تعداد رژیم های غذایی که پزشکان برای گاستریت برای درمان توصیه می کنند 1 و 5 هستند. جدول 1 برای افزایش بیماری توصیه می شود، شماره 5 برای شرایط مزمن. با این حال، اکثر مردم این اعداد را در مورد هر چیزی نمی گویند، آنها بسیار مفید هستند تا بدانند چه چیزی می تواند و در رژیم غذایی با گاستریت خورده شود.
با تشدید گاستریت معده چه می توانید در رژیم غذایی بخورید؟
قانون کلی برای گاستریت مهم نیست، مزمن یا حاد است - این ها بخش کوچکی هستند. معده ملتهب نیاز به تغذیه کبد منظم دارد، وقفه های بزرگ و پرخوری ممنوع است، tk. با حجم زیادی از محصولات معده قادر به مقابله نیست.
رژیم غذایی که در درمان گاستریت افزایش یافته است، در روز اول توصیه گرسنگی می کند. برای تخریب معده تحریک شده، لازم است که فقط به چای و آب معدنی مایع خنثی بپردازیم که باید قبل از فرار گازها حل و فصل شود.
چه چیزی می توانید در یک رژیم غذایی با تشدید گاستریت در روزهای بعد بخورید:
- فرنی در آب (ترجیحا - بلغور جو دوسر)؛
- سیب زمینی آب پز (سیب زمینی پودر روی آب)؛
- کیسل؛
- تخم مرغ پخته شده نرم شده.
چه چیزی می تواند پس از از بین بردن تشدید؟
پس از شروع تسکین، یک رژیم غذایی سخت باید گسترش یابد و شامل سایر مواد غذایی باشد. با شکل گیری قوی آب گوشت، شما باید غذاهایی بخورید که کمی تولید اسید هیدروکلریک را تحریک کنند:
- آب، چای شل با شیر؛
- پنیر خامه ای
- نان ساخته شده از آرد گندم؛
- ماهی و گوشت بدون چربی جوش داده شده یا پخته شده؛
- سوپ سبزیجات و سیب زمینی پلو از رباطگا، هویج، گل کلم ، سیب زمینی؛
- تخم مرغ نرم شده، تخم مرغ نرم شده؛
- فرنی؛
- سبزیجات و آبمیوه های غیر اسیدی؛
- ماکارونی؛
- انواع توت ها
با تولید ضعیف آب معده، محصولاتی که تحریک کننده این فرایند هستند مورد نیاز است. با این حال، لازم است این محصولات را در رژیم غذایی کم و فقط پس از حذف از معده التهاب. برای تقویت ترشح آب معده کمک می کند:
- گوشت گوشت
- شاه ماهی (خیس)، خاویار قرمز و سیاه؛
- کویمس و کافر؛
- کواس
ممنوع است
گاستریت ممنوع است:
- ظروف تند؛
- الکل؛
- پخت و پز تازه و پخت
- غذاهای چرب؛
- گوشت سخت؛
- شیر نگیرید؛
- فیبر درشت - کلم، آلو، سیب، تربچه، ریشه، انگور، خرما، خربزه.
- خربزه
- زنجبیل؛
- لوبیا؛
- دانه ها، آجیل.
2-3 ماه پس از تشدید گاستریت در وضعیت سلامت خوب، رژیم غذایی می تواند به محصولات معمولی گسترش یابد. محدود کردن فقط گوشت دودی و غذاهای بسیار چرب است.
چه نوع رژیم غذایی برای گاستریت مزمن معده ضروری است؟
گاستریت مزمن مستلزم پایبندی به رژیم غذایی خاص است. رژیم غذایی با این رژیم غذایی تقریبا یک وعده غذایی 5-6 روزه است. ظروف باید درجه حرارت راحت باشد - نه بیش از حد گرم و نه سرد. محصولات باید به طور کامل حرارت و مکانیکی پردازش شوند.
لیست محصولات مجاز در دوره مزمن بیماری شامل موارد توصیه شده برای تشدید گاستریت می باشد. علاوه بر این، با تحمل خوب در مقدار کمی می تواند در رژیم غذایی شامل:
- چاودار و سفید (ناپیدا یا ترک خورده)؛
- ژامبون با محتوای کم چربی
- سیب های غیر سفت (ترجیحا پخته شده)
- شیر؛
- کلم و انگور.
در هر مورد خاص، رژیم با توجه به شرایط بیمار تنظیم می شود. به عنوان مثال، با کمبود اسید معده، جایگزین شیر با محصولات لبنی مطلوب است. هنگامی که پیچیدگی گاستریت با کولسیستیت و پانکراتیت - شیر را از رژیم غذایی حذف کنید، و میوه ها و سبزیجات تنها پس از درمان گرما است.
در دوره مزمن بیماری، پزشکان توصیه می کنند و به طور مداوم شامل رژیم های طبیعی آب قلیایی، به عنوان مثال، "Borjomi". یک لیوان آب را یک ساعت قبل از غذا بشویید. بطری آب معدنی ابتدا باید باز شود، به طوری که گازها از آن خارج می شوند و آب به دمای اتاق گرم می شود.