همه افراد در مورد خواص سودمند و مقابله با نشانه های آب سیب زمینی نمی دانند، اما بعد از آن همه ما از پدربزرگ و مادربزرگمان برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می کنیم.
مزیت و صدمه به آب از سیب زمینی
آب این گیاه ریشه حاوی ویتامین C ، PP، E و گروه B است و غنی از مواد معدنی مانند آهن، فسفر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و سدیم است. کلسیم برای کارهای نرمال بدن انسان ضروری است و برای دندان های قوی و استخوان لازم است، پتاسیم کمک می کند تا بافت های عضله قلب را بازسازی کند، ویتامین C بر سیستم ایمنی تاثیر می گذارد. اما نه تنها در مقادیر زیاد این مواد، خواص مفید آب سیب زمینی هستند، مهم نیست که الیاف و اسیدهای آلی زیادی دارند. فیبر به حذف سموم و محصولات هضم ثانویه از روده ها کمک می کند تا از یبوست خلاص شوید.
اجداد ما آب از این ریشه را به عنوان یک درمان جهانی برای التهاب در گلو استفاده کرد، مایع تازه فشرده دهان را شستشو داد، میکروارگانیسم های مضر را از بین برد، احساسات ناخوشایند را از بین برد. ویتامین C موجب تسریع بهبودی می شود و اسیدهای ارگانیک باعث جلوگیری از فرآیندهای التهابی در بافت ها می شود. همچنین از آب سیب زمینی استفاده شد و برای درمان بیخوابی، برای این که مخلوطی از مقادیر مساوی از این مایع بود، فشرده شده از هویج و کرفس، این نوشیدنی نصف لیوان قبل از خوردن نوشید. فشار خون بالا نیز می تواند از آب سیب زمینی استفاده کند؛ آنها باید نیم لیتر از این مایع را در روز بخورند، بهتر است قبل از غذا خوردن این کار را انجام دهید. پس از چنین درمان منحصر به فرد، فشار باید، اگر نرمال نیست، قطعا، حداقل کمی کاهش می یابد. فقط فراموش نکنید که آب باید تازه باشد، توصیه نمی شود که آن را ذخیره کنید
اما اگر چه ترکیبی از ویتامین ها و مواد معدنی ساخته شده است این محصول برای یک فرد بسیار مفید است، اما دارای موارد منع مصرف است. با گاستریت، آب سیب زمینی نمیتواند مصرف شود، فقط وضعیت را بدتر می کند و فرد شروع به درد می کند. همچنین، باید آن را در رژیم غذایی برای کسانی که از زخم معده رنج می برند را شامل نمی شود. برای معده، آب سیب زمینی تنها می تواند مفید باشد، در صورتی که فرد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش دچار آن نشوید. آب سیب زمینی را برای افراد مبتلا به دیابت مصرف نکنید، این می تواند تاثیر منفی بر روند بیماری داشته و موجب بدتر شدن وضعیت شود.