سرماخوردگی با آزمون مخمر و تمام این اتلاف وقت موجه نیست، زمانی که شما در نوک انگشتان خود را یک دستورالعمل پنکیک غیر اثری از مخمر. یک پودر نوشابه یا پودر پتاسیم، در شرکت محصولات لبنی، به اندازه کافی برای رسیدن به نوشیدنی های نجیب و نازک در خروجی از آن استفاده می شود. درباره نحوه پانکک بدون مخمر بیشتر بخوانید.
نان شیرین بدون شیرینی - دستور غذا
دوغ برای پنکیک - یک پایه جهانی است که قادر به مقابله با هر گونه مواد افزودنی است. همانطور که آخرین در این دستور العمل تراشه های نارگیل است، اما شما می توانید این گزینه را محدود کنید و فقط به عنوان مکمل تقریبا هر چیزی از میوه های تازه و منجمد، تا آجیل و ادویه ها استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 115 گرم؛
- تراشه نارگیل - 15 گرم؛
- پودر پخت - 1/1 قاشق چایخوری.
- قند دندانی - 25 گرم؛
- شیر - 235 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 2 عدد.
آمادگی
سه ترکیب اول را با هم ترکیب کنید، سپس یک سوراخ در مرکز مخلوط ایجاد کنید و تخم مرغ را به آن برسانید. مخلوط کنید، کمی شیر ریخته، دوباره هم بزنید. شیر را در 3-4 مجموعه قرار دهید، به طوری که تست توده ها را تشکیل نمی دهد. مخلوط آماده شده با تراشه های نارگیل را اضافه کنید. برای افزایش طعم نارگیل، می توانید چند قطره عطر و طعم یا مشروب نارگیل را به خمیر ریختید. در حال حاضر تنها بخشی از خمیر را بر روی ظرف پخت گرم بپزید و به پانکک بدون مخمر بپردازید.
پنکیک شیک با شیر بدون مخمر - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 235 گرم؛
- شیر - 175 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- قند گرانول - 35 گرم؛
- پودر پخت - 4 قاشق چای خوری؛
- سودا - 1/2 قاشق چایخوری.
آمادگی
اجزای خشک را با هم وصل کنید و مایع را به طور جداگانه شلاق بزنید. مخلوط شیر را به آرد بریزید و خمیر را جایگزین کنید. بخشی از مخلوط را روی سطح گرم سرخ کرده سرخ کنید تا هر دو طرف قهوه ای شود. در طی فرآوری، شما می توانید هر میوه تازه را به خمیر اضافه کنید، به عنوان مثال، پنکیک با شیر بدون سیب بدون مخمر، گذاشتن برش سیب بر روی سطح سرکه در طرف غیر سرخ شده.
گریپ فروت کبد بدون مخمر - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 115 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری؛
- قند دندانی - 15 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- کبد 230 میلی لیتر.
آمادگی
ابتدا چهار مخلوط را مخلوط کرده و با یک تخم مرغ بشویید. بعد، کافر را بخورید و خمیر را کاملا مخلوط کنید. مخلوط را برای مدت 7-10 دقیقه ترک کنید، به طوری که قلیایی از سودا و پودر پخت زمان برای واکنش با اسید Kefir، و سپس به سرخ کردن ادامه دهید.