میگو می تواند مثل آن باشد، بعضی ها مانند آبجو می خورند و اگر بخشی از یک سالاد باشند، می توان شاهکار آشپزی هم داشت. بیشتر میگو ها بیشتر از تعداد زیادی غذاهای دریایی مورد استفاده قرار می گیرند.
ما چند دستورالعمل شگفت انگیز برای میان وعده های سرد را برای شما آورده ایم و ما می خواهیم با لذت به اشتراک بگذاریم که چگونه می توان از آن غذاهای ساده اما بسیار خوشمزه با میگو ها تهیه کرد.
دستور غذا برای یک سالاد ساده اما بسیار خوشمزه با میگو
مواد تشکیل دهنده:
- میگو - 350 گرم؛
- گوشت خرچنگ - 130 گرم؛
- خیار تازه - 1 قطعه؛
- ماهی مرکب کنسرو شده - 1 قوطی (240 گرم)؛
- ذرت کنسرو شده - 1 نمک (280 گرم)؛
- سس مایونز (50٪) - 100 گرم؛
- خامه ترش (20٪) - 100 گرم.
آمادگی
میگو در آب شور در مدت 10-12 دقیقه جوشانده می شود. باز کردن پوسته هر یک از میگو گوشت را از آن خارج می کند. ما شیشه های ماهی مرکب و ذرت را باز می کنیم، نمک زده می شود، ذرت بلافاصله به میگو ها ریخته می شود، اما کالچوها برای اولین بار به نوارهای نازک و بلند بریده می شوند. خیار تازه را با نیهای زیبا برش داده و آن را در یک کاسه معمولی قرار داده و در آنجا همه مواد تشکیل دهنده را ترکیب می کنیم. بعد ما گوشت خرچنگ را به او می فرستیم، به قطعات تصادفی، کوچک تقسیم می کنیم.
در مقادیر مساوی (1: 1) ما کیک ترش را با سس مایونز ترکیب می کنیم و مخلوط را با کاهو پر می کنیم، که ما با یک اسپاتل چوبی ترکیب می کنیم.
سالاد سبک و خوشمزه با میگو
مواد تشکیل دهنده:
- به پایان رسید، میگو پخت و پز - 280 گرم؛
- آجیل کاج (اختیاری) - یک انگشت کوچک.
- گوجه فرنگی گیلاس - 7-8 قطعه؛
- پنیر ادیژه - 160 گرم؛
- کرفس - 80-100 گرم؛
- آب لیمو - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک "Extra" - به مزه؛
- روغن زیتون - 40 میلی لیتر.
آمادگی
پنیر ادیژه به مکعب های نسبتا بزرگ بریده می شود. خودسرانه، بلکه برگ کرفس بزرگ برش. گوجه فرنگی گیلاس نصف می شود، اگر می خواهید، سپس می توانید چهار تکه را بردارید. ما تمام مواد تشکیل دهنده برش را در یک ظرف با دیوارهای بالا برای مخلوط راحت متصل می کنیم. شما می توانید تعداد انگشت شماری از آجیل کاج را اضافه کنید - آنها طعم خاص خود را به طعم سالاد خود را اضافه کنید. ما در همان ظرفیت آماده شده، میگو پوست کنده، همه آب لیمو را بپاشید، در صورت تمایل، آب نمک را بپاشید. در پایان، سالاد را با روغن زیتون پر کنید و تمام ترکیبات را مخلوط کنید.
اگر سالاد شما برای یک جشن ویژه باشد، توصیه می کنیم آن را برای سالاد های یکپارچه شفاف تنظیم کنید و آن را به هر یک از مهمانان ارائه دهید. رنگ های متنوع و طعم و مزه نازک آن، همه را خوشحال خواهند کرد.
سالاد با شیرینی خوشمزه و ساده با میگو
مواد تشکیل دهنده:
- میگو آبجو - 230-240 گرم؛
- پنیر خام - 90 گرم؛
- نخود سبز کنسروی - 1 میوه (280 گرم)؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پیاز - 1 دسته
- سالمون صورتی شور - 160 گرم؛
- سس مایونز زیتون 220 گرم.
آمادگی
در یک ظرف با یک سطح صاف، نخود سبز کنسرو شده را خرد کنید، که کاملا کمی است
چنین سالاد خوشمزه و بسیار ساده که از گوشت خوشمزه میگو ها تهیه شده، برای شام خانوادگی و برای یک میز جشن مناسب است.