هنگامی که یک بیماری از جمله ارگان حیاتی به عنوان یک کبد تشخیص داده شود، لازم است نه تنها به دنبال توصیه های پزشک و استفاده از تمام داروهای تجویزی. برای دستیابی به نتایج مورد نظر در درمان، شما باید بدانید که چه نوع رژیم غذایی در مورد بیماری کبد و پیوستن به آن.
خوردن با یک کبد بیمار
سلامت این بدن چه خواهد بود، بستگی به فرد، نوع زندگی او دارد. تغذیه در مورد بیماری کبد نقش مهمی ایفا می کند. تغيير نگرش خود را به غذا و به دنبال توصيه هاي متخصصان تغذيه، همه شانس حفظ بدن را در شرايط مطلوب وجود دارد. رژیم غذایی و توصیه هایی وجود دارد که به لطف آن شما می توانید به سلامت طبیعی خود بازگردید. بنابراین شما باید غذا بخورید تا علائم ناپدید شوند:
- منو باید شامل انواع مختلف غلات باشد. توصیه می شود آنها را مایع تهیه کنید. با استفاده از آرد یا کرم کم چرب، سوپ چربتر می شود.
- توصیه نمی شود سبزیجات سرخ شده مصرف کنید. حتی در سوپ آنها نباید باشد.
- ماهی و گوشت باید به طور انحصاری برای یک زوج پخته شود، یا آب بدون آب نمک جوش داده شود. برای تهیه غذاهای خوشمزه تر، آنها مجاز به اضافه کردن سبزی هستند.
- غذای پخته نباید بیش از حد گرم یا سرد باشد.
چه چیزی از خوردن کبد دوست ندارد؟
یک رژیم سالم برای کبد، تعدادی از غذاها را حذف می کند. هنگامی که بیماری یک عضو حیاتی باید رها شود:
- محصولات تخمیر و شور؛
- مواد غذایی کنسرو شده؛
- آجیل
- شکلات؛
- مشروبات الکلی؛
- بستنی؛
- ادویه، خردل، سرکه؛
- نوشیدنی های شیرین، گازدار
- قهوه؛
- گلابی
- چربی؛
- سوسیس (گوشت و قارچ)؛
- گوشت از انواع چرب؛
- خامه ترش، پنیر؛
- تخم مرغ پخته شده سخت؛ تخم مرغ سرخ شده؛
- sorrel؛
- سیر
- نانوایی و محصولات آرد.
استفاده از بعضی از این غذاها می تواند به یک فرد سالم آسیب برساند، به جز یک فرد بیمار، به همین علت اگر بیماری تشخیص داده شود مهم است که به درستی غذا بخورید، به رژیم غذایی ادامه دهید و غذاهای خطرناک برای سلامتی را فراموش کنید. در غیر این صورت، وضعیت بدن ممکن است بدتر شود، و حتی حتی داروهای پزشکی نیز بی اثر خواهند بود.
چه غذایی برای کبد مفید است؟
برای سلامتی، شما باید همه چیز را درباره تغذیه مناسب برای کبد بدانید. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که بیماران ترجیح می دهند:
- سوپ سبزیجات؛
- سوپ بدون گوشت؛
- گوشت بخار خوراکی؛
- ماهی رژیمی - ساحلی، کدو، کپور؛
- کرفس کم چرب و پنیر خامه ای؛
- روغن نباتی؛
- گوجه فرنگی تازه، هویج و کلم؛
- سیب زمینی آب پز
- میوه های خشک شده؛
- عسل، مارمالاد، قند؛
- کبد جو دوسر؛
- نان خشک
تمام این محصولات ممکن است برای بیمار آشنا نباشند. با این حال، یک رژیم غذایی با بیماری کبد به بهبود وضعیت و بهبود ارگان حیاتی کمک خواهد کرد. چنین غذایی می تواند روز به روز تبدیل شود و حتی برای همه هم خوشمزه باشد. در اینجا شما می توانید گوشت، ماهی و شیرینی ها را پیدا کنید که بسیاری از آنها بسیار دوست دارند - عسل و مارمالاد. تنظیمات کوچک در رژیم غذایی به بدن کمک می کند که سالم تر شود.
رژیم غذایی برای یک کبد بیمار
هنگام تشخیص بیماری، پزشکان بلافاصله می گویند که باید غذا برای بیماری کبد باشد. از جمله اصول اصلی:
- با هپاتیت حاد، منو باید کالری بالایی داشته باشد تا روزانه 2500 کیلو کالری داشته باشد.
- شما به قطعات کوچک و اغلب نیاز دارید.
- محصولات توصیه می شود برای جوشاندن و یا پاک کردن، به طوری که هیچ بار بر روی کبد وجود دارد.
- از سرخ شده، داغ و سرد بهتر است از آن رد شود. غذاهای گرم توصیه می شود.
- در رژیم غذایی روزانه باید تا نود و نه گرم پروتئین باشد. در غیاب او، دیستروفی کبدی ممکن است توسعه یابد. پروتئین های هضم شده به راحتی در محصولاتی مانند پنیر و سایر محصولات لبنی یافت می شوند.
با توجه به دیدگاه غالب پزشکان، چربیها برای بدن خطرناک نیستند. در اینجا مهم نیست که سوء استفاده شود، بلکه باید بدانیم که اندازه گیری. اگر بیماری ملایم باشد، می توانید تا روزانه نیمی از گرم چربی مصرف کنید. بیشتر چربی ها چربی های حیوانی هستند و حدود یک سوم چربی های گیاهی هستند. پیوستن به یک رژیم غذایی با بیماری کبد، احتمال بهبود سریع آن را افزایش می دهد.
رژیم غذایی برای سیروز کبد
سیروز کبد بین جبران و تخفیف تقسیم می شود. اغلب بیماران در اولین مورد برای سالها با مشکلات سلامتی خود متوجه نمی شوند. تغذیه برای سیروز کبد نوع اول باید با پروتئین از رکورد 1.5 گرم در هر کیلوگرم وزن غنی شود. این منو باید اسیدهای ضروری و مواد ضروری را داشته باشد که می تواند نفوذ چربی را از بین ببرد. استفاده مجاز:
- پنیر خامه ای
- شیر؛
- سفید تخم مرغ
- ماهی کم چرب؛
- گوشت گاو
- ارزن، جو، گندم سیاه.
در سیگار کشیدن پورتال، به علت سوء مصرف الکل، دوز پروتئین مصرف شده باید افزایش یابد. رژیم غذایی را با پروتئین زیر و با کمبود پروتئین ویتامین و هپاتیت غنی کنید. با تشکر از این غذا، ایمنی افزایش می یابد ، بازسازی سلول تحریک می شود. قبل از تغییر رژیم غذایی، بهتر است با دکتر مشورت کنید.
با افزایش کبد
با چنین بیماری مهم است که به دنبال توصیه پزشک متخصص و پیروی از تغذیه مناسب باشد. رژیم غذایی با کبد بیمار باید به بدن کمک کند که سالم بماند و به طور کامل عمل کند. محصولات مجاز به طبخ برای یک زن و شوهر یا، به عنوان یک گزینه، جوش، پخت در اجاق گاز. افزایش ایمنی و غنی سازی بدن با ویتامین ها باعث افزایش چربی ها، لیمو و چرک سیاه می شود. علاوه بر این، سوپ بسیار مفید است. با کبد بزرگ، استفاده از گوشت کم چرب مجاز است.
رژیم غذایی برای چاقی کبد
در منو مبتلا به هپاتوز چرب نباید الکل، چربی، دودی، کنسرو و غذاهای سرخ شده ارائه شود. شما باید استفاده از آنتی بیوتیک ها را به حداقل برسانید. رژیم غذایی برای کبد باید شامل موارد زیر باشد:
- میوه تازه؛
- سبزیجات در قالب خام؛
- انواع کم چرب ماهی و گوشت؛
- روغنهای گیاهی
- نان کامل نان؛
- آجیل
- فرنی از گوشت گاو و گوجه فرنگی.
برای بیمار مفید خواهد بود همه آن دسته از غذاهایی که دارای شاخص گلیسمی پایین هستند. توصیه می شود برای قرص های چاقی رژیم غذایی با غلات و اولین ظروف از رژیم غذایی گیاه خواران. غذا در این مورد باید نور و در عین حال مفید باشد، غنی از ویتامین ها و عناصر کمیاب است. پیوستن به چنین رژیم غذایی، هر فرصتی برای از بین بردن این بیماری وجود دارد.
رژیم غذایی با سنگ در کبد
با چنین بیماری مانند سنگ در کبد، مهم است که تمام اقدامات لازم را برای بازگرداندن عملکرد طبیعی بدن انجام دهیم. برای شروع، لازم است که خداحافظی به عادات مضر خطرناک - الکل و سیگار کشیدن، برای فوری اصلاح غذا. یک گزینه عالی توسط رژیم پزشک در نظر گرفته خواهد شد. با این بیماری، بهترین غذا برای کبد - میوه ها، سبزیجات، روغن های گیاهی، انواع کم چرب ماهی، گوشت، سوپ ها. تغییرات موقتی در جهت تغذیه مناسب می تواند به بدن کمک کند که نیروهای خود را در مبارزه با یک بیماری خطرناک بسیج کند.