با تشکر از خواص منحصر به فرد اسکواش، ایده آل برای ترکیب با بقیه محصولات، خورش را می توان هر بار پخته شده متفاوت است. به این ترتیب می توان منوی روزمره را متنوع کرد و آن را با ظروف روشن و اشتها آور پر کرد.
چطور می توان از ragdin ragout را تهیه کرد؟
تهیه یک سبد کدو سبز ابتدایی است، بدون لذت های آشپزی و اضطراب اضافی. توصیه های اساسی هر یک از دستور العمل ها می تواند با اتصال فانتزی و استفاده از راه حل های فردی غیر استاندارد در عمل بهبود یابد.
- میوه های شیرخوار به طور کامل مورد استفاده قرار می گیرند، لبه ها را قطع می کنند و افراد بالغ تر پوست و دانه ها را از بین می برند.
- اگر مواد تشکیل دهنده قبل از شستشوی مشترک در روغن داغ داغ شده باشد، ظرف بهتر است.
- به طور معمول، آبوهوايی اجزاء کافی است که آنها را در آب خود فرو کنيد، اما در صورت لزوم، می توانید کمی آب و یا آب را به مخزن اضافه کنید.
- سیر و سبزی ها در انتهای پخت و پز اضافه می شوند و ظرف را قبل از خدمت کمی تحت دم قرار می دهند.
خامه سبز با کدو سبز
حتی ساده ترین سبزیجات سبز با کدو سبز، که با مجموعه ای از محصولات لاکونیک پخته شده، می تواند منحصرا برای طعم و خوشمزه باشد. زردی از گیاهان ایتالیایی یا پروانه ای و سبزی های تازه ریز خرد شده که در هنگام خدمت به آن اضافه می شوند، می توانند غذا را فراتر از شناخت تبدیل کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 2 عدد.
- هویج و پیاز - 2 عدد.
- گوجه فرنگی - 4 عدد.
- سیب زمینی - 3 عدد.
- روغن - 50 میلی لیتر؛
- سیر - 1-2 دندان؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- گیاهان پروانکل - 1 قاشق چای خوری؛
- سبزیجات جعفری، کرفس، ریحان.
آمادگی
- در روغن سرخ شده ذرت پیاز با هویج.
- مکعب های سیب زمینی را بگذارید، سرخ کرده، تکان دهید، تا نصف پخته شود.
- اضافه کردن مرباهای قارچ و گوجه فرنگی، آن را به طعم و مزه تقسیم کنید، آن را به مدت 20 دقیقه با درب و پف کنید.
- اضافه کردن سیر و گیاهان به خامه زغال اخته، مخلوط کردن و حذف از صفحه.
سبزیجات مخلوط با بادمجان و سبزیجات
دستور العمل زیر برای خورش گیاهی با کدو سبز و بادمجان به شما یک ظرف غذای عالی و مناسب برای ماهی یا گوشت می دهد. در حالت مطلوب، جرم گیاهی در فرآیند خنک کردن مطلوب نیست که مخلوط شود، حفظ حداقل نور درون رگ، که حفظ یکپارچگی برش ها است.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز و بادمجان - 2 عدد.
- هویج و پیاز - 1-2 عدد.
- گوجه فرنگی - 4-5 عدد.
- روغن - 70 میلی لیتر؛
- سیر - 3-4 دندان؛
- نمک، فلفل، سبزی - به مزه.
آمادگی
- پیاز را با هویج سرخ کنید.
- گوجه فرنگی خرد شده، کدو و بادمجان را اضافه کنید.
- محتوای مواد مخدر، فلفل، پوشش و پوشش را برای مدت 20 دقیقه خیس کنید.
- سیب، سبزیجات را بشورید، یک دقیقه خاموش کردن اجاق گاز را بشویید و یک قرص از بادمجان و سبزیجات بخورید.
زغال اخته و سیب زمینی با گوشت
با توجه به دستور غذای یک سبد سبزیجات با گوشت کوسه، دستور غذا را با طراحی یک شام یا شام دلخواه خود حل کنید، آن را با غذای کاملا خودکفا، اشتها آور و مغذی تهیه کنید. شما می توانید گوشت خوک، گوشت گاو یا مرغ غذایی، که به طور هماهنگ در پالت طعم و مزه متناسب است.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 400 گرم؛
- سیب زمینی - 4 قطعه؛
- فیله مرغ - 300 گرم؛
- هویج و پیاز - 1-2 عدد.
