نمی دانید چه چیزی برای آماده کردن سریع و خوشمزه برای یک گوجه فرنگی به یک مرغ، ماهی یا سایر غذاهای گوشتی درست کنید؟ سپس از یکی از دستور العمل های زیر استفاده کنید و یک همراه اصلی و بدون شک خوشمزه را به ظرف اصلی خود تهیه کنید.
برنج در یک گاراژ چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- غلات برنج - 1 قسمت؛
- آب تصفیه شده - 2 قسمت؛
- کره - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
برنج را بریزید و قبل از تمیز کردن آب کاملا تمیز کنید. سپس آن را در چندین مرحله قرار می دهیم، آب شور را به طعم می ریزد و یک تکه کره را بریزید. اگر می خواهید طعم فرنی برنج کلاسیک را بدست آورید، پس این همه است. برای یک طعم تند یک ظرف جانبی، می توانید زردچوبه، زیر، زعفران یا ادویه جات و ادویه جات ترش را انتخاب کنید. افزایش اشباع ظرف می تواند آب را با سوپ جایگزین کند.
در چند منظوره، گریس برنج در برنامه "برنج" تهیه شده است که باید بر روی آن نمایش داده شود و منتظر بماند تا پایان یابد.
چگونه عدس را برای چاشنی بپزیم؟
مواد تشکیل دهنده:
- عدس - 175 گرم؛
- برس یا آب خالص - 520 میلی لیتر؛
- هویج - 85 گرم؛
- پیاز - 85 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- روغن نباتی - 35 میلی لیتر؛
- شاخه های آویشن - 2-3 عدد.
- فلفل سیاه - به مزه؛
- فلفل قرمز زمین - به مزه؛
- کره - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
عدس به طور کامل شسته شده، برنج شور و یا آب پالسته ریخته شده، قرار داده شده بر روی یک اجاق گاز برای طبخ در برابر آتش متوسط. در همان زمان، روغن گیاهی تصفیه شده را گرمایشی، سیر خرد شده و ملنکو را بریزید و آن را برای یک دقیقه منتقل کنید. سپس یک تکه کره را بریزید و آن را بشویید، پیازها که قبلا خرد شده شده اند و هویج رنده شده را اضافه کنید و محتویات آنها را به آرامش متمایل کنید و تا زمانی که نرمی سبزی ها را تحریک کنید.
عدس را آنقدر سرد کنید تا آن را نرم کنید، آن را به یک عصاره برگردانید، آن را از بین ببرید و آن را در سبزیجات قرار دهید. برگهای آویشن را قبل از اینکه شاخه ها را از هم جدا کنید اضافه کنید، آتش را در زیر ظرف سوپ خوری افزایش می دهیم و محتوای آن را برای مدت چند دقیقه حرارتی می کنیم.
لوبیا برای لوازم آرایشی و بهداشتی
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیا - 400 گرم؛
- کرفس - 120 گرم؛
- هویج - 95 گرم؛
- پیاز - 150 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- روغن نباتی - 35 میلی لیتر؛
- فلفل فلفل گرم - 0.5-1 عدد.
- فلفل سیاه - به مزه؛
- برگ لورل - 1 قطعه؛
- جعفری سبز تازه - 1 دسته؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
برای تهیه یک ظرف جانبی از لوبیا، لازم است آن را بشویید و آن را در آب به مدت هفت تا دوازده ساعت خیس کنید. سپس آب را تخلیه کنید، دوباره لوبیا را بشویید، آن را با آب پر کنید، پیاز، کرفس، فلفل قرمز، برگ خرد شده را اضافه کنید و محتوای آن را در حرارت متوسط تا جایی که لوبیا نرم باشد، طبخ کنید. ما آب را پنج دقیقه قبل از پایان آشپزی انتخاب می کنیم.
در عین حال، ما یک کاسه ی کوره را روی آتش گذاشتیم، یک روغن کمی تصفیه شده را ریختیم، سیر و پیاز که قبلا پوست کنده و خرد شده را گذاشته بودیم، هویج خرد شده را با یخ های کوچک ریختیم تا نرمی سبزی ها را سرخ کرد. حالا ما را به لوبیا پرتاب می کنیم و وقتی آب می رود، دانه ها را در قوطی ماهی ها به سبزیجات می زنیم. هم بزنید و هم بزنید تا دو دقیقه روی حرارت بالا بگذارید و سپس آن را به مدت 2 دقیقه هم بزنید و سپس سبزی جعفری تازه خرد شده را اضافه کنید، مخلوط کنید، روی آن را بپوشانید و ده دقیقه آن را دم کنید.
سیب زمینی برای لوازم آرایشی
تهیه سیب زمینی سرخ شده سنتی یا سیب زمینی سرخ شده را هر خانم می داند. بنابراین، کار کمی را پیچیده می کنیم و با توجه به یک دستور غذا از غذاهای فرانسوی، یک فرنگی سیب زمینی را در فر قرار می دهیم.
مواد تشکیل دهنده:
- غده سیب زمینی - 800 گرم؛
- کره - 120 گرم؛
- فلفل سیاه - به مزه؛
- ادویه جات؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
سیب زمینی پخته شده با آب شور می ریخته و پس از جوشاندن به مدت سه دقیقه پخته می شود. سپس غده ها را به داخل حلزونی تخلیه کنید، اجازه دهید آن را تخلیه و خنک نگه دارید. ما آن را با ورقه های نازک برش داده و آنها را به یک ظرف پخت تبدیل می کنیم، لایه هایی را با فلفل، ادویه جات و نمک تفت داده و یک کره ذوب شده کمی آبیاری می کنیم.
ظرفیت سیب زمینی را در یک اجاق گرم می کنیم و پنجاه و شصت دقیقه در 220 درجه حرارت دهیم.