کیک در جداول ما اغلب نماد تعطیلات و یا مهمانی است. اما پس از خواندن این مقاله و یادگیری نحوه ی ساخت کیک ایده آل، چنین جشن هایی روی میز شما بسیار بیشتر اتفاق می افتد. پس از همه، این واقعا کیک فوق العاده و آسان است.
دستور العمل برای یک کیک ایده آل با گردو در خانه
این کیک ارزش شروع به طبخ با این واقعیت است که شما شیر تغلیظ پخته شده. تنبل نیست که آن را در خانه بخورید، اما نه آماده خرید بنابراین طعم و سازگاری کرم واقعا ایده آل است.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 230 گرم؛
- عسل - 70 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- قند - 250 گرم؛
- رم - 50 میلی لیتر؛
- کره - 200 گرم؛
- آجیل - 200 گرم؛
- شیر تغلیظ شده آب پز - 1 آهن می تواند
- سودا - ½ قاشق سوپ خوری
- لیمو - 1 قطعه؛
- وانیلین
آمادگی
تخم مرغ، عسل، آب زردآلو و شکر می توانند به هموگلوبین خوب برسند. آجیل با یک مخلوط کن یا یک قهوه جوش در یک خرده پوشیده شده است. نیمی از آجیل به تخم ها ریخته می شود و همچنین ما وانیلین و سودا را می ری، مخلوط می کنیم. ما آرد را به قطعات اضافه می کنیم، لزوما می شود. از آنجا که در واقع، کیک های ما بیسکویت هستند، سپس سیلینگ آرد فقط یک روش اجباری است. سپس کیک خوب است و نرم و بادوام است. ما خمیر را به خوبی خرد کرده، کاملا مایع تبدیل می شود. از آن ما باید 3 کیک بخوریم. بهتر است این کار را در قالب تقسیم شده انجام دهید، روغن زده یا پوشیده شده با پوست، در دمای 180 درجه 20 دقیقه.
برای کرم، کره نرم را با شیر تغلیظ شده بمالید، آجیل باقی مانده و آب لیمو را اضافه کنید. شما همچنین می توانید پودر لیمو را به خوبی در مخلوط کنید و آن را به کرم اضافه کنید. ما آن را خوب مخلوط کرده و آن را در یخچال قرار داده اید تا کیک ها پخته شده و کاملا خنک شوند.
کیک های خنک شده به طرز شگفت انگیزی از دست کرم، فراموش نکنید سمت کیک. دکوراسیون را می توان با کاکائو یا آجیل آبیاری کرد. یا بقیه کرم کاکائو را اضافه کنید و با استفاده از یک سرنگ شیرینی تزئین کنید.
چگونه یک کیک قهوه و قهوه پخت "ایده آل"
در تهیه این کیک عمل اصلی شلاق است، بنابراین میکسر به سادگی یک دستیار ضروری است.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- آرد - 250 گرم؛
- کره - 450 گرم؛
- قند - 210 گرم؛
- قند پودر - 200 گرم؛
- آجیل - 170 گرم؛
- قهوه اسپرسو - 160 میلی لیتر؛
- سودا - 0،5 قاشق چایخوری.
آمادگی
ما 200 گرم کره نرم با شکر را میشویم و به صورت ویسکی وارد تخم مرغ میشود. آرد را همراه با سودا و
شستشوی پودر روغن و قند، بقیه آجیل و 60 میلی لیتر قهوه (یا 2 قاشق غذاخوری قاشق آب محلول در 1 قاشق غذاخوری) اضافه کنید. این کرم promazyvaem روده سرد و تزئین به سلیقه شما.