گلابی در شربت برای زمستان

از گلابی ها، تمام صفات خوب است. اما به ویژه میوه یک میوه شکر یا شربت عسل است. میوه ها را می توان به طور کلی و یا با پیش تمیز کردن و برش دادن به برش ها یا برش ها حفظ کرد. با برخی از تغییرات ممکن در آماده سازی گلابی در شربت برای زمستان، شما می توانید در دستورالعمل های دقیق خود را در زیر ببینید.

گلابی کامل در شربت برای زمستان - دستور غذا

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برای کنسرو کردن، لازم است که میوه رسیده را با گوشت متراکم بشویید، آن را بشویید، اصلاح گل و گیاه را در یک ظرف مناسب قرار دهید. پور را در همان آب ریخته و شکر را شکر و شکر وانیل را بپاشید و محتویات را به یک جوش حرارت داده و از زمان به زمان تکان دهید تا کریستال های شکر در پایین حل شود.

در ظاهر اولین نشانه های جوش، گلابی ها را با یک قاشق استریل یا یک قاشق داخل یخچال استریل قرار داده، در اسید لیمو ریخته و در یک شربت جوش بخورید. ظرف ها را ظرف پنج دقیقه با غلاف پخته می کنیم، قوطی ها را بر روی آن ها بچرخانیم و آنها را به طور مناسب برای خنک سازی آهسته و خودستریلیزاسیون بگذاریم.

گلابی در شربت برای لوب های زمستانی - دستور غذا

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برای پیاده سازی این دستور غذا، گلابی را با خمیر قوی انتخاب کنید، حتی می توانید کمی پاره پاره شوید. میوه های خرد شده در ابتدا در آب در دمای اتاق خیس می شوند، سپس آنها را خشک می کنیم، پوست می کنیم، هسته را با دانه ها بریزیم و با برش های شسته و ریز و نازک ریخته شود.

حالا برش ها را در یک کاسه قرار دهید، آب تصفیه شده را بگذارید و محتوای آن پنج دقیقه جوشانده شود. بعد از آن، تکه های گلابی را به یک سینر ادغام کنید و قارچ، شکر وانیل و جوانه های گل میخ را درون کاسه بپاشید، تا زمانی که تمام کریستال ها دمیده شوند و گلابی شوند، در آتش قرار گیرند.

کوک تکه های میوه را تا پنج تا هفت دقیقه نرم و نرم کنید، سپس ظرف را از ورق بردارید و روز را ترک کنید. بعد از گذشت زمان، اسید لیمو را به ظرف با گلابی و شربت اضافه کنید، تهیه کنید و برای مدت 10 دقیقه حرارت را حرارت داده و طبخ را طبخ کنید و سپس تکه های گلابی را با یک قاشق استریل بر روی عروق استریلیزه قرار دهید، آن را به شدت با شربت جوش بشویید، "کت" به آرامی سرد و استریل می شود.

گلابی در شربت عسل برای زمستان نگهداری می شود

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

گلابی دقیقا مشابه دستورالعمل قبلی تهیه می شود، لایه برداری پوست و دانه ها، و نیز برش دادن آنها به برش ها یا قطعات بزرگ است. در حال حاضر، در یک آب کمی اسیدی شده، برش های آماده شده را ظرف هفت دقیقه جوش داده و بلافاصله آنها را به شیشه های تمیز تبدیل کنید.

برای شربت ما عسل و آب را مخلوط می کنیم، اسید سیتریک اضافه می کنیم و مایعات شیرین و ترش را به مدت 3 دقیقه جوش می دهیم. پور شربت آماده عسل را تهیه کنید، برش های گلابی تهیه شده در کوزه ها، ظروف را با پوشش مخلوط کرده و در یک ظرف با آب جوش استرلیزه کنید. ما یک قطعه کار لیتیوم را به مدت هشت دقیقه حفظ می کنیم و ظرف های سه لیتری حدود 15 دقیقه جوش می گیریم. سپس درب را کور می کنیم، شیشه ها را بر روی آنها بچرخانیم و آنها را در این فرم قرار دهیم تا خنک کننده کامل شود.