کوکی های موز یک دسر خوشمزه است، که مناسب نه تنها برای هر حزب ساده چای، بلکه حتی برای یک میز جشن نیز می باشد. موز به طعم اصلی و پخته شده پخته می شود. بیایید بیاموزیم دستورالعمل های کوکی ها را از موز دریافت کنیم.
پنیر کوکی و بیسکویت موز
مواد تشکیل دهنده:
- موز - 2 قطعه؛
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- مارگارین - 250 گرم؛
- آرد - 3 مورد؛
- پودر پخت - خرج کردن؛
- دارچین، قند - به مزه؛
- اصلاح نارگیل - برای دکوراسیون.
آمادگی
بیایید دریابیم چگونه یک کوکی موز را ایجاد کنیم. مارگارین خارج از یخچال و فریزر قرار می گیرد و به اندازه ی بزرگ بزرگ می شود. موز از پوست برداشته می شود و همچنین با یک شناور تمیز می شود. ما همه چیز را با مربا نرم و با هم ترکیب می کنیم. ما آرد را تجزیه می کنیم، در آب جوش بگذاریم و آن را با توده پنیر ترکیب کنیم. ما خمیر همگن را با هم مخلوط میکنیم، آن را در یک فیلم مواد غذایی قرار دهیم و آن را برای 30-40 دقیقه در یخچال قرار دهیم. سپس خمیر را به یک لایه نازک رول کنید و قالب های کوچک را با قالب های کوچک برش دهید.
در یک بشقاب مخلوط شکر و دارچین. هر دایره به خوبی یک طرف به شکر فرو می ریزد، به نصف فرو می ریزد، دوباره در شکر قرار می گیرد، و یکبار دیگر اضافه می کنیم و دوباره شکر را می شکنیم، توپ را شکل می دهیم و آن را در یک سینی پخت می کنیم، که قبلا روغن زده است. ما کوکی ها را در یک کوره گرم قرار داده و حدود 30 دقیقه صبر می کنیم. پخت را در دماي 200 درجه تا قهوه اي روشن بپزيد. با چیپس نارگیل داغ بپزید و برای خنک نگه دارید.
دستور غذای موز
مواد تشکیل دهنده:
- موز - 2 قطعه؛
- شکر - 1 مورد؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیلین - به مزه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 1 مورد؛
- پوسته جو دوسر - 2 مورد؛
- پودر پخت - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکلات - 50 گرم؛
- نمک
آمادگی
برای ایجاد بیسکویت موز با بلغور جو دوسر، مخلوط کردن موز خرد شده، کره، شکر، وانیلین و تخم مرغ مرغ در یک پردازنده غذایی. در یک کاسه جداگانه، تمام مواد خشک را ترکیب کنید: دانه های یخ، آرد، نمک و سودا. سپس تمام اینها را به صورت توده موز ریخته و کاملا مخلوط کنید. شکلات ریز خرد شده را اضافه کنید. با استفاده از یک قاشق، بیسکویت ها را از بلغور جو دوسر و موز تقسیم کنید و یک اسلاید روی یک ورق پخت شده با کاغذ پخت مخصوص اضافه کنید. پخت حدود 15 دقیقه در 180 درجه.
شکلات و بیسکویت موز
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 120 گرم؛
- قند - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- موز - 2 قطعه؛
- سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- آرد - 300 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
- دارچین دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- ماکارونی - خرج کردن؛
- شکلات تیره - 100 گرم.
آمادگی
در یک کره کره ای که قبل از نرم شدن است، تخم مرغ، شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر ما موزهای پوست کن را گذاشتهایم و آنها را با یک چنگال در سیب زمینی پخته میچینیم. نوشیدنی ها را به آنها اضافه کنید، هم بزنید و چند دقیقه صبر کنید تا اصرار داشته باشید که میوه به واکنش می افتد و در طول پخت خوب است.
سپس ما توده موز را با کره ترکیب می کنیم و از آرد بالا می آید، ما نمک، ماکارونی و دارچین مهره می زنیم. تمام مواد تشکیل دهنده کاملا مخلوط می شوند، کمی تا زمانی که یک خمیر همگن به دست می آید کمی whisking. شکلات را برش بزنید یا آن را به داخل مکعب های کوچک تقسیم کنید، آن را به خمیر اضافه کنید و آن را به آرامی مخلوط کنید.
ظروف با کاغذ پرچم پوشیده شده و در حالی که اجاق گاز گرم می شود، یک قاشق چای خوری را برای پخش یک تکه کوچک از خمیر موز در فاصله کوتاهی از یکدیگر استفاده کنید. ما به مدت 20 دقیقه در معرض فربه قرار می گیریم، بعد از آن
کوکی موز با بلغور جو دوسر
مواد تشکیل دهنده:
- موز - 2 قطعه؛
- هرکول - 1 مورد؛
- کشمش و آجیل - 30 گرم.
آمادگی
موزها تمیز می شوند، به قطعات بریده شده، به یک کاسه قرار داده می شوند، پوشیده شده با بلغور بلغور جو و به طور کامل با چنگال در سیب زمینی له شده. به طور کامل همه چیز را به حالت همگن هم بزنید، بعد از آن آجیل یا کشمش اضافه کنید. ما سینی پخت را با کاغذ پخت می پوشانیم و توده ای از موز را در گروه های کوچک در گروه های کوچک گسترش می دهیم. پخت ما را در فر در حدود 200 درجه تقریبا 15 دقیقه پخت.