"غذا خدایان" کیک است که واقعا شایسته نام خوشمزه است. کیک های آن منسجم، خوشمزه و زیبا در ترکیب با آجیل یا آلو است. این کیک فوق العاده برای مهمانانی است که مایل به درمان چیزی شگفت انگیز هستند. بنابراین، اگر شما قبلا توسط این کیک غیر معمول شگفت زده شده اید، سپس شروع به آماده سازی غذا از خدایان برای بهترین دستور العمل های ارائه شده.
دستور غذای کیک "غذای خدایان" از یک کیک شکسته با گردو
مواد تشکیل دهنده:
- مغز گردو - 350 گرم؛
- قند گرانول - 220 گرم؛
- خامه ترش (25٪ چربی) - 250 گرم؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد گندم - 550 گرم؛
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری؛
- کره (5/82٪ چربی)؛
- شیر تغلیظ شده آب پز - 1 قوطی؛
- پودر کاکائو 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
در کاسه، قاشق را بشویید، تخم مرغ را از پوسته جدا کنید و آن را با یک قاشق مرطوب بشکنید تا فوم سفید ظاهر شود. پس از گسترش کرم ترش چرب و تکان دادن به طور همیشگی. آرد گندم را با یک پودر پودر پودر پیوند بزنید و خمیر را خیس کنید، مثل خامه ترش خشك. با یک تیغه از یک چاقو خوب، هسته های گردو را خرد می کنیم که ما را به خمیر تبدیل می کنیم. پایین و طرفهای شکل دور تقسیم شده با یک تکه کره کوچک ریخته و خمیر را به آن اضافه می کنیم. پخت همه چیز را با یک پوسته برای 35 دقیقه در فر در 180 درجه. سپس ما را بیرون می آوریم، کمی و به طور مساوی کیک را از قسمت پایین آن با ضخامت 10 میلی متر قطع می کنیم و قسمت بالایی با یک چاقو به شکل مکعب کوچک بریده می شود.
در یک کاسه با دیوارهای بالا از شیر آب تغلیظ شده آب پز شده و سپس یک تکه کره خوب و نرم را اضافه کنید. اینجا کاکائو را اضافه کنید، یک قاشق بزرگ بپوشید و همه چیز را به صورت ریتمیک ترکیب کنید تا زمانی که یک توده ی یک همگانی را دریافت کنید. در این کاسه اسپری کیک بیسکویت را بریزید و با یک قاشق همراه با کرم بچرخانید، به طوری که هر قطعه با آن پوشیده می شود.
حالا همه این خمیر را بر روی کیک پخش می کنیم، که بعد از پخت آن از بیسکویت بریده می شود و یک کیک کوچک نخود را می سازیم. برای آغشته کردن و سخت شدن، ما همه چیز را در سرما برای حداقل پنج ساعت تنظیم می کنیم.
دستور غذای کیک "غذا خدایان" با آلو در خانه
مواد تشکیل دهنده:
- گردو - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد گندم - 600 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کرم خرد شده خانگی - 270 گرم؛
- شکر خوب - 240 گرم؛
- پودر پخت - 1 بسته؛
- شیر چگال - 2/3 کوزه؛
- کره - 180 گرم؛
- شکلات سیاه و سفید ترشیده - 80 گرم؛
- آلو - 200 گرم؛
- کنیاک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
در آرد غرق شده از بالاترین درجه، یک بسته از پودر پخت را ریخته. در یک ظرف با خامه ترش خانگی، تخم مرغ پخته را با مقدار مناسب شکر خوب پر کنید. برای چند دقیقه با یک میکسر بیت کنید، سپس این جرم را به یک کاسه آرد رسانید. ما همچنین آرد برنج را اضافه میکنیم و همه چیز را با هم مخلوط میکنیم، ما یک خمیر را دریافت میکنیم، که ما بلافاصله به شکل پر شده با کاغذ پخت منتقل میکنیم. شکل را در مرکز اجاق قرار می دهیم و آن را در 180 درجه تنظیم می کنیم. از اجاق، ما 35 دقیقه از کیک آماده و معطر استفاده می کنیم. سپس، بعد از یک خنک کننده کوچک، کیک را خرد کنید و قسمت پایینی آن را به صورت یک دایره حتی نازک قطع کنید، که اکنون در حال کنار گذاشتن است. قسمت ضعیف باقی مانده
پیش از پر کردن آب جوش برای 15 دقیقه آلو، ادغام و برش هر یک به 3-4 قسمت. یک روغن نرم را روی آن بمالید و آن را با یک لکه ی آلو خشک کنید. بعد از آبیاری آن با شیر تغلیظ شده، با شکلات رنده شده به خواب بروید و به خوبی مخلوط شوید. در این کرم غیر معمول، ما مکعب های بیسکویت را حرکت می دهیم و آنها را به آرامی آنها را رول می کنیم. همه این جالب غیر معمول به صورت فشرده در یک نازک، کیک ما قرار داده شده است، و قرار دادن در سرد را فراموش کرده ام در مورد کیک جایی در حدود پنج.
کیک "غذای خدایان" دارای ظاهر کمی ناتمام است، که به شما اجازه می دهد تا تخیل را نشان دهید و اختراع کنید که هر بار با یک روش جدید تزئین کنید.