به شما بگو چگونه چاقو بپزید؟ دستور غذا برای این ظرف نه تنها برای روزه داران و گیاهخواران جالب خواهد بود. زردآلو سیب زمینی سیب زمینی می تواند نه تنها در روزه خوردن، بلکه می تواند به گوشت و ماهی خدمت کند، و در این صورت می توانید و بدون آن نیز استفاده کنید. حتی زراعی برای جداول بوفه و جداول "سوئدی" مناسب است.
ایده کلی پخت و پز: مخلوط سیب زمینی پودر با یک جزء چسب (پنیر یا نشاسته)، از این جرم ما یک کیک را تشکیل می دهیم، که ما آن را پر می کنیم، به عنوان مثال، از ماهی های آسیاب شده یا قارچ ها و سبزیجات.
سیب زمینی سرخ شده با پر کردن کلم و قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی پخته - 600-800 گرم؛
- پنیر سخت مخلوط شده - 3-5 عدد. قاشق (می توان با محلول ضخیم نشاسته جایگزین)؛
- پیاز - 1 عدد.
- کلم (به عنوان مثال، کلم بروکلی یا کلم سفید) -200 گرم
- قارچ - 200 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- سبزی؛
- ادویه جات ترشی جات
- کره یا روغن گیاهی.
آمادگی
سیب زمینی پودر را با محلول نشاسته یا پنیر رنده شده مخلوط کنید (می توانید بخشی از آن استفاده کنید تا بخشی دیگر به پر شدن برسد). کمی مخلوط با ادویه جات را فصل کنید.
کلم به خوبی باید خرد شود. پودر پیاز و قارچ بریزید شده در شیرینی پزی در روغن، کلم و کلوچه را به مدت 20 دقیقه اضافه کنید. در پر کردن ما همچنین گیاهان تکه تکه را اضافه می کنیم، فصل را با سیر، می توانید پنیر و ادویه رنده شده را اضافه کنید. با دقت
از سیب زمینی ما کیک ها را تشکیل می دهیم، در هر کدام از آنها ما را پر می کند، یعنی ما قالب را، به این ترتیب، zrazy، تلاش برای دادن آنها به شکل یک گرد کوچک کوچک. در اصل، زراعی در حال حاضر خوراکی است و در این شکل است. حالا ما می توانیم زرازی را در آرد (ذرت یا گندم یا ترکیبی از آن) یا پودرهای سوخاری راندیم و در تابه تا قهوه ای طلایی سرخ کنیم. با این حال، بهتر است با استفاده از کرم چرب، زرزای را در فر بگذارید، آن را در قالب روغن ریخته و سس بریزید.