فرنی های یخی بر روی آب یا شیر یک صبحانه بسیار مفید است. واقعیت این است که در بلغور جو دوسر کربوهیدرات های پیچیده ای است که به لطف آن انرژی ما را دریافت می کنیم که به مدت طولانی کافی است. علاوه بر این، بلغور جو دوسر باعث کاهش کلسترول در خون می شود. همچنین، این یک نوع "اسکراب" برای روده ها، تمیز کردن آن از سرباره های مضر است. به طور کلی، مزایای بلغور جو دوسر در شیر می تواند بسیار زیاد صحبت کند. اما بهتر است به شما یک دستورالعمل جالب برای تهیه آن بگویم.
دستور العمل برای بلغور جو دوسر با شیر
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته جو دوسر - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر - 2 فنجان؛
- نمک، شکر، کره - به مزه.
آمادگی
در یک کاسه کوچک بریزید و در یک آتش کوچک آن را به جوش تبدیل کنید. بعد از آن، نمک، شکر را به طعم اضافه کنید و آنرا بپوشانید تا شکر حل شود. در حال حاضر اضافه کردن دانه های جو دوسر، آتش را به حداقل برسانید و به مدت 5 دقیقه بادام را بجوشانید تا از سوختن بیفتد. بعد از آن، کره را اضافه کنید و زیر یک بسته بسته، آنرا حدود 5 دقیقه دم کنید. در این دستور غذا، فرنی نه چندان ضخیم است. اگر دوست دارید که ضخیم تر باشد، دانه های جو باید بیشتر مصرف کنید.
بلغور جو دوسر خوشمزه در شیر
همانطور که می دانید، غلات سودمند تر از دانه های کامل به دست می آیند. این در آن حداکثر ویتامین ها و مواد مغذی را حفظ می کند. البته زمان برای پخت و پز، بیشتر می شود، اما در نهایت، یک ظرف سالم و مغذی دریافت می کنیم.
مواد تشکیل دهنده:
- کل بلغور جو دوسر - 1 لیوان؛
- شیر - 500 میلی لیتر؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 30 گرم.
آمادگی
دانه های جو دوسر شسته شده و به مدت 5 ساعت به آب می ریزند و پس از آن آب را تخلیه می کنیم، سبزی را بشوییم و آن را به یک ظرف پز اضافه کنید، 3 فنجان آب اضافه کنید و 40 دقیقه در یک آتش سوزی کباب بزنید. ما فرنی را به یک گلدان تغییر می دهیم و حدود یک ساعت آن را به اجاق می فرستیم. در حال حاضر فرنی آماده می تواند بر روی صفحات گذاشته، قرار دادن در هر یک قطعه کوچک از کره.
فرنی با شیر و نارنجی
مواد تشکیل دهنده:
- پرتقال - 2 قطعه؛
- دانه های یخ - 1 لیوان؛
- شیر - 500 گرم؛
- کشمش - 50 گرم؛
- عسل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
پرتقال، یکی از آنها ما آب جوش و سه پوست را بر روی یک حصیر کوچک ریخته و آب را از پالپ فشار می دهیم. نارنجی دوم به لوبول ها تقسیم می شود و در حال حاضر کنار آن قرار می گیرد. در تابه، پوست مرطوب نارنجی، آب میوه، دانه های جو، و تمام آن را با شیر پر کنید. بعد از آن، عسل و کشمش اضافه کنید، با هم مخلوط کنید، فرنی را بر روی صفحات باز کنید و با برش های نارنجی تزئین کنید.
آماده سازی بلغور جو دوسر بر روی شیر در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- جو دوسر - 1 multistaken؛
- شیر - 2.5 multistans؛
- شکر، نمک - به مزه؛
- کره - 30 گرم.
آمادگی
ما بلغور جو دوسر را به تابه چند منظوره می کنیم، شیر اضافه می کنیم. شکر و نمک به طعم اضافه می شود. حالت "فرنی شیر" را روشن کنید. در پایان پخت و پز، اضافه کردن کره و تحت پوشش بسته multivark دقیقه را برای 5 ترک کنید. حالا فرنی می تواند مخلوط شده و به جدول تحویل داده شود.
فرنی برشته جویدن با شیر با میوه
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته جو دوسر - 100 گرم؛
- شیر - 300 گرم؛
- کشمش - 30 گرم؛
- زردآلو - 30 گرم؛
- موز - 1 قطعه؛
- سیب - 1 قطعه؛
- گردو - 30 گرم؛
- شکر - به مزه؛
- کره - به مزه.
آمادگی
در گلدان، شیر را بریزید، آن را به جوش آورده، کره را بریزید و حدود 3 دقیقه آن را با هم بزنید. در فرنی که به پایان رسید، کره و شکر را به طعم اضافه کنید. کشمش ها به مدت 5 دقیقه آب جوش می زنند، سیب، زردآلو خشک شده و موز تقسیم شده به مکعب های کوچک، آجیل خرد شده. میوه را به فرنی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. خوشمزه و همچنین یک ظرف مفید آماده است!
و برای صاف کردن صبحانه های مختلف از محصولات لبنی، می توانید برنج یا فرنی سمولینا را بر روی شیر بریزید .