- گوجه فرنگی - 3 عدد.
- روغن - 70 میلی لیتر؛
- سیر - 3 دندان؛
- نمک، فلفل، سبزی - به مزه.
آمادگی
- سرخ شده مرغ را در کره بپزید.
- حلقه های پیاز و هویج را اضافه کنید، 10 دقیقه دیگر را سرخ کنید.
- مکعبهای سیب زمینی را بگذارید، ظرف را با یک درب روبروی کرده و 10 دقیقه آن را بشویید.
- کدو سبز، گوجه فرنگی، ادویه، نمک، فلفل، ترش را به مدت 15 تا 20 دقیقه دیگر بشویید.
- خامه سبزیجات را با سیر مرغ و کدو سبز، سبزیجات بگذارید، بگذارید آن را برای 15 دقیقه دم کنید.
خورش گیاهی با گل کلم و سبزیجات
یک نور و در عین حال یک ظرف غذای با دستور غذای زیر سبزیجات با افزودن گل کلم پخته می شود. عطر و طعم ویژه و ویژگی های اضافی به فلفل شیرین بلغاری داده می شود، که در آن، ایده آل، بهتر است رنگ های مختلفی را انتخاب کند، اما طعم و مزه را تنظیم می کند و آن را با پیاز سبز و خامه ترش اشباع می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 400 گرم؛
- گل کلم - 1 عدد.
- فلفل شیرین بلغاری - 500 گرم؛
- هویج و پیاز - 1-2 عدد.
- گوجه فرنگی - 350 گرم؛
- روغن - 100 میلی لیتر؛
- سیر - 3 دندان؛
- نمک، فلفل، پیاز سبز، خامه ترش - به مزه.
آمادگی
- پیاز را در روغن و هویج بگذارید.
- گل آذین گل کلم، مکعب کدو سبز، فلفل را اضافه کنید.
- خامه ترشی سبزیجات با کدو و کلم 10 دقیقه.
- تکه های گوجه فرنگی، سیر را از بین ببرید، ظرف را طوری طعم دهید، خمیر را برای 5 تا 10 دقیقه دیگر، خامه ترش و پیاز سبز خرد کنید.
خامه سبزیجات با قارچ و کدو سبز
پس از اجرای دستور غذا از سبوسچینی با افزودن قارچ، ممکن است به طور کامل نگاهی تازه به خواص ترکیب آشپزی معمولی داشته باشید که باعث جذابیت بیشتری می شود و ویژگی های تغذیه ای بیشتری را به دست می آورد. طعم نرم نرم آن نیز از طریق استفاده از پیاز به جای پیاز به دست می آید.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 700 گرم؛
- قارچ ها - 300 گرم؛
- پیاز - 200 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 250 گرم؛
- روغن - 100 میلی لیتر؛
- سیر - 2 دندان؛
- نمک، فلفل، ادویه جات - به مزه.
آمادگی
- بادام زمینی و هویج در روغن روغن زیتون را خشک کنید.
- مکعب کدو سبز، قارچ خرد شده، گوجه فرنگی، خورش را به مدت 20 دقیقه اضافه کنید.
- سیب زمینی قارچ را با قارچ سیر، نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جوت بزنید و چند دقیقه صبر کنید و با سبزیجات سرو کنید.
کدو سبز ترشی با برنج
یک طعم خاص و ارزش غذایی اضافی با یک سبد غذایی تهیه شده از کدو سبز با افزودن برنج به دست می آید. نتیجه یک صلیب بین رزوتو و پلو گیاهی است. اگر مورد نظر، ترکیب ظرف را می توان با مکعب خرد شده فلفل، نخود سبز یا سبزیجات دیگر اضافه کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 700 گرم؛
- برنج - 80 گرم؛
- هویج و پیاز - 1 عدد.
- روغن - 100 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، ادویه، سبزی - به مزه.
آمادگی
- سرخ کردن به طور جداگانه سبزیجات و پیاز را با هویج بریزید و در یک ظرف معمول قرار دهید.
- برنج شسته شده اضافه کنید، آب جوش را بالا بیاورید تا محتویات را 1.5 سانتیمتر پوشش دهیم، طعم آن را به طعم و مزه.
- خامه ترشی سبزیجات با کدو سبز و برنج را تا زمانی که آماده است، از زمان و چهره تکان دادن و بالا بردن آب جوش.
- قبل از خدمت، غذا را با گیاهان تکمیل کنید.
خامه سبزیجات با کدو و کاکائو
دستور العمل چند مولفه بعدی برای ragout سبزیجات با کدو سبز با افزودن طعم خاص و ویژگی های تغذیه ای با افزودن پودر کدو تنبل ذرت می شود. اگر گوجه فرنگی تازه وجود نداشته باشد، شما می توانید آنها را با رب گوجه فرنگی، سس، سس گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی در آب خود جایگزین کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو و کدو تنبل - 400 گرم؛
- سیب زمینی - 900 گرم؛
- هویج و پیاز - 1 عدد.
- گوجه فرنگی - 350 گرم؛
- فلفل بلغاری - 1-2 قطعه؛
- روغن - 100 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات، سیر - به مزه.
آمادگی
- پیاز را با هویج سرخ کنید.
- سیب زمینی، اسکواش، فلفل ها را اضافه کنید و با هم زدن، 5 دقیقه دیگر تحت پوشش قرار دهید.
- مکعب کدو تنبل، گوجه فرنگی، مواد لازم را با ادویه جات ترشی جات، نمک و کمی آب گرم را بریزید.
- خورش را بخور تا نرمی سبزیجات.
- هنگامی که آماده هستید، میتوانید سبز و سیر را به مخزن اضافه کنید.
خامه ای از کدو سبز در فر
خورش پیتزا یک دستور غذا است که می تواند در اجاق ساخته شود. چنین درمان گرمائی یک راه ایده آل برای حفظ یکپارچگی برش های سبزی است و یک ظاهر اشتعال پذیر از غذای آماده به غذا می دهد که می توان آن را در ترکیب لاکون یا ترکیب چندگانه، اضافه کردن قارچ، بادمجان، کلم و سایر سبزیجات پخته کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 700 گرم؛
- هویج و پیاز - 1 عدد.
- سیر - 4 دندان؛
- گوجه فرنگی - 1-2 عدد.
- روغن - 80 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، سبزی - به مزه.
آمادگی
- کباب های گیاهی کشته شده با روغن پاشیدن شده با ادویه جات ترشی جات، به یک قالب قالب بندی شده و 20 دقیقه در 200 درجه پخته می شوند.
- در یک تابه، پیاز را با هویج ربوده، گوجه فرنگی، نمک، ادویه جات، سبزی، سیر را اضافه کنید، قبل از نرم شدن، قبل از آن نرم کنید، سپس روی سیب زمینی های تست شده گسترش دهید.
- سبزیجات را مخلوط کرده و 15 دقیقه دیگر پخته کنید.
کدو سبز خام در چند متغیره
یکی دیگر از راه های عالی برای حفظ ظاهر اصلی برش سبزیجات، تهیه یک خامه سبزی دار با کدو سبز است . ظرف غذای سوزانده نخواهد شد، درحالی که رنگ آن کاملا رنگی خواهد شد، طعم و طعم خاصی به آن اضافه خواهد شد و آشپز را از کنترل خستگی بر روی فرآیند و ترغیب می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 700 گرم؛
- فلفل بلغاری، هویج و پیاز - 2 عدد.
- سیر - 3 دندان؛
- گوجه فرنگی - 350 گرم؛
- روغن - 60 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، سبزی، ادویه جات - به مزه.
آمادگی
- در حالت "داغ"، پیازها پیاز و هویج را بو داده.
- بقیه سبزیجات قطعه ای را بگذارید.
- اضافه کردن نمک، ادویه، فلفل، انتقال دستگاه به "خنک کردن" به مدت 30 دقیقه.
- 5 دقیقه قبل از پایان رژیم، ظرف را با سیر و گیاهان تقسیم کنید.