از بین ببرید، سپس کتلس های ماهی مرکب منصفانه خواهد بود. اضافه کردن فلفل، نمک، ادویه جات ترشی جات به چاشنی و دقت ترکیب کنید. در حال حاضر از ماهی مرکب ما کتلت ها را شکل می دهیم و آنها را روی یک کاسه ی مخصوص با روغن زیتون پیش گرم قرار می دهیم. سرخ کردن از هر دو طرف تا پوسته نارنج دهان آبیاری.

طرفداران تغذیه رژیم می توانند کتلت ها را از ماهی مرکب برای یک زن و شوهر بخورند. ما فرنی را همانند دستورالعمل بالا بالا می آوریم، سپس کتلت ها را تشکیل می دهیم و آنها را در 20-25 دقیقه درون بخار قرار می دهیم. اگر شما یک بخار را ندارید، می توانید از حلال معمولی و یک ظرف آب جوش استفاده کنید.

کوکتل از ماهی مرکب در فر

برای کسانی که غذای سرخ شده را دوست ندارند، دستورالعمل ما برای کتلت کالماری که در اجاق تهیه شده است، به سلیقه ما بستگی دارد.

مواد تشکیل دهنده:

• ماهی مرکب - 1 کیلوگرم؛
• لامپ - 1 قطعه؛
• تخم مرغ - 2 قطعه؛
• آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
• نمک، فلفل - به مزه.

آمادگی

اول، ما ماهی مرکب را جدا، بیرونی از آنها را حذف، وتر و کاملا شستشو آن را زیر آب در حال اجرا است. سپس بیایید جست و خیز کنیم خرگوش، همراه با پیاز، از طریق یک چرخ گوشت، اضافه کردن آرد، تخم مرغ، نمک، فلفل و با دقت خوردن گوشت چرخ شده. از توده دریافتی ما کتلت ها را شکل می دهیم، ما آنها را بر روی ورق پخت قرار می دهیم و ما برای 20 دقیقه به یک کوره (180 درجه) می فرستیم. در خدمت، کتلت با ماهی مرکب را می توان با سبزی تزئین کرد.

به هر حال، در گوشت چرخ شده به کالچاب ها شما به راحتی می توانید فیله ماهی - سرخ و یا کدو را اضافه کنید. به عنوان مثال، 500 گرم فیله ماهی و 400 گرم ماهی مرکب را ببینید. کتلت ماهی با ماهی مرکب دارای طعم بسیار ظریف است، شما می توانید آنها را با سس گوجه فرنگی یا سبزیجات خدمت می کنند.

شما قطعا از دستور العمل های دیگر از غذاهای ماهی مرکب لذت ببرید، به عنوان مثال: پر شده ، و یا کالباس سرخ شده .