سالاد با مرغ دودی و هویج کره ای به درستی می تواند یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین غذاها باشد که مناسب برای منو در تعطیلات و روزهای هفته است.
سالاد مرغ با هویج کره ای - دستور غذا
پانسمان آسیایی، که ما برای استفاده از این سالاد استفاده می کنیم، کاملا با سختی و رطوبت هویج کره ای تفاوت دارد. به عنوان یک پایه دستور العمل سبزیجات شما می توانید از هر سبزیجات مورد علاقه استفاده کنید، ما در مخلوط کلم متوقف شد.
مواد تشکیل دهنده:
برای سالاد:
- مرغ دودی - 460 گرم؛
- سر کلم پکن؛
- کلم قرمز - 180 گرم؛
- فلفل شیرین - 95 گرم؛
- پیاز سبز - 4 پر؛
- تعداد انگشت شماری از گلبرگ های بادام؛
- هویج کره ای - 115 گرم.
برای سوخت گیری:
- روغن بادام زمینی - 55 گرم؛
- سس سویا - 65 میلی لیتر؛
- سرکه برنج - 25 میلی لیتر؛
- عسل - 25 گرم؛
- روغن زیتون - 45 میلی لیتر؛
- سس گرم - به مزه؛
- سیر - 2 دندان؛
- آب - 15 میلی لیتر.
آمادگی
با تهیه مواد سالاد شروع کنید: پالپ مرغ را از هم جدا کنید، هر کدام از کلم را خرد کرده، گوجه فرنگی را خرد کرده و فلفل شیرین را با نی برش دهید. تمام مواد آماده شده را با هویج کره ای مخلوط کنید.
در حال حاضر زمان سوخت گیری است دندان سیر را به یک رب اضافه کنید و با تمام مواد تشکیل دهنده پانسمان موجود در لیست مخلوط کنید. سالاد را با هویج کره ای، مرغ و فلفل زده و سپس گلبرگ های بادام را بپاشید. در صورت لزوم، شما می توانید جایگزین بادام با دانه ها و گردو، ما فقط یک بافت متضاد نیاز داریم.
سالاد با لاشه های هویج کره ای و مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ دودی -310 گرم؛
- هویج در کره ای - 115 گرم؛
- نخود سبز - 85 گرم؛
- خیار تازه - 115 گرم؛
- قارچ - 135 گرم؛
- سس مایونز - 85 گرم؛
- سیب زمینی - 370 گرم؛
- روغن برای سرخ کردن عمیق.
آمادگی
سیب زمینی بر روی هویج کره ای بر روی یک دانه یا شردر قرار داده می شود. قارچ نجات، فراموش نکنید برای فصل، و سپس سرد است. مرغ را با الیاف جدا کنید. خیار تازه را تمیز کنید و سالاد را جمع آوری کنید.
لایه هایی از مواد آماده شده را، به استثنای سیب زمینی، در هر جهت قرار دهید، هر کدام را با مایونز پوشش دهید. تکه های سیب زمینی را در روغن پیش گرم تا ساندویچ فرو کن، سپس بعد از خنک نگه داشتن آنها را روی سالاد نهایی قرار دهید.
سالاد با قارچ، مرغ، هویج کره ای و خیار بلافاصله پس از پخت غذا، تا زمانیکه سیب زمینی تردید باقی نمانده بود و گرما آن به سبزی ها منتقل نشد.
سالاد با هویج مرغ، نارنجی و کره ای
مواد تشکیل دهنده:
- هویج در کره ای - 230 گرم؛
- کلم جوان - 310 گرم؛
- پیاز قرمز - 115 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از ترکیب سبز (قیچی، ریحان، نعناع)؛
- مرغ دودی - 280 گرم؛
- عسل - 35 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 35 میلی لیتر؛
- آب پرتقال - 35 میلی لیتر؛
- سیر - 2 دندان؛
- سس Worcestershire - 75 میلی لیتر.
آمادگی
کلم رنده شده و پیاز قرمز را به نیمه نازک تقسیم کنید. تمام ترکیبات را با سبزیجات تازه، قطعات مرغ و هویج کره ای مخلوط کنید. ترکیب سس مینا را با ترکیب عسل با آب لیمو، نارنجی، خمیر سیر و یک کندو آماده کنید. سالاد را فصل کنید و بلافاصله خدمت کنید.
سالاد با هویج در کره ای و مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ دودی - 480 گرم؛
- ساقه های کرفس - 3 عدد.
- هویج در کره ای - 290 گرم؛
- پنیر با قالب آبی - 35 گرم؛
- سس مایونز - 85 گرم؛
- کباب سس - 35 گرم؛
- برگ کاهو - 3-4 عدد.
آمادگی
ساقه های کرفس را به اندازه کوچک که ممکن است قطع کنید. آن را با برش های مرغ و هویج مخلوط کنید، کاهو خرد شده را اضافه کنید. پنیر را با قالب با سس مایونز پاشید، سس کباب را اضافه کنید و سالاد را سالاد کنید. به سادگی یا ساندویچ سرو کنید.