اگر ترجیح می دهید بوش را با روش سنتی، با پاپوشکا و کره سیر خرد کنید، سپس این دستور غذا تبدیل به نجات شما خواهد شد. شما می توانید مانند pampushkas پخت و پز را در حالی که بورچ هنوز بر روی اجاق گاز حباب، به عنوان پخت و پخت و اثبات طول می کشد بیش از 20 دقیقه. در خروجی، pampushki ملایم و سرسبز به دست می آید، دستورالعمل که برای آن، اگر مورد نظر، می تواند برای رول های شیرین اقتباس شده است.
Pampushki بدون مخمر برای برش برای 20 دقیقه - دستور غذا
شناخته شده است که اثبات خمیر مخمر، به عنوان یک قاعده، طول می کشد و بسیاری از زنان خانه دار به سادگی از دستورالعمل های کلاسیک برای pampushkas تکرار نمی کنند و تغییرات جدیدی مثل این را می پذیرند. اصلی "نیروی بالابر" در pampushki چاک دار یک پودر پودر معمولی است.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 115 گرم؛
- پودر پخت - 7 گرم؛
- شیر - 135 میلی لیتر؛
- سس مایونز - 25 گرم.
آمادگی
پس از عبور اجزای خشک از طریق یک غربال، آنها را با هم مخلوط کنید تا از بین برنده در آزمون آینده تا حد امکان در فواصل منظم توزیع شود. برای مخلوط خشک، شیر را اضافه کنید و سس مایونز را اضافه کنید، دومی در دستور ما یک جایگزین ساده برای کره است. با ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده با هم شما یک خمیر نرم و کمی چسبناک به دست می آورید که باید به قسمت هایی با کف دست چیده شود. Dumplings را به یک قالب کاهو تبدیل کنید و به مدت 12 دقیقه پخت را در دمای 175 درجه نگه دارید. شیرینی های آماده شده را می توان با مخلوطی از کره ذوب شده با سیر و گیاه ریخت.
کدو تنبل با سیر به بورچت بدون مخمر
در چارچوب این دستور العمل، نانها نیز به طور کامل توسط پودر پخت شده مطرح می شوند، اما تفاوت اصلی افزودن سیر به روغن است که معمولا برای ریختن شیرینی خرد شده است، اما به خود خمیر می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 375 گرم؛
- پودر پخت - 10 گرم؛
- کلر - 235 میلی لیتر؛
- زرده تخم مرغ - 1 قطعه؛
- دندان سیر - 3 عدد.
آمادگی
کفیر را به آرامی گرم کنید یا آن را قبل از آشپزی در دمای اتاق نگه دارید. مواد مخلوط را با هم مخلوط کنید، در کبد ریخته و بدون هم زدن، به رنده سیر ادامه دهید. برای ساختن آن، دندانهای سیر پوست شده به یک خمیر با یک جوش بزرگ نمک پاشیده می شود. خمیر سیر را اضافه کنید، خمیر نرم را بشویید و آن را به بخش هایی از اندازه دلخواه تقسیم کنید. هر یک از دمبلینگ را با زرده پوشانید و یک نمک زده از نمک دریا بزرگ اضافه کنید. بنفش ها را تا 190 درجه تا پختن بگذارید.
Pampushki برای 20 دقیقه - دستور غذا
این دستورالعمل، اگر چه با مخمر آماده شده است، اما به استثنای کامل با قوانین معمول، ادعا می شود که لازم است آزمایش طولانی مدت دو برابر شود. ما متعهدیم تا ثابت کنیم که با معیارهای مناسب، 20 دقیقه برای ساختن نوشیدنی های خوش طعم کافی است.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 355 گرم؛
- مخمر - 10 گرم؛
- آب 115 میلی لیتر؛
- شیر - 85 میلی لیتر؛
- جعفری خشک شده، سیر - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
طرح آشپزی به طور کامل با تمام استانداردها مطابقت دارد، به استثنای موارد مربوط به زمان. آب گرم را با شیر مخلوط کنید و مخلوط حاصل را به آرامی شیرین کنید. روی سطح، یک کیسه استاندارد کوچک از مخمر فوری (معمولا حدود 10 گرم) را بریزید. مخمر را در یک مایع گرم مخلوط کنید و ترک کنید. دانه های سیر و جعفری را به آرد گندم ریختید. مخلوط مخمر را به آرد اضافه کنید و خمیر را بشویید. کامپوننت به پایان رسید در حرارت به مدت 5 دقیقه، به بخش هایی از اندازه و شکل مورد نظر تقسیم می شود و به هر شیوه ای مناسب می باشد. نان را در یک سینی پخت قرار دهید و درجه حرارت را تا 170 درجه گرم کنید. Pampushki سریع به بورچ پخته نمی شود بیش از 15 دقیقه (زمان با اندازه آنها تعریف شده است)، آنها را گرم با کره فرو نشست، و پس از آن، اجازه می دهد کمی سرد.