شاید تخم مرغ یک ظرف است که تقریبا همه می توانند طبخ کنند. این ساده، سریع، اما هنوز هم خوشمزه است. و اگر شما بعضی از مواد تشکیل دهنده را برای تخم مرغ های تقسیم کنید، به عنوان مثال، سوسیس، گوجه فرنگی، پیاز، و سپس به طور کلی یک غذای خوشمزه است.
تخم مرغ را با گوجه فرنگی، سوسیس و پنیر مخلوط کنید
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- سوسیس نیمه دودی - 120 گرم؛
- گوجه فرنگی بزرگ - 1 عدد.
- سبزی کاکائو - 20 گرم؛
- سبزی جعفری - 20 گرم؛
- پنیر - 60 گرم؛
- فلفل؛
- نمک
آمادگی
ما سوسیس و گوجه فرنگی را در یک ماهی تابه با روغن زیتون و سرخ کرده قرار داده ایم. در همان سوسیس بهتر است با نی برش، و گوجه فرنگی - حلقه های نیمه. سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید، گیاهان تکه تکه شده، نمک، فلفل کمی اضافه کنید. ما تخم مرغ را با پنیر رنده شده خواب می بینیم و در زیر پوشش بسته ما آتش 4 دقیقه را آماده می کنیم.
تخم مرغ را با گوجه فرنگی، پیاز و سوسیس مخلوط کنید
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ تخم مرغ - 4 قطعه؛
- سوسیس دکتر - 200 گرم؛
- پیاز - 120 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- روغن نباتی - 10 میلی لیتر.
- نمک
آمادگی
سوسیس کوچک بریده شده، نیم سیکل تکه تکه شده پیاز. با گوجه فرنگی، پوست را بریزید و گوشت را به داخل مکعب های کوچک بریزید. ما روغن را در یک تابه میشکنیم، پیاز را خالی میکنیم، آن را کمی سرخ میکنیم، سوسیس را اضافه میکنیم، گاهی اوقات هم زدن، محصولات را برای مدت 5 دقیقه سرخ کنید. سپس گوجه فرنگی آماده را اضافه کنید، 5 دقیقه دیگر هم بزنید و سرخ کنید. پس از پر شدن، ما آن را به صورت یکنواخت در یک تابه توزیع می کنیم، تخم مرغ را شکافتیم، نمک و ظرف مدت 3 دقیقه طبخ می کنیم.
چگونه تخم مرغ های پخته شده را با گوجه فرنگی و سوسیس بپوشانیم؟
مواد تشکیل دهنده:
- سوسیس - 150 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- پیاز صدف دار - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- کره - 15 گرم؛
- فلفل بلغاری - نصف
- نمک؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
پیاز را به مکعب های کوچک بریزید، آن را بر روی یک کاسه پخت شده با کره ذوب شده و سرخ کنید تا کمی رنگ طلایی داشته باشید. سپس سوسیس را اضافه کنید، به داخل مکعب بریزید و برای 5 دقیقه دیگر روی حرارت متوسط بخورید. 5. مواد تشکیل دهنده را در فرم سرخ کنید. از محل بالا گوجه فرنگی و فلفل، کشته شده. تخم مرغ را با نمک و ادویه جوش بشویید. مخلوط حاصل به مواد موجود در فرم ریخته می شود. در دمای حدود 180 درجه، تخم مرغ را با گوجه فرنگی و سوسیس بپوشید تا حدود 20 دقیقه.
تخم مرغ با گوجه فرنگی، نان و سوسیس
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ مرغ - 3 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- نان سیاه - 100 گرم؛
- سوسیس "Krakovskaya" - 200 گرم؛
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- نمک؛
- فلفل؛
- کره
آمادگی
گوجه فرنگی و پیاز را به حلقه های نیمه بریزید. با یک تکه نان سیاه، پوسته را بریده و خرده را به مکعب بریزید. به طور مشابه، ما سوسیس را بریدیم. ما پنیر را برروی تار می پوشانیم در تابه، کره را گرم کنید، پیاز، گوجه فرنگی، نان و سرخ کردن بپاشید تا پیاز سرخ شود. سوسیس را اضافه کنید، کمی آن را سرخ کنید و تخم مرغ را رانندگی کنید، نمک اضافه کنید و آن را در زیر ظرف آماده کنید. آماده تخم مرغ های سرخ شده با پنیر رنده شده است، اجازه دهید 2 دقیقه تا زمانی که آن را ذوب می شود ایستاده، و سپس به جدول خدمت کرده است.
چگونه می توان تخم مرغ را با گوجه فرنگی، فلفل و سوسیس سرخ کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- سوسیس - 70 گرم؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- پیاز متوسط - 1 قطعه؛
- سبزی؛
- نمک؛
- فلفل؛
- روغن نباتی.
آمادگی
پیاز بریده به حلقه های نیمه، فلفل شیرین - نی، گوجه فرنگی - برش. ما روغن گیاهی را گرم می کنیم، پیاز را سرخ کرده تا شفاف، فلفل بلغاری و گوجه فرنگی را اضافه کنید. با پودر فلفل سیاه، نمک، پودر را با پودر بریزید و ظرف 10 دقیقه را در یک آتش سوزان بجوشانید. بعد از این، سوسیس سبزیجات را اضافه کنید، به داخل مکعب ها بریزید و 3 دقیقه دیگر بپزدید. حالا مواد تشکیل دهنده کمی از هم جدا شده و به شیارهایی که به داخل تخم مرغ رانده می شود. آنها کمی گرم می شوند، با یک پوشش پوشیده می شوند و آماده می شوند